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POuR MéMORISER DES DONNéES SuR uN PROGRAMME PERMANENT
Après la procédure de modification décrite (cap. 7.3.5), en maintenant enfoncée la touche
lieu des touches
(Fig. 12a)
maintenant enfoncée la touche
avec un nouveau cycle (Fig. 12a)
Il est possible d'effacer un programme mémorisé en lui superposant un nouveau cycle de refroidis
sement/congélation de cette façon : à la fin du cycle, au lieu de le mémoriser sur le premier pro
gramme libre sélectionné automatiquement par le système, appuyer sur la touche
(Fig. 12b)
positionner sur le numéro du programme à effacer et appuyer sur la touche du programme
sur l'ÉCRAN 2 (Fig. 12b) apparaissent les symboles _ _ _ à côté du numéro, cela signifie qu'il n'y a
aucun programme mémorisé.
7.3.6. CYCLE A TEMPS INfINI AVEC SETPOINT CELLuLE PROGRAMMAbLE
Presser la touche
sur l'ECRAN 1 le sigle P0 et le symbole horloge
Sélectionner un programme de refroidissement/congélation avec les touches correspondantes +3°C
(Fig.13)
soft
Sur l'ECRAN 1 le symbole
type de refroidissement
L'ECRAN 2 affiche la température par défaut cycle. (Fig.14)
(Fig.14)
Avec les touches
7.3.7. PHASE DE CONSERVATION
L'appareil passe en mode conservation quand la dernière aiguille a atteint la température au noyau de
fin de cycle. L'ECRAN 2 affiche la température de la cellule (Fig.15).
Le symbole en mode conservation
(Fig.15)
Avec les touches
conservation. Cette phase termine en pressant la touche
demande si l'on désire mémoriser le programme autrement presser de nouveau la touche
faciliter l'extraction de l'aiguille du produit (après une congélation), presser la touche
de la sonde, le symbole
Le chauffage a lieu seulement si la température de l'aiguille est inférieure à -5°C
ou
, sur l'ÉCRAN 1 apparaît le numéro du premier programme libre. En
pour sortir de n'importe quel programme; presser de nouveau la touche, et
ou –18°C soft
.
ou congélation
ou
le valeur de la température de setpoint cellule augmente ou
diminue, et s'affiche sur l'ECRAN 2. Avec la touche
ou
on visualise le temps qui s'est écoulé depuis le début de la
, le cycle est mémorisé et le contrôle se positionne pour repartir
s'affichent (Fig.13).
d'infini s'affiche avec, à ses côtés, le symbole horloge
, le symbole de la température
est allumé.
s'allume sur l'écran.
et
on fait partir ou arrêter la machine.
, l'appareil se positionne en stand-by et
.
au
ou
se
. Si
, le
.
. Pour
chauffage