Instructions Pour L'utilisateur; Panneau De Contrôle - Nordcap Project Line Gebrauchs- Und Wartungshandbuch

7. INSTRuCTIONS POuR L'uTILISATEuR

7.1. PANNEAu DE CONTROLE
Description du panneau de commande
ON/OFF
Allumage extinction fiche de je contrôle
START/STOP
J'entame arrête ciclio de refroidissement/congelation
+3°C REFROIDISSEMENT SOFT
Sélectionner cycle de refroidissement +3 soft
+3°C REFROIDISSEMENT RAPIDE HARD
Sélectionner cycle de refroidissement rapide +3 hard
–18°C CONGELATION SOFT
Sélectionner cycle de congelation -18 soft
–18°C CONGELATION HARD
Sélectionner cycle de congelation -18 hard
DEFROST
Mise en marche/arrêt dégivrage, température de la sonde
de l'évaporateur
CHAUFFAGE DE LA SONDE A AIGUILLE
Pour extraction de la sonde à aiguille pour programmes de con gélation
SONDE BROCHE MULTIPOINT/MULTISONDE
Affiche la température de la sonde broche
S'il est enfoncé pendant un certain temps, il affiche les 4 tempér.
STERILISATION
Entame/arrête le cycle de sterilisation
PROGRAMME
Mémorise/rappelle un cycle de refroisissement/congelation
mémorisé
HACCP
Entre/sors du menu HACCP
Diminution des valeurs
Augmentation des valeurs
PRECOOLING
Mise en marche/arrêt du cycle de pré-refroidissement de la cellule.
Description de l'écran et des symboles
ECRAN 3
ECRAN 1
Visualisation de la température de l'aiguille ou du temps
ECRAN 2
Visualisation de la température de la chambre
ECRAN 3
Visualisation de la phase de travail en cours (de 1 à 3)
Nombre aiguille insérée dans le noyau
Température de cellule
Chauffage d'aiguille actif
Cycle de refroidissement/congélation à aiguille
(clignotant dans le test d'insertion de l'aiguille)
Cycle refroidissement /congélation automatique à
sonde multipoint (clignotant en test insertion broche)
Cycle d'abattage/congélation en mode temps
Stérilisation en cours
Fonction cycle refroidissement sélectionné (+3°C)
Fonction cycle de congélation sélectionnée (-18°C)
Phase soft sélectionnée
Refroidissement en cours
(clignotant retard du compresseur actif)
Phase de conservation en cours
Machine à l'arrêt
HACCP
Alarme HACCP
Indicateur pour compresseur actif
Indicateur pour ventilateurs de la cellule actifs
FR - 53
ECRAN 1
ECRAN 2