Kui programmis "МОЛОЧНАЯ КАША" oodatud tulemust ei saavutatud, kasutage univer-
saalset programmi "МУЛЬТИПОВАР". Piimapudru valmistamise optimaalne temperatuur
moodustab 95°С. Toiduainete kogust ja valmistamise aega valige vastavalt retseptile.
Programm "ТУШЕНИЕ"
Soovitatakse juurviljade, liha, linnuliha, mereandide hautamiseks. Vaikimisi valmistamise
aeg programmis on 1 tund. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 20 minutist 12
tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Programm "ЖАРКА"
Soovitatav liha, juurviljade, linnu ja mereandide praadimiseks. Vaikimisi valmistamise aeg
programmis on 15 minutit. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 5 minutist kuni 1
tunni 30 minutini 1-minutilise paigaldussammuga.
"Отложенный старт" funktsiooni nimetatud programmis ei ole.
Selleks, et toiduained ei kõrbeks põhja, järgige retseptiraamatus toodud soovitusi ja pe-
riooditi segage anumas olevaid toiduaineid Lubatud on valmistada avatud kaanega
multikeetjas.
Programm "СУП"
Soovitatakse erinevate suppide, puljongite, samuti kompottide ja jookide valmistamiseks.
Vaikimisi valmistamise aeg programmis on 1 tund. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahe-
mikus 20 minutist 8 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Programm "НА ПАРУ"
Soovitatakse juurviljade, kala, liha, mantide, dieettoitude ja taimetoitude, lastetoitude aurul
valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg programmis on 15 minutit. Valmistamisaja võib
seada käsitsi vahemikus 5 minutist 2 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Nimetatud programmil valmistamiseks kasutage spetsiaalset konteinerit (kuulub komplekti).
1. Kallake anumasse 600-1000 ml vett. Paigutage anumasse aurul valmistamise kon-
teiner.
2. Mõõtke ja valmistage toiduained ette vastavalt retseptile, paigutage nad ühtlaselt
aurul valmistamise konteinerisse ja asetage anum seadme korpusesse. Veenduge, et
see puutub tihedalt kokku soojenduselemendiga.
3. Järgige peatüki "Automaatprogrammide kasutamise üldkord" p. 3-10 näpunäiteid.
Programmis algab aja tagasiarvestus peale vee keemahakkamist ja auru piisava tiheduse
saavutamist anumas.
Kui antud programmis te ei kasuta aja automaatseadistusi, kasutage aurul valmistamise
aja tabelit erinevate toitude jaoks.
Programm "МАКАРОНЫ"
Soovitatakse makaronitoodete, pelmeenide, viinerite, hinkalide valmistamiseks, munade
keetmiseks jne. Vaikimisi valmistamise aeg moodustab 8 minutit. Valmistamisaja võib seada
käsitsi vahemikus 2 minutist kuni 20 minutini 1-minutilise paigaldussammuga. Programm
näeb ette vee keemahakkamist, toiduainete sisestamist ja nende edasist valmistamist. Vee
keemahakkamisest ja toiduainete sissepanemise vajadusest annab teada helisignaal. Val-
mistamisprogrammi tööaja tagasiarvestus algab peale korduvat vajutust klahvile "Старт".
"Отложенный старт" funktsiooni nimetatud programmis ei ole.
Mõnede toiduainete valmistamisel (näiteks makaronid, pelmeenid jne.) tekib vaht. Vahu
väljakeemise vältimiseks anumast võib avada kaane mõne minuti pärast peale toiduai-
nete panemist keevasse vette.
Programm "ТОМЛЕНИЕ"
Soovitatakse hautatud liha, ahjupiima valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg program-
mis on 5 tundi. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 1 tunnist 8 tunnini 10-minuti-
lise paigaldussammuga.
Programm "ВАРКА"
Soovitatakse juurviljade ja ubade valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg programmis
on 40 minutit. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 5 minutist 2 tunnini 5-minuti-
lise paigaldussammuga.
