Feuchtigkeit, Niedrig; Regenerieren - Progress PCD46102X Benutzerinformation

Feuchtigkeit, niedrig

Nutzen Sie die erste Einschubebe‐
ne.
Backfertige Bagu‐
ettes 40 - 50 g
Aufbackbrötchen
Brot/Brötchen 40
- 60 g
Backfertige Bagu‐
ettes, gefroren 40
- 50 g
Hackbraten, un‐
gekocht, 0,5 kg
Nudelauflauf
Lasagne, frisch
Brot 0,5 - 1 kg
Hähnchen, 1 kg
Kartoffelgratin
Schweinelende,
geräuchert 0,6 - 1
kg
Roastbeef, 1 kg
Ente 1,5 - 2 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Schweinebraten,
1 kg
(°C) (Min.)
200 15 - 20
200 15 - 20
180 - 25 - 35
200
200 25 - 35
180 30 - 40
170 - 40 - 50
190
170 - 45 - 55
180
180 - 45 - 60
190
180 - 50 - 60
210
160 - 50 - 60
170
160 - 60 - 70
180
180 - 60 - 90
200
180 70 - 90
180 80 - 90
160 - 90 - 100
180

Regenerieren

Nutzen Sie die erste Einschubebe‐
ne.
Stellen Sie die Temperatur auf 110
°C ein.
Tellergerichte
Nudelauflauf
Reis
Knödel
Backen
Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die
niedrigere Temperatur ein.
Sie können die Backzeit um 10 - 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
Höhenunterschiede bei Kuchen und
Gebäck können zu unterschiedlicher
Bräunung führen. Im Fall einer
unterschiedlichen Bräunung ist es nicht
notwendig die Temperatur zu ändern. Die
Unterschiede gleichen sich während des
Backens aus.
Die Backbleche im Ofen können sich beim
Backen verformen. Nachdem die
Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die
Verformung wieder auf.
Progress 25
(Min.)
10 - 15
10 - 15
10 - 15
15 - 25