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Pizzastufe
Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte.
Gebäckart
Mürbeteig
Gedeckte Obsttorte
Quarkkuchen auf dem
Blech
Johannisbeerkuchen,
Boden vorbacken
Johannisbeerkuchen
fertigbacken
Blätterteig
Französische Apfeltorte
Hefeteig
Quarkkuchen
Pizza
Kleingebäck
Nußecken
Knet-Teige
Spinatkuchen
Brot und Brötchen
Fladenbrot
Aufläufe und Gratins
Makkaroni-Lauchgemüse
* Backofen vorheizen.
Temperatur in
Einsatzebene
°C
150-160
150-160
160-170*
150-160
160-170*
150-160
220*
160-170
190-200
200-220*
180-200
Pizzastufe
Backzeit in
Minuten
2
2
2
2
2
2
1
1
2
2
1
45-60
45-55
15
30
40-45
35-45
15-20
25
30-35
21
37
43
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