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Spezialanwendungen
Bräunungsgaren
Die Betriebsart Bräunungsgaren ist zum
Garen von Aufläufen und Gratins geeig‐
net, die eine krosse Oberfläche erhalten
sollen.
Sie können eine Temperatur zwischen
100 und 230 °C einstellen.
Wählen Sie
Betriebsarten
Wählen Sie
Bräunungsgaren
dern Sie gegebenenfalls die Vor‐
schlagstemperatur.
Folgen Sie den Hinweisen im Display.
122
.
und än‐
In der Tabelle sind einige Anwendungs‐
beispiele aufgeführt.
Gericht
Lasagne
Kartoffelgratin
Gemüseauflauf
Nudelauflauf
Temperatur / Ebene / Garzeit
Bei der Zubereitung anderer Rezepte
können Sie sich an den Temperatur-
und Zeitangaben für Heißluft plus
orientieren.
[°C]
[min]
190
1
45–60
180
1
55–65
180
1
55–65
190
1
40–50
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