Inhaltsverzeichnis
Werbung
Brotrezepte
Weizenbrot mit Grünkernkörner
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Zucker
Grünkernkörner o.Einweichwasser
wasser
Hinweis: Grünkernkörner, über Nacht in wasser einweichen
Joghurtbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Vollkornweizenmehl
Zucker
Vollmilchjoghurt
Vollmilch
Apfelbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Vollkornweizenmehl
Mandeln, gehackt
getrockn. Apfelringe, in Stücke, u
getrockn. Aprikosen, in Stücke in
Apfelsaft 1/2 Stunde einweichen
Apfelsaft
Brotgröße XL
2 TL
240 g
360 g
Salz
2 TL
2 EL
Butter
40 g
100 g
370 ml
Brotgröße XL
3
1
/
200 g
350 g
Salz
2 TL
2 EL
Butter
40 g
180 g
230 ml
Brotgröße XL
1
1
/
180 g
420 g
Salz
2 TL
Butter
40 g
40 g
40 g
40 g
100 ml
320 ml
Brotgröße L
1
1
/
200 g
300 g
1
1
/
1
1
/
30 g
80 g
310 ml
Brotgröße L
1
TL
1
/
4
150 g
300 g
1
1
/
1
1
/
30 g
150 g
190 ml
Brotgröße L
TL
1 TL
2
150 g
350 g
1
1
/
30 g
30 g
30 g
30 g
100 ml
250 ml
- 29 -
Brotgröße M
TL
1 TL
2
160 g
240 g
TL
1 TL
2
EL
2
20 g
60 g
250 ml
Brotgröße M
TL
1 TL
2
150 g
200 g
TL
1 TL
2
EL
2
20 g
120 g
140 ml
Brotgröße M
1 TL
120 g
280 g
TL
1 TL
2
20 g
20 g
20 g
20 g
100 ml
180 ml
1 EL
1 EL
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
