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Flächengrillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill klein oder Grill groß mit
der Temperatureinstellung 230°C verwenden.
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofen-Tür.
3
Den leeren Backofen immer 3 Minuten vorheizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und untergesetzte Fettpfanne benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene
verwenden.
Hinweise zur Tabelle Grillen
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität
des Fleisches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden.
Tabelle Grillen
Grillgut
4-8 Schweine-
koteletts
2-4 Schweine-
koteletts
Marinierte
Schweinesteaks
2-4 Filetsteaks,
blutig
4 Filetsteaks,
medium
2 halbe Hähnchen Grill klein
4 halbe Hähnchen Grill groß
Tempera-
Funktion
tur in°C
Grill groß
230
Grill klein
230
Grill groß
230
Grill klein
230
Grill groß
230
230
230
Grill-
Fettpfanne
rost
Einsatzebene
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
3
Grillzeit in
Minuten
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15
12
14
12
12
14
5-7
6-8
6-8
7-9
15-20
18-22
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