Redmond RMC-M90 Bedienungsanleitung Seite 27

PATIEKALAS NEBUVO IKI GALO GATAVAS
Galimos priežastys Sprendimo būdai
Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite
daugiafunkcio puodo dangčio.
Užmiršote uždaryti prietaiso dangtį arba
Dangtis užsidaro pasigirdus spragtelėjimui. Įsitikin-
uždarėte jį nesandariai, todėl buvo nepa-
kite, kad nėra kliūčių sandariai uždaryti prietaiso
kankamai aukšta gaminimo temperatūra.
dangtį ir nėra deformuota ant vidinio dangčio esanti
tarpinė guma.
Dubuo prietaiso korpuse turi stovėti tiesiai, o jo
dugnas turi būti gerai prigludęs prie kaitinimo ele-
Blogas sąlytis tarp dubens ir kaitinimo
mento.
elemento, todėl buvo nepakankama ga-
Įsitikinkite, kad daugiafunkcio puodo kameroje nėra
minimo temperatūra.
pašalinių daiktų. Neleiskite, kad kaitinimo diskas
užsiterštų.
Nesėkmingai parinkti patiekalo produktai.
Šie produktai netinka būti gaminami jūsų
pasirinktu būdu arba pasirinkote netin- Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaiky-
kamą gaminimo programą. ti šiam prietaiso modeliui) receptai. Naudokite tuos
Produktai supjaustyti per stambiai, viršytos receptus, kuriais galite pasikliauti.
bendrosios produktų proporcijos. Produktų atranka, jų pjaustymo būdas, sudėjimo
Greičiausiai nenustatėte (neapskaičiavote) proporcijos, gaminimo programos ir laiko pasirinkimas
gaminimo laiko. turi atitikti pasirinktą receptą.
Pasirinktas receptas netinka gaminti
maisto šiame daugiafunkciame puode.
Gaminant garuose: dubenyje per mažai Būtinai pilkite recepte rekomenduojamą vandens
vandens, kad būtų užtikrintas pakankamas kiekį. Jeigu dvejojate, gaminimo proceso metu pati-
garų tankis. krinkite vandens lygį.
kepant įprastiniu būdu pakanka, kad aliejus plonu
dubenyje įpilta per- sluoksniu dengtų dubens dugną.
nelyg daug aliejaus. Kepdami gruzdintuvėje, laikykitės recepte pateiktų
nurodymų.
Kepant:
Jeigu recepte nenurodyta, kepdami daugiafunkciame
Dubenyje yra drėg- puode, neuždarykite jo dangčio. Prieš kepdami užšal-
mės perteklius. dytus produktus, iš pradžių juos atitirpinkite ir nupil-
kite atitirpusį vandenį.
Kai kuriems produktams, prieš juos verdant, būtinas
Verdant: verdant padidinto rūgštingumo
specialus apdorojimas: praplovimas, apkepinimas ir
produktus, išgaruoja sultinys.
pan. Laikykitės pasirinkto recepto nurodymų.
Kildinimo metu tešla
prilipo prie viršutinio
dangčio ir uždengė Į dubenį dėkite mažesnį tešlos kiekį.
garų išleidimo vožtu-
Kepant kepinius
vą.
(tešla neiškepė)
Išimkite iš dubens kepinį, apverskite ir įdėkite atgal
Dubenyje yra per di-
į dubenį bei tęskite gaminti iki bus gatava. Ateityje
delis tešlos kiekis.
rekomenduojame dėti į dubenį mažiau tešlos.
PRODUKTAI PERVIRĖ
Apsirikote pasirinkdami produktus Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
arba nustatydami (apskaičiuodami) prietaiso modeliui) receptai. Produktų atranka, jų pjaustymo
gaminimo laiką. Per mažas pro- būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko
duktų kiekis. pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą.
Nerekomenduojama ilgai naudoti automatinio pašildymo
Pagaminus patiekalą, per ilgai
funkciją. Jeigu šiame daugiafunkcio puodo modelyje nu-
buvo naudojama automatinio pa-
matytas išankstinis šios funkcijos atjungimas, galite pasi-
šildymo funkcija.
naudoti šia galimybe.
VERDANT PRODUKTAS IŠGARUOJA
Pieno kokybė ir jo savybės gali priklausyti nuo jo paga-
Verdant pienišką košę, išgaruoja minimo vietos ir sąlygų. Rekomenduojame naudoti tik 2,5
pienas. proc. riebumo pasterizuotą pieną. Esant poreikiui, pieną
galima šiek tiek praskiesti geriamuoju vandeniu.
Produktai prieš juos verdant nebuvo Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti
apdoroti arba apdoroti neteisingai šiam prietaiso modeliui) receptai. Produktų parinkimas,
(blogai nuplauti ir t. t.). paruošiamasis jų apdorojimo būdas ir proporcijos turi
Nebuvo laikytasi produktų proporcijų atitikti rekomendacijas.
arba neteisingai pasirinktas produkto Nesmulkintas kruopas, mėsą, žuvis ir jūros gėrybes visuo-
tipas. met kruopščiai nuplaukite.
PATIEKALAS PRISVYLA
Po paskutinio maisto gaminimo, buvo
Prieš pradėdami gaminti įsitikinkite, kad dubuo yra
blogai išplautas dubuo.
gerai išplautas, neprisvylanti danga nepažeista.
Pažeista neprisvylanti dubens danga.
Produktų įdėta mažiau, nei rekomenduo- Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaiky-
jama recepte. ti šiam prietaiso modeliui) receptai.
Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recep-
Nustatėte per ilgą maisto gaminimo laiką.
to, pritaikyto šiam prietaiso modeliui, nurodymų.
Kepdami įprastiniu būdu, įpilkite į dubenį šiek tiek
Kepant: pamiršote į dubenį įpilti aliejaus,
augalinio aliejaus, kad jis plonu sluoksniu dengtų
nemaišėte arba per vėlai apversdavote
dubens dugną. Tam, kad produktai keptų tolygiai, juos
produktus.
reikia periodiškai pamaišyti arba apversti.
Įpilkite į dubenį daugiau skysčių. Nesant būtinybės,
Troškinant: dubenyje nepakanka skysčių. gaminimo metu neatidarinėkite daugiafunkcio puo-
do dangčio.
Verdant: dubenyje per mažai skysčių
Laikykitės teisingo skysčių ir kietų produktų santykio.
(nesilaikoma produktų proporcijų).
Kepant kepinius: prieš gamindami, nesu- Prieš sudėdami tešlą, dubens dugną ir kraštus aptepkite
tepėte vidinės dubens pusės aliejumi. sviestu arba augaliniu aliejumi (nereikėtų riebalų pilti!).
GAMINYS PRARADO SAVO PIRMINĘ FORMĄ
Per dažnai vartėte produktus. Kepdami įprastiniu būdu, maišykite patiekalą ne dažniau nei kas 5-7 min.
Nustatėte per ilgą maisto ga- Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recepto, pritaikyto
minimo laiką. šiam prietaiso modeliui, nurodymų.
KEPINYS DRĖGNAS
Naudojote netinkamus, pernelyg daug
Rinkitės kepinio recepte nurodytus produktus. Stenkitės
drėgmės savyje turinčius produktus
nenaudoti pernelyg drėgnų produktų arba, jeigu tai
(sultingus vaisius ar daržoves, šaldytas
įmanoma, naudokite minimalų jų kiekį.
uogas, grietinę ir pan.).
Pasistenkite iš daugiafunkcio puodo išimti gatavą kepinį
Gatavą patiekalą per ilgai laikėte iš karto, kai tik jis pagaminamas. Esant poreikiui, gaminį
daugiafunkciame puode. trumpam galite palikti daugiafunkciame puode, esant
įjungtam automatiniam pašildymui.
KEPINYS NEIŠKILO
Blogai išplakti kiaušiniai su cukrumi.
Tešla, kurioje yra kildinančios medžiagos, stovėjo per ilgai.
Nenusijojote miltų arba blogai užminkėte tešlą.
Padarėte kokių nors klaidų dėdami sudedamąsias dalis.
Pasirinktas receptas netinka būti naudojamas šiuo daugiafunkcio
puodo modeliu.
Daugelyje daugiafunkcių puodų REDMOND modelių, esant nepakankamam skysčių kiekiui,
programose „ТУШЕНИЕ" ir „СУП" suveikia apsaugos nuo įrenginio perkaitimo sistema.
Tokiu atveju gaminimo programa sustabdoma, o daugiafunkcio puodo veikimas persijun-
gia į automatinio pašildymo režimą.
Rekomendacinis įvairių produktų gaminimo garuose laikas
Produktas
Kiaulienos/jautienos filė (1,5-2 сm kubeliais)
Avienos filė (1,5-2 сm kubeliais)
Vištienos filė (1,5-2 сm kubeliais)
Frikadelės/kotletai
Žuvys (filė)
Jūros gėrybės (šaldytos)
Bulvės (ketvirčiuotos)
Morkos (1,5-2 сm kubeliais)
Burokai (ketvirčiuoti)
Daržovės (užšaldytos)
Vištos kiaušinis
Turėkite omenyje, jog tai yra bendro pobūdžio rekomendacijos. Realus laikas gali skirtis
nuo rekomenduojamo, priklausomai nuo konkretaus produkto kokybės, o taip pat nuo jūsų
valgymo įpročių.
„МУЛЬТИПОВАР" programos temperatūros režimų rekomendacijos
Darbinė
Naudojimo rekomendacijos (taip pat žr. receptų knygą)
temperatūra
35°C Tešlos kildinimas, acto gaminimas
40°C Jogurto gaminimas
45°C Rauginimas
50°C Fermentavimas
55°C Glajaus gaminimas
60°C Žalios arbatos virimas, vaikų maisto gaminimas
65°C Mėsos virimas vakuuminėje pakuotėje
70°C Punšo gaminimas
75°C Pasterizacija, baltos arbatos virimas
80°C Karšto vyno virimas
85°C Varškės ar ilgai gaminamų patiekalų virimas
90°C Raudonos arbatos virimas
Pageidautina, kad būtų 95°C Pieniškų košių virimas
naudojami patikrinti
100°C Bezė, uogienės virimas
(pritaikyti šiam prietaiso
modeliui) receptai. Pro-
105°C Šaltienos gaminimas
duktų parinkimas, paruo-
šiamasis jų apdorojimo
110°C Sterilizacija
būdas ir proporcijos turi
115°C Cukraus sirupo virimas
atitikti rekomendacijas.
RMC-M90
LTU
Svoris, g Vandens kiekis, Gaminimo
(kiekis) ml laikas, min.
500 500 20/30
500 500 25
500 500 15
180 (6 vnt.) /
500 10/15
450 (3 vnt.)
500 500 10
500 500 5
500 500 15
500 500 35
500 500 1 val. 10 min.
500 500 10
3 vnt. 500 10
27