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Reinigung Und Wartung - Redmond RMC-M70 Bedienungsanleitung

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BEIM KOCHEN KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS
Milchqualität und ihre Eigenschaften können
von dem Ort und ihrer Produktionsbedingungen
Beim Kochen von Milchreis kocht die Milch
abhängen. Wir empfehlen, nur ultrapasteurisier-
aus
te Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5%
zu verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch
ein wenig mit Trinkwasser verdünnen
Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses
Modell angepassten) Rezept. Die Auswahl von
Die Zutaten vor dem Kochen wurden nicht
Zutaten, die Art der Vorbehandlung, die Zuga-
oder falsch bearbeitet (schlecht gewaschen
beverhältnisse sollten dem ausgewählten Re-
usw). Die Proportionen der Zutaten waren
zept entsprechen.
nicht eingehalten oder falsch die Nah-
Waschen Sie immer gründlich die Vollkorngries-
rungsmittelart ausgewählt
se, das Fleisch, den Fisch und die Meeresfrüch-
te, bis das Wasser klar ist
DAS GERICHT BRENNT AN
Der Topf wurde nach der vorigen Zuberei-
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, verge-
tung schlecht gereinigt.
wissern Sie sich, dass der Topf gut gereinigt ist
und die Antihaftbeschichtung keine Beschädi-
Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde
gungen aufweist
beschädigt
Die allgemeine Produktmenge ist weniger
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell
als die im Rezept empfohlene Menge
angepasstes) Rezept
Verkürzen Sie die Kochzeit oder folgen Sie den
Sie haben eine zu lange Kochzeit einge-
Anweisungen des Rezepts, das an dieses Gerät-
stellt
modell angepasst ist
Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf
Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl
ein bisschen Öl, so dass es den Topfboden mit
in den Topf einzugießen oder die zuberei-
einer dünnen Schicht bedeckt. Zum gleichmä-
teten Lebensmittel nicht gerührt oder sie
ßigen Anbraten rühren oder wenden Sie die
spät gewendet
Produkte nach Bedarf
Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu.
Beim Schmoren: Es befindet sich zu wenig
Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel
Flüssigkeit im Topf
des Multikochers ohne Bedarf nicht
Beim Kochen: Es befindet sich zu wenig
Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit
Flüssigkeit im Topf (die Zutatenverhältnis-
und der harten Zutaten ein
se wurden nicht eingehalten)
Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden
Beim Backen: Sie haben die Innenseite des
und die Wänden des Topfs mit Butter oder Öl
Topfes nicht mit Butter bestrichen
(das Öl nicht in den Topf gießen!)
DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN
Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht
Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt
nicht öfter als alle 5-7 Minuten
Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den
Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt
Rezeptanweisungen, die an dieses Gerätmodell
angepasst sind
DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen
Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen
Überschuss an Feuchtigkeit abgeben
Sie sich, ein wenig Zutaten zu wählen, die zu viel
(saftiges Gemüse oder Obst, tiefgefro-
Flüssigkeit beinhalten
rene Beeren, Sauerrahm usw.)
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zube-
Sie haben das fertige Gebäck im ge-
reitung aus dem Multikocher zu nehmen. Wenn es
schlossenen Multikocher zu lange ge-
erforderlich ist, können Sie das Gericht kurze Zeit bei
lassen
der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Benutzen Sie ein bewährtes
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
(für dieses Modell angepass-
tes) Rezept. Die Auswahl der
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht
Zutaten, die Art von ihrer
geknetet
Vorbehandlung, die Zugabe-
verhältnisse sollten dem
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
ausgewählten Rezept entspre-
chen
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in
diesem Multikochermodell
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multikochern spricht in den Program-
men „ТУШЕНИЕ" und „СУП" bei unzureichender Flüssigkeit der Überhitzungsschutz
des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und der Multikocher
wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung.
Die empfohlene Zubereitungszeit von unterschiedlichen Lebensmitteln bei
dem Dampfgaren
Gewicht, g/
Wasservo-
Lebensmittel
Anzahl, St.
lumen, ml
Schwein- / Rindfleischfilet / (gewürfelt
1
500
500
1,5-2 cm)
2
Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
500
500
3
Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
500
500
180 (6 St.) /
4
Fleischbällchen/Frikadellen
500
450 (3 St.)
5
Fisch (Filet)
500
500
6
Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren)
500
500
7
Kartoffeln (geviertelt)
500
500
8
Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm)
500
500
9
Rote Rübe (geviertelt)
500
500
10
Gemüse (tiefgefroren)
500
500
11
Ei
3 St.
500
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche
Zeit kann sich von den empfohlenen Werten abweichen, abhängig von der Qualität
des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.
Empfehlungen der Benutzung von Temperaturregimes im Programm
„МУЛЬТИПОВАР"
Betriebstemperatur
Empfehlungen der Bedienung
1
35°С
Gären, Essigzubereitung
2
40°С
Zubereitung von Joghurts
3
45°С
Gäransatz
Betriebstemperatur
Empfehlungen der Bedienung
4
50°С
Fermentation
5
55°С
Zubereitung des Kremfondants
6
60°С
Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung
7
65°С
Fleischkochen in Vakuumverpackung
8
70°С
Punschzubereitung
9
75°С
Pasteurisation, Zubereitung der weißen Tee
10
80°С
Glühweinzubereitung
Zubereitung von Quark oder Gerichten, die lange Zubereitung
11
85°С
benцtigen
12
90°С
Zubereitung der roten Tee
13
95°С
Zubereitung der Milchbreie
14
100°С
Zubereitung des Baisers oder der Marmelade
15
105°С
Sülzezubereitung
16
110°С
Sterilisierung
17
115°С
Zubereitung des Zuckersirups
18
120°С
Zubereitung der Schweinshaxe
Zuberei-
tungs-
19
125°С
Zubereitung des Schmorbratens
zeit, Min
20
130°С
Zubereitung des Auflaufs
20
21
135°С
Anbraten der fertigen Gerichte für knusprige Kruste
20
22
140°С
Räuchern
15
23
145°С
Überbacken von Gemüse und Fisch in der Folie
24
150°С
Überbacken des Fleischs in der Folie
20/30
25
155°С
Braten von Hefeteigwaren
15
26
160°С
Geflügelbraten
5
Siehe auch mitgeliefertes Rezeptbuch.
15
IV. REINIGUNG UND WARTUNG
20
30
Vor der Reinigung des Geräts stellen Sie sicher, dass es vom Stromnetz getrennt
wurde und völlig abkühlt. Verwenden Sie ein weiches Tuch und nicht aggressive
15
Geschirrspülmittel. Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Nutzung.
5
Vor der ersten Nutzung oder zur Geruchsneutralisierung empfehlen wir Ihnen, nach
der Zubereitung innerhalb von 15 Minuten eine Zitronenhälfte im Programm „ПАР —
РЫБА" aufkochen zu lassen.
Es ist VERBOTEN, Schwämme mit einem harten und aggressiven Belag, Scheuermit-
tel sowie chemisch aggressive Mittel zu verwenden.
Das Gerätegehäuse in Wasser nicht tauchen oder unter den Wasserstrahl nicht stellen.
Reinigen Sie das Gerätegehäuse nach Bedarf.
Der Topf ist nach jedem Gebrauch des Geräts zu reinigen. Dieser kann in der Geschirr-
spülmaschine gereinigt werden. Nach dem Reinigen wischen Sie die Außenfläche des
Topfs trocken.
Es empfiehlt sich, den innere Aluminiumdeckel und das abnehmbare Dampfventil
nach jedem Gebrauch zu reinigen.
RMC-M70
DEU
17

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