Regenerieren - Progress PBD3500X Benutzerinformation

GERICHT
Forelle
Thunfisch
Hecht

REGENERIEREN

GERICHT
Auflauf/Gratin
Nudeln und Soße
Beilagen (z.B. Reis,
Kartoffeln, Nudeln)
Tellergerichte
Fleisch
Gemüse
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Garen im Diätbräter mit Heißluft mit Dampf
GEMÜSE
GERICHT
Brokkoli in Röschen
Aubergine
Blumenkohl in Rös-
chen
Tomaten
Weißer Spargel
Grüner Spargel
Zucchini (Scheiben)
Karotten
Fenchel
Kohlrabi
Paprika (Streifen)
Sellerie (Streifen)
FLEISCH
GERICHT
Gekochter Schinken
Hähnchenbrust, po-
chiert
Kasseler
FISCH
GERICHT
Forelle
Einschub-
[g]
ebene
1500 2
1200 2
– 2
Einschubebe- Temperatur
ne
2
2
2
2
2
2
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Einschubebene
2
2
2
Einschubebene
2
Temperatur
[°C]
180
175
200
Garzeit
[°C] [Min.]
140 15 - 25
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
140 10 - 15
Temperatur [°C]
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
Temperatur [°C]
150
150
150
Temperatur [°C]
150
Garzeit
Raum für Notizen
[Min.]
25 - 35 3-4 Fische
35 - 50 4-6 Filets
20 - 30
Raum für Notizen
Erwärmen auf Teller
Erwärmen auf Teller
Erwärmen auf Teller
Erwärmen auf Teller
Erwärmen auf Teller
Erwärmen auf Teller
Garzeit [Min.]
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
35 - 45
25 - 35
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
Garzeit [Min.]
55 - 65
25 - 35
80 - 100
Garzeit [Min.]
25 - 30
progress 47
–
1)
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