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Lasagne, frisch
Hähnchen, 1 kg
Kartoffelgratin
Schweinelende,
geräuchert, 0,6 - 1
kg
Roastbeef, 1 kg
Ente, 1,5 - 2 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Schweinebraten, 1
kg
Gans, 3 kg, Nut‐
zen Sie die erste
Einschubebene.
Regenerieren
Nutzen Sie die zweite Einschub‐
ebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 110
°C ein.
Tellergerichte
(°C)
(Min.)
180
45 -
55
180 -
50 -
200
60
160 -
50 -
170
60
160 -
60 -
180
70
180 -
60 -
200
90
180
70 -
90
180
80 -
90
160 -
90 -
180
100
170
130 -
170
(Min.)
10 - 15
Nutzen Sie die zweite Einschub‐
ebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 110
°C ein.
Nudelauflauf
Reis
Knödel
Backen
Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die
niedrigere Temperatur ein.
Sie können die Backzeit um 10 - 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
Höhenunterschiede bei Kuchen und
Gebäck können zu unterschiedlicher
Bräunung führen. Im Fall einer
unterschiedlichen Bräunung ist es nicht
notwendig die Temperatur zu ändern. Die
Unterschiede gleichen sich während des
Backens aus.
Die Backbleche im Ofen können sich beim
Backen verformen. Nachdem die
Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die
Verformung wieder auf.
Progress 29
(Min.)
10 - 15
10 - 15
15 - 25
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