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Einkochen
Einkochbehälter
Verletzungsgefahr!
Beim Erhitzen von geschlossenen
Dosen entsteht darin ein Überdruck,
durch den sie platzen können.
Verwenden Sie den Backofen nicht
zum Einkochen und Erhitzen von Do‐
sen.
Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die
Sie im Fachhandel erhalten:
– Heißluft plus : Einkochgläser und
Gläser mit Schraubverschlüssen.
– Mikrowelle : Mikrowellentaugliche
Einkochgläser, die mit mikrowellen‐
tauglichen Klammern oder mit Klar‐
sichtklebeband verschlossen wer‐
den.
Funkenbildung durch Metallklam‐
mern!
Verschließen Sie die Gläser nur mit
mikrowellentauglichen Klammern
oder mit Klarsichtklebeband. Ver‐
wenden Sie keine Metallklammern.
Spezialanwendungen
Vorbereitungen
Die Angaben gelten für maximal 5 Glä‐
ser mit 0,5 l Inhalt.
Bereiten Sie die Gläser vor. Füllen Sie
sie bis maximal 2 cm unter den Rand.
Schieben Sie die Glasschale in Ebe‐
ne 1 von unten und stellen Sie die
Gläser darauf.
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