Intensität Ändern - Miele DO 7860 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Bedienung
 Der Gargrad soll erhöht werden (bei
einem Braten z. B. "durch" statt „me-
dium"):
Erhöhen Sie die Anzahl der Gour-
met Units. Dadurch verlängert sich
die Garzeit.
 Der gewünschte Gargrad ist fast er-
reicht:
Verringern Sie die Anzahl der Gour-
met Units. Dadurch wird die Garzeit
verkürzt.
 Der gewünschte Gargrad ist bereits
erreicht, aber die Bräunung ist noch
zu gering:
Unterbrechen Sie die Zufuhr der
Gourmet Units durch Auswahl von
. Das Gargut wird durch die Heiz-
Stop
körper von aussen weiter gebräunt.
Anzahl der Gourmet Units erhöhen
oder verringern
 Wählen Sie
ändern
 Ändern Sie die Anzahl der Gour-
met Units.
 Bestätigen Sie mit OK.
Die Gourmet Units werden dem Gargut
zugeführt.
Zufuhr von Gourmet Units unterbre-
chen oder beenden
 Wählen Sie
Stop
Die Zufuhr von Gourmet Units wird un-
terbrochen und die Solltemperatur er-
scheint im Display.
 Wenn Sie die Zufuhr fortsetzen möch-
ten, wählen Sie
Die Gourmet Units werden dem Gargut
zugeführt und die Anzahl der Gour-
met Units erscheint im Display.
60
.
.
.
Start
Intensität ändern
Die Intensität bestimmt, wie schnell und
wie gleichmässig das Gargut die zuge-
führte Energie in Form von Gour-
met Units aufnehmen soll.
– stark
Für die meisten Speisen, z. B. Brot,
Blätterteiggebäck, Aufläufe, Terrinen,
Braten und Fisch. Je nach Gargut
werden durchschnittlich 11 Gour-
met Units pro Minute aufgenommen,
maximal jedoch 13 Gourmet Units
pro Minute.
–
mittel
Für schwere Rührteige (z. B. Schoko-
laden- oder Mandelkuchen), Blechku-
chen, Brötchen, Pizza und ganzes
Geflügel. Je nach Gargut werden
durchschnittlich 9 Gourmet Units pro
Minute aufgenommen.
–
sanft
Für empfindliche Speisen wie z. B.
Käsekuchen, Crème Caramel und
Soufflés. Je nach Gargut werden
durchschnittlich 3 Gourmet Units pro
Minute aufgenommen.
Diese Angaben sind Durchschnitts-
werte, die je nach Gargut variieren.
 Wählen Sie
ändern
 Wählen Sie
Erweiterte Einstellungen öff-
.
nen
 Ändern Sie die Intensität.
 Bestätigen Sie mit OK.
Der Garvorgang wird mit der geänder-
ten Intensität fortgesetzt.
.