Programm "ВЫПЕЧКА"
Soovitatakse biskviitide, vormide, pärmi- või lehttaignast küpsetiste küpsetamiseks. Vaiki-
misi valmistamise aeg programmis on 1 minutit. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemi-
kus 20 minutist 8 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
36
Biskviidi valmidust võib kontrollida sellesse puupulga (hambaorgi) torgates. Kui väljavõt-
misel ei jää selle külge taigent — on biskviit valmis.
Leiva valmistamisel soovitatakse toidu automaatsoojenduse funktsioon välja lülitada
kõikidel etappidel.
Programm "КРУПЫ"
Programmi soovitatakse sõmerate putrude valmistamiseks mistahes teraviljadest, erineva-
te lisandite valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg programmis on 35 minutit. Valmis-
tamisaja võib seada käsitsi vahemikus 5 minutist 4 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Programm "ПЛОВ"
Soovitatakse erinevat liiki pilaffide valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg programmis
on 1 tund. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 20 minutist kuni 1 tunni 30 minu-
tini 10-minutilise paigaldussammuga.
Programm "ЙОГУРТ"
Nimetatud programmi abil võite oma kodus valmistada erinevaid ja kasulikke jogurteid.
Vaikimisi valmistamise aeg programmis on 8 tundi. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahe-
mikus 6 tunnist 12 tunnini 10-minutilise paigaldussammuga.
Autosoojendusfunktsiooni nimetatud programmis ei ole.
Koostisainete panemisel anumasse jälgige, et need oleksid 1/2 jagu allpool anuma sise-
pinnast.
Programm "ПИЦЦА"
Soovitatakse pitsa valmistamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg programmis on 25 minutit.
Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 20 minutist kuni 1 tunnini 5-minutilise pai-
galdussammuga.
Programm "ХЛЕБ"
Soovitatakse nisujahust ja rukkijahu lisanditega leiva valmistamiseks. Programm näeb ette
täieliku valmistamise tsükli — alates taigna kerkimisest kuni küpsetamiseni. Vaikimisi val-
mistamise aeg programmis on 3 tundi. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 1
tunnist 6 tunnini 10-minutilise paigaldussammuga.
Autosoojendusfunktsiooni nimetatud programmis ei ole.
•
Koostisainete panemisel anumasse jälgige, et need oleksid 1/2 jagu allpool anuma
sisepinnast.
•
Tuleb arvestada, et programmi töö esimesel tunnil toimub taigna kergitamine, see-
järel juba vahetult küpsetamine.
•
Enne jahu kasutamist soovitatakse see sõeluda hapnikuga rikastamiseks ja lisandi-
te kõrvaldamiseks.
•
Ei soovitata kasutada eelseadistuse funktsiooni, kuna see võib mõjuda küpsetise
kvaliteedile.
•
Ärge avage multikeetja kaant küpsetamisprotsessi täieliku lõppemiseni! Sellest
sõltub ka küpsetatava toote kvaliteet.
•
Aja kokkuhoiuks ja valmistamise lihtsustamiseks soovitame kasutada valmis segusid
leiva valmistamiseks.
Programm "ДЕСЕРТЫ"
Soovitatakse erinevate puuviljadest ja marjadest dessertide valmistamiseks. Vaikimisi val-
mistamise aeg programmis on 1 tund. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 5 minu-
tist 4 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Programm "ЭКСПРЕСС"
Soovitatakse riisi, sõmerate teraviljaputrude kiireks valmistamiseks.
Nimetatud programmis ei ole valmistamisaja seadistust ja funktsiooni "Отложенный старт".
III. TÄIENDAVAD VÕIMALUSED
•
Taigna kergitamine
•
Fondüü valmistamine
•
Fritüüris praadimine.
•
Kohupiima, juustu valmistamine
•
Vedelate toiduainete pastöriseerimine.
•
Lastetoitude soojendamine.
•
Nõude ja isiklike hügieenitarvete steriliseerimine.
Toitude osas viidatud retseptid leiate retseptiraamatust või veebisaidilt
www.redmond.company.
