Backen Auf Mehreren Einsatzebenen - AEG Electrolux COMPETENCE B8920-1 Montage- Und Gebrauchsanweisung

Backen auf mehreren Einsatzebenen

Art des Gebäcks
Gebäck auf Backblechen
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen, trocken
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen
Spritzgebäck
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefe-Kleingebäck
Blätterteig-Kleingebäck
Brötchen
1) Backofen vorheizen.
42
Multi-Heißluft
Einsatzebene von unten
2 Ebenen 3 Ebenen
1/4 -
1/4 -
1/4 1/3/5
1/4 1/3/5
1/4 -
1/4 -
1/4 -
1/4 -
1/4 -
1/4 -
Zeit
Tempera- Std.: Min.
tur ºC
1)
160-180 0:35-0:60
140-160 0:30-0:60
150-160 0:15-0:35
140-150 0:20-0:60
160-170 0:25-0:40
80-100 2:10-2:50
100-120 0:40-1:20
160-170 0:30-0:60
1)
170-180 0:30-0:50
1)
180-190 0:30-0:55