Frühstücksoptionen
Obst, Nüsse und Haferflocken
Die Haferflocken mit Wasser
aufkochen. Mit Obst, Nüssen,
Milch, Zimt und garnieren.
Eier-Muffin Ei(er) kochen. Brot
toasten und mit 1 Scheibe Käse,
1 Scheibe Schinken und Tomate
belegen.
Joghurt-Power-Parfait Joghurt
mit Obst garnieren. Mit 1 Portion
Nüssen, 2-3 TL Weizenkeimen
oder gemahlenen Leinsamen,
1 TL Haferflocken und Zimt
bestreuen.
Schnelles Erdnussbutter-
Apfel-Sandwich Brot toasten.
Mit Erdnussbutter bestreichen,
½ Apfel in dünne Scheiben
schneiden und belegen, 1 TL
Honig darüber geben.
Vorschläge für Mittag- und
Abendessen
Schweinerückensteak,
Süßkartoffel und grüne Bohnen
Hühnchengeschnetzeltes
Mit 2 TL Teriyakisoße würzen
Steak-Tacos mit Beilagensalat
(3 für Männer, 2 für Frauen) Mit
Salsa, Koriander und geriebenem
Käse garnieren
Vollkornnudeln mit Garnelen
oder weiße Bohnen &
Tomatensoße
Burger ohne Brötchen mit
Pommes Frites aus dem Ofen,
Mais & Salat
Grillen Sie das Burgerfleisch.
Backen Sie die in Stifte
geschnittenen Kartoffeln auf mit
Öl eingesprühtem Backpapier
25-30 Minuten bei 200°.
Wrap mit Thunfisch & Avocado
und Gemüsesuppe
Nehmen Sie 85 g Thunfisch (1 kl.
Dose). Garnieren Sie den Fisch
mit Salat, Tomate, Avocado und
Senf.
Obst
Beeren oder Bananen
Tomate
Geschnittenes Obst Ihrer Wahl
Geschnittener Apfel
Mageres Eiweiß
Gegrillte oder gebackene
Schweinelende
Hühnchenbrust oder -schenkel
ohne Knochen und Haut
Filetsteaks
Garnelen (TK oder frisch) oder
Cannellini-Bohnen
93 % mageres Tatar oder
Truthahnhackfleisch
Thunfisch
Aufbauanleitung/Benutzerhandbuch
Smart-Carb
Haferflocken
(normal oder zartschmelzend)
Englischer Muffin oder dünnes
Sandwich
Haferflocken, Weizenkeime und
gemahlener Leinsamen
Dünnes Sandwich, Brot oder
dünner Bagel
Smart-Carb
Gebackene Süßkartoffel
Naturreis oder Wildreis
Maistortillas
Vollkornnudeln
Pommes Frites aus dem Ofen
Ballaststoff-Wrap
47
Eiweiß/Fett
Nüsse und Milch
Ei, Schinken und Käse
Fettfreier griechischer
Naturjoghurt und Nüsse
Erdnussbutter
Gemüse
Grüne Bohnen
Gebratenes gemischtes Gemüse
(frisch oder TK)
Salat
Gedünsteter Brokkoli
Maiskolben + Beilagensalat
Gemüsesuppe
(selbstgemacht oder aus der
Dose, kochsalzarm)