IV. TÄIENDAVAD AKSESSUAARID
Multikeetja REDMOND RMC-M90 lisatarvikuid saab soetada ning REDMOND i uudistoode-
tega saab tutvuda veebisaidil www.redmond.company või ametlike edasimüüjate kauplustes.
V. SEADME PUHASTAMINE
Enne seadme puhastamist veenduge, et see on elektrivõrgust välja lülitatud ja täielikult
jahtunud. Puhastamiseks kasutage pehmet kangast ja delikaatseid nõudepesuvahendeid.
Soovitame seadet puhastada kohe peale kasutust.
Puhastamisel on keelatud kasutada abrasiivvahendeid, abrasiivkattega käsnasid ja kee-
miliselt agressiivseid vahendeid. Keelatud on paigutada seadet vette või asetada seda
jooksva vee alla.
Enne esmast kasutamist ja lõhnade kõrvaldamiseks peale valmistamist soovitatakse 15
minuti vältel keeta pool sidrunit programmis "НА ПАРУ".
Anum, sisemine alumiiniumist kaas ja eemaldatav auruklapp tuleb pesta peale seadme
igakordset kasutamist. Võib pesta nõudepesumasinas. Peale puhastamist kuivatage selle
välispind täielikult kuivaks.
Sisemise alumiiniumkaane puhastamiseks:
1. Avage multikeetja kaas.
2. Kaane sisepoolt vajutage üheaegselt keskpunkti poole kaht plastmassist fiksaatorit.
3. Jõudu kasutamata tõmmake sisekaant veidi enda poole alla, et see tuleks põhikaanest
lahti.
4. Hõõruge mõlema kaane pinda niiske köögirätiku või käsnaga. Vajadusel peske ee-
maldatud kaas veejoa all ja kasutage nõudepesu vahendeid. Ei soovitata pesta
nõudepesumasinas.
5. Pange kokku vastupidises korras: Paigutage alumiiniumkaas ülemistesse soontesse,
kohandage see põhikaanega ja vajutage kergelt klõpsatuseni. Alumiiniumsisekaas
peab tihedalt fikseeruma.
Auruklapp paikneb seadme ülemises kaanes olevas spetsiaalses pesas ja koosneb kahest
osast: väliskettast ja alusest Klapi puhastamiseks:
1. Tõmmake ettevaatlikult välisketast endast üles ja enda poole, nagu on näidatud
A4
joonisel
.
2. Ketta sisemisel poolel pöörake klapi põhiosa vastupäeva lõpuni
maha.
3. Võtke ettevaatlikult välja klapi kumm. Peske puhtaks kõik klapi osad, järgides ülal-
toodud reegleid.
TÄHELEPANU! Kummi deformeerumise vältimiseks on keelatud klapi kumme keerata ja
tõmmata.
4. Pange kokku vastupidises korras: asetage kumm kohale, kohandage klapi põhiosa
sooned vastavate eenditega väliskestal ja pöörake päripäeva
lapp seadme kaanel olevasse pesasse (väljavõtmiseks peab välisketas paiknema
eendiga tahapoole).
Valmistamise ajal moodustuv kondensaat koguneb nimetatud mudelis seadme korpusel
olevasse õõnsusesse ja voolab konteinerisse, mis paikneb seadme tagumisel poolel.
1. Avage kaas, võtke anum välja. Vajadusel tõstke veidi multikeetja esiosa, et kondensaat
voolaks täielikult konteinerisse.
2. Võtke konteiner maha, tõmmates kergelt eendit enda poole.
3. Kallake kondensaat välja. Peske konteiner ja asetage kohale.
4. Anuma ümber olevasse õõnsusesse jäänud kondensaat eemaldage köögirätiku abil.
VI. SOOVITUSI TOIDUVALMISTAMISEKS
Vead toiduvalmistamisel ja nende lahendamine
Allpool olevas tabelis on toodud multikeetjaga toiduvalmistamisel esinevad tüüpvead,
nende võimalikud põhjused ja lahendused.
ja võtke see
(
)
Paigutage auruk-
(
).