Bosch MCM 3 Series Gebrauchsanleitung Seite 99

Acce- Veloci-
sorio dad de
nece- trabajo
sario
alta/M
alta/M
alta
M
En la figura  se facilitan los valores de referencia relativos a las máximas
cantidades admisibles y los tiempos de elaboración en el recipiente de la picadora
universal con las cuchillas.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Dura- Recetas/Ingredientes/Elaboración
ción
Nueces, almendras
Cantidad: 50 gramos hasta 200 gramos
Eliminar completamente las cáscaras, de lo contrario,

la cuchilla puede perder su afilado.
Elaborar hasta que se ha alcanzado el grado de picado

deseado.
Triturar frutas o verduras
(Preparar purés de manzana, de espinacas o de tomates,
con productos crudos o cocidos)
Poner los ingredientes y las especias en la batidora;

triturarlos hasta alcanzar el grado deseado.
Batido de leche
80 hasta 100 gramos de chocolate frío
aprox. 400 ml de leche caliente
Triturar el chocolate, agregar la lecha caliente y mezclar

brevemente.
Crema de miel y avellana para untar en el pan
15 gramos de avellanas
110 gramos de miel de flores (a temperatura ambiente)
Colocar las avellanas en el recipiente de la picadora

universal y picar las avellanas con la cuchilla para batir/picar
durante 20 segundos en la posición «M» (accionamiento
momentáneo).
Retirar el recipiente de la picadora universal, darle la vuelta

y extraer la cuchilla.
Agregar la miel. Cerrar el recipiente de la picadora universal

con la cuchilla
Aguardar a que la miel haya fluido completamente

hacia abajo, pasando por encima de la cuchilla.
Batir los ingredientes durante 5 segundos en la posición
«M».
y colocarlo sobre la base motriz.
es
99
99