Bosch MCM 3 Series Gebrauchsanleitung Seite 37

Dischi per sminuzzare
m
Pericolo di ferite da lame taglienti!
Tenere le mani lontano dalle lame taglienti
e dai bordi dei dischi sminuzzatori.
Afferrare i dischi solo sul bordo!
Non introdurre le mani nell'apertura
di aggiunta ingredienti.
Per spingere usare solo il pestello.
Disco doppia funzione taglio –
spesso/sottile
per tagliare frutta e verdura.
Lavorazione alla velocità 1.
Riferimento sul disco doppia funzione per
affettare:«grosso» per il lato di taglio spesso,
«fine» per il lato di taglio sottile
Attenzione!
Il disco doppia funzione taglio non è idoneo
per affettare formaggio duro, pane, panini
e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate
cotte, che nella cottura si mantengono dure.
Disco doppia funzione grattugia –
grosso/fine
per grattugiare verdura, frutta
e formaggio, tranne il formaggio duro
(per es. parmigiano).
Lavorazione alla velocità 1.
Indicazione sul disco doppia funzione
grattugiare: «2» per il lato grattugia grossa
«4» per il lato grattugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione grattugiare non
è idoneo per grattugiare noci.
Grattugiare il formaggio tenero solo con il lato
grosso alla velocità 2.
Disco doppia funzione taglio/
grattugia
per tagliare e grattugiare frutta,
verdura e formaggio.
Lavorazione alla velocità 2.
Figura 
Applicare la ciotola (freccia sulla ciotola

sopra il punto sull'apparecchio) e ruotare
in senso orario fino all'arresto.
Applicare il portautensile.

A seconda dell'impiego desiderato:
Mettere il disco sminuzzatore sul

portautensile. Ruotare verso l'alto il disco
grattugia/di taglio desiderato.
Deporre il disco sul portadisco in modo
che i trascinatori del portautensile entrino
nell'apertura delle lame.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Applicare il coperchio con pestello

(freccia sul coperchio sopra freccia
sulla ciotola) e ruotare in senso orario.
Il nasello del coperchio deve entrare fino
all'arresto nella fessura dell'impugnatura
della ciotola.
Inserire la spina.

Ruotare la manopola sulla velocità

desiderata.
Introdurre gli alimenti da tagliare

o grattugiare.
Spingere con il pestello gli alimenti da

tagliare o grattugiare solo con leggera
pressione. Estrarre il pestello ed
introdurre gli ingredienti attraverso
l'apertura d'introduzione.
Attenzione!
Vuotare la ciotola prima che sia piena al
punto che gli alimenti tagliati o grattugiati
raggiungano il disco portante.
Dopo il lavoro
Ruotare la manopola su 0/off.

Staccare la spina.

Ruotare il coperchio in senso antiorario

e rimuoverlo.
Estrarre l'utensile:

– Estrarre dalla ciotola il portautensile
con la lama universale, il disco
sbattitore o il gancio impastatore.
Staccare l'utensile dal portautensile.
– Estrarre i dischi sminuzzatori
prendendoli al centro sul pomello
di plastica. Estrarre il portautensile
dal contenitore.
Ruotare la ciotola in senso antiorario

e rimuoverla.
Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».

Frullatore
Con l'inserto lame con lama frullatore/di
triturazione per miscelare alimenti liquidi
o semisolidi, per sminuzzare/tritare frutta
e verdura crude e per fare passate
di alimenti.
m
Pericolo di ferite a causa di lame
taglienti/ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore
applicato!
Rimuovere/applicare il coperchio solo
quando il motore è fermo.
Non toccare a mani nude le lame
dell'inserto lame. Per la pulizia usare
una spazzola.
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