Zusätzliche Möglichkeiten; Reinigung Und Wartung - Redmond RMC-M4502 Bedienungsanleitung

an: „ОВОЩИ" („GEMÜSE") — 10 Minuten, „РЫБА" („FISCH") — 15 Minuten, „МЯСО" („FLEISCH")
— 40 Minuten. Die Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 1
Stunde mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich.
Zur Zubereitung von Gerichten in dieser Funktion verwenden Sie das Sonderdampfgitter
(mitgeliefert):
1. Geben Sie 600 bis 1000 ml Wasser in den Topf. Setzen Sie das Dampfgitter in den Topf ein.
2. Wiegen Sie die Lebensmittel ab und bereiten Sie diese nach dem Rezept vor, verteilen
Sie sie gleichmäßig auf dem Dampfgitter und setzen Sie den Topf ins Gerätegehäuse
ein. Stellen Sie sicher, dass der Topf komplett auf dem Heizelement aufliegt.
3. Folgen Sie den Punkten 3-9 des Abschnitts „Allgemeines Verfahren zur Anwendung der
Automatikbetriebe".
Programm „ЖАРКА"
Geeignet zum Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Halbfertiggerichte usw. Die
standardmäßige Zubereitungszeit hängt von der ausgewählten Produktart ab: „ОВОЩИ" („GEMÜSE")
— 10 Minuten, „РЫБА" („FISCH") — 15 Minuten, „МЯСО" („FLEISCH") — 40 Minuten. Die manuelle
Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis 1 Stunde mit einem Einstellschritt
von 1 Minute möglich. Es ist möglich, die Produkte mit dem geöffneten Gerätedeckel zu braten.
Programm „ТУШЕНИЕ"
Empfohlen für Schmoren von Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, sowie für Zubereitung von
Sülzen und anderen Lebensmitteln, die lange Warmverarbeitung erfordern. Standardmäßig beträgt
die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im
Bereich von 10 Minuten bis zu 12 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.
Programm „ВАРКА"
Empfohlen für das Kochen von Reis, Buchweizen und krümeligen Breien aus Grützen. Die
standardmäßige Zubereitungszeit hängt von dem ausgewählten Unterprogramm ab („ВАР-
КА-ЭКСПРЕСС" — 25 Minuten, „ВАРКА-ОБЫЧНАЯ" — 1 Stunde, „ВАРКА-КАША" — 10 Minuten).
Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde 30
Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute („ВАРКА-ЭКСПРЕСС", „ВАРКА-КАША") und von 30
Minuten bis zu 2 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten („ВАРКА-ОБЫЧНАЯ") möglich.
Beim Kochen von Milchreis verwenden Sie pasteurisierte Milch mit niedrigem Fettgehalt. Um das
Auskochen von Milch zu vermeiden und das gewünschte Ergebnis zu erreichen, empfiehlt es sich:
• alle Vollkorngrützen (Reis, Buchweizengrütze, Hirse usw.) gründlich zu spülen, bis das
Wasser klar bleibt;
• den Topf des Multikochers vor der Zubereitung mit Butter einzureiben;
• die Mengenangaben streng einzuhalten, die Zutaten laut den Empfehlungen des
Rezeptheftes abzumessen und die Menge der Zutaten ausschließlich verhältnismäßig
zu reduzieren oder zu erhöhen;
• beim Verwenden von Vollmilch diese mit Trinkwasser im Verhältnis 1:1 zu verdünnen.
Eigenschaften von Milch und Grützen, je nach dem Ort der Herkunft und dem Hersteller,
können variieren, was manchmal sich auf das Endergebnis auswirkt.
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Wurde kein gewünschtes Ergebnis beim Programm „ВАРКА" erzielt, verwenden Sie das
allgemeine Programm „МУЛЬТИПОВАР". Die optimale Temperatur für Milchreis ist 100° C.
Die Zutatenmenge und die Zubereitungszeit sind nach dem Rezept einzustellen.
Programm „ПАСТА"
Empfohlen zum Kochen von Nudeln, Würstchen, usw., gekochten Eiern und Würstchen.
Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Minuten. Die manuelle Einstellung
der Zubereitungszeit im Bereich von 2 bis zu 20 Minuten mit einem Einstellschritt von 1
Minute möglich. Nach dem Start des Programms warten Sie auf das Tonsignal über das
Aufkochen des Wassers, geben Sie die Zutaten, schließen Sie die den Deckel des Geräts und
drücken Sie die Taste „Старт". Dies beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit.
Bei Zubereitung von einigen Nahrungsmitteln (Nudeln, usw.) entsteht der Schaum. Um ein
mögliches Überschwappen zu verhindern, können Sie mit geöffnetem Gerätedeckel zubereiten.
Programm „СУП"
Empfohlen für verschiedenen Suppen, sowie Kompotte und Getränke. Standardmäßig beträgt
die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit
im Bereich von 10 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.
Programm „ВЫПЕЧКА"
Empfohlen zum Backen (Keksen, Kuchen). Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im
Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 30 Minuten
bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.
III. ZUSÄTZLICHE MÖGLICHKEITEN
• Teiggärung
• Backen von Brot
• Fonduezubereitung
• Zubereitung von Joghurt
• Frittieren
Die Rezepte, die im Teil der Gerichte erscheinen, können im Rezeptbuch gefunden werden oder
im Internet unter www.redmond.company.
IV. REINIGUNG UND WARTUNG
Vor der Reinigung des Geräts stellen Sie sicher, dass es vom Stromnetz getrennt wurde und
völlig abkühlt. Verwenden Sie ein weiches Tuch und nicht aggressive Geschirrspülmittel.
Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Nutzung.
Vor der ersten Nutzung oder zur Geruchsneutralisierung empfehlen wir Ihnen, nach der
Zubereitung innerhalb von 15 Minuten eine Zitronenhälfte im Programm „ПАР-РЫБА"
aufkochen zu lassen.
Es ist VERBOTEN, Schwämme mit einem harten und aggressiven Belag, Scheuermittel sowie
chemisch aggressive Mittel zu verwenden.
• Aufwärmen von Babynahrung
• Pasteurisierung von flüssigen Produkten
• Sterilisation von Geschirr und
Körperpflegegegenstände