Miele DO 7860 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 75

 Wählen Sie
Spezialanwendungen
 Wählen Sie
Auftauen
 Stellen Sie die Höhe des Gefrierguts
ein und bestätigen Sie mit OK.
 Stellen Sie das Gewicht des Gefrier-
guts ein und bestätigen Sie mit OK.
 Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Das Gefriergut wird schonend auf-
getaut. Je nach Gefriergut werden
durchschnittlich 7 Gourmet Units
pro Minute aufgenommen und der Vor-
gang dauert 15–45 Minuten.
 Sobald der entsprechende Hinweis
im Display erscheint, wenden Sie das
Gefriergut oder rühren Sie es um.
Drehen Sie Gefriergut, das nicht ge-
wendet werden kann.
 Wenden Sie Gefriergut, das mehr als
1 kg wiegt, während des Auftauens
mehrmals oder rühren Sie es mehr-
mals um, auch wenn kein weiterer
Hinweis im Display erscheint. Drehen
Sie Gefriergut, das nicht gewendet
werden kann. So erhalten Sie ein
gleichmässiges Ergebnis.
Fisch und Fleisch muss vor dem Ga-
ren nicht vollständig aufgetaut sein.
Es genügt, wenn die Lebensmittel an-
getaut sind. Die Oberfläche ist dann
weich genug, um Gewürze aufzu-
nehmen.
.
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Spezialanwendungen
Rahmtorte auftauen
Rahmtorten sind ein sehr empfindliches
Gefriergut, das im Dialoggarer scho-
nend und schnell aufgetaut wird.
 Stellen Sie die gefrorene Rahmtorte
auf eine Servierplatte.
 Stellen Sie die Servierplatte auf den
Rost.
 Wählen Sie
Spezialanwendungen
 Wählen Sie
Auftauen
 Stellen Sie die Höhe der Rahmtorte
ein und bestätigen Sie mit OK.
Tipp: Stellen Sie den niedrigeren Wert
ein, wenn die Höhe der Rahmtorte zwi-
schen den Einstellbereichen liegt.
 Stellen Sie das Gewicht der Rahmtor-
te ein und bestätigen Sie mit OK.
 Reduzieren Sie die Anzahl der vorge-
schlagenen Gourmet Units um
15–20 % und bestätigen Sie mit OK.
 Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Die Rahmtorte wird schonend auf-
getaut. Der Vorgang dauert ca.
30 Minuten.
 Drehen Sie die Rahmtorte, sobald der
entsprechende Hinweis im Display er-
scheint und anschliessend regelmäs-
sig alle 8–10 Minuten.
 Prüfen Sie bei jedem Drehen, ob die
Rahmtorte gleichmässig auftaut.
.
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