Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
дочекайтеся зупинки обертання електромо-
тора і натисніть кнопку (5) «REV», а через 5-6
секунд знову поверніться до нормального
режиму роботи.
Якщо під час роботи обертання шнека (11) і
ножа (10) раптово припинилося:
•
відключіть м'ясорубку, натиснувши
кнопку (6) «ON/OFF», і вийміть вилку з
розетки;
•
дайте охолонути електромотору про-
тягом приблизно 20-30 хвилин;
•
увімкніть м'ясорубку повторно.
Набивка ковбасок
Приготуйте фарш.
–
Встановіть шнек (11) в корпус головки
–
м'ясорубки (3), встановіть на шнек насад-
ки для набивання ковбасок (14); стежте за
тим, щоб виступи на насадці (14) збіглися
з пазами в корпусі головки м'ясорубки (3),
потім злегка затягніть гайку (8) (мал. 5).
Встановіть зібрану головку м'ясорубки,
–
повернувши її проти годинникової стріл-
ки до повної фіксації, остаточно закрутіть
гайку (8) (мал. 6).
–
Встановіть лоток для продуктів (2) (мал. 7).
Викладіть готовий фарш на лоток для про-
–
дуктів (2).
Використовуйте для приготування ков-
–
басок натуральну оболонку, попередньо
помістивши її в посудину з теплою водою
на 10 хвилин.
Натягніть розм'якшену оболонку на насад-
–
ку (14) і зав'яжіть на кінці оболонки вузол.
Вставте мережеву вилку в електричну роз-
–
етку.
–
Увімкніть м'ясорубку кнопкою (6) «ON/
OFF», при цьому загориться індикатор
роботи.
Для подачі готового фаршу використовуй-
–
те штовхач (1) (мал. 8), у міру заповне-
ння оболонки зрушуйте її з насадки (14),
по мірі висихання оболонки змочуйте її
водою.
Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
–
м'ясорубку, натиснувши кнопку (6) «ON/
OFF» і відключіть її від мережі, і тільки після
цього приступайте до її розбирання.
–
Для зняття голівки м'ясорубки натисніть
кнопку фіксатора (4), поверніть головку за
годинниковою стрілкою і зніміть її.
VT-1678_IM.indd 39
УКРАЇНЬСКИЙ
Відверніть гайку (8) і розберіть голівку
–
м'ясорубки.
Використання насадки «кеббе»
Кеббе – традиційне близькосхідне блюдо, що
готується з м'яса ягняти, пшеничного борош-
на і спецій, які рубаються разом, щоб отри-
мати основу для виготовлення порожнистих
трубочок. Трубочки наповнюються начинкою
і обсмажуються у фритюрі.
Експериментуючи з начинкою для трубочок,
можна готувати різні делікатеси.
Приготуйте основу для оболонки.
–
Встановіть шнек (11) в корпус головки
м'ясорубки (3), встановіть на шнек насад-
ки «кеббе» (15); стежте за тим, щоб висту-
пи на насадці (15) збіглися з пазами в кор-
пусі головки м'ясорубки, і злегка закрутіть
гайку (8) (мал. 9).
Встановіть зібрану головку м'ясорубки,
–
повернувши її проти годинникової стріл-
ки до повної фіксації, остаточно затягніть
гайку (8) (мал. 10).
Встановіть лоток для продуктів (2) (мал. 11).
–
–
Викладіть готову основу для оболонки на
лоток для продуктів (2).
Вставте мережеву вилку в електричну роз-
–
етку.
Увімкніть м'ясорубку кнопкою (6) «ON/
–
OFF», при цьому загориться індикатор
роботи.
Для подачі основи для оболонки викорис-
–
товуйте штовхач (1) (мал. 12).
Відрізуйте готові трубочки необхідної
–
довжини.
Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
–
м'ясорубку, натиснувши кнопку (6) «ON/
OFF» і відключіть її від мережі, і тільки після
цього приступайте до її розбирання.
Для зняття голівки м'ясорубки натисніть
–
кнопку фіксатора (4), поверніть головку (3)
за годинниковою стрілкою і зніміть її.
Відверніть гайку (8) і розберіть голівку
–
м'ясорубки.
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина 100 г
Маслинова олія 1,5 столові ложки
Ріпчаста цибуля (дрібно нашаткований) 1,5
столові ложки
39
12.10.2012 9:39:53
Werbung
Inhaltsverzeichnis
