Progress PBD3500X Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für Progress PBD3500X
Inhaltszusammenfassung für Progress PBD3500X
- Seite 1 Steam oven Dampfgarer PBD3500X...
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Seite 28: Sicherheitsinformationen
28 progress INHALT Sicherheitsinformationen Zusatzfunktionen Sicherheitshinweise Praktische Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Was tun, wenn … Täglicher Gebrauch Technische Daten Uhrfunktionen Montage Verwendung des Zubehörs Umwelttipps Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorg- fältig die mitgelieferte Anleitung. -
Seite 29: Allgemeine Sicherheit
29 Allgemeine Sicherheit • Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen An- schluss des Geräts vornehmen und das Kabel austauschen. • Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Be- rühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwen- den Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärme- isolierende Handschuhe. - Seite 30 30 progress • Alle elektrischen Anschlüsse sind von ei- • Das Gerät ist für die Verwendung im nem geprüften Elektriker vorzunehmen. Haushalt vorgesehen. • Das Gerät muss geerdet werden. • Nehmen Sie keine technischen Änderun- • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen gen am Gerät vor.
- Seite 31 31 • Verfärbungen der Emailbeschichtung ha- • Reinigen Sie das Geräts mit einem wei- ben keine Auswirkung auf die Leistung chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
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Seite 32: Gerätebeschreibung
32 progress GERÄTEBESCHREIBUNG Wassertank-Füllstandsanzeigen Wasserschublade Grill Backofenlampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Ablaufschlauch Wasserauslassventil Typenschild Einschubebenen Dampfeinlass Backofenzubehör • Kombirost Backofen-Einstellknopf Für Geschirr, Kuchenformen, Braten. Betriebskontrolllampe • Backblech Elektronischer Programmspeicher Für Kuchen und Plätzchen. • Brat- und Fettpfanne Temperaturwahlknopf Zum Backen und Braten oder zum Auf- Temperaturkontrolllampe fangen von austretendem Fett. -
Seite 33: Täglicher Gebrauch
33 2. Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang 6. Lassen Sie das Gerät zehn Minuten eingeschaltet. lang eingeschaltet. 3. Stellen Sie die Funktion Das Zubehör kann heißer werden als bei und die normalem Gebrauch. Das Gerät kann Ge- Höchsttemperatur ein. - Seite 34 34 progress Dampfgaren Saugen Sie das Wasser mit einem Schwamm auf, oder wischen Sie es mit 1. Schalten Sie die Funktion ein. einem Lappen weg. 2. Drücken Sie auf den Deckel der Was- serschublade, um sie zu öffnen. Füllen Entleeren des Wasserbehälters...
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Seite 35: Uhrfunktionen
35 UHRFUNKTIONEN Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige Funktionsanzeige Taste + Auswahltaste Taste - Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Einstellen der Betriebsdauer. -
Seite 36: Verwendung Des Zubehörs
36 progress 3. Drücken Sie + oder -, um die Zeit für 5. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf die gewünschte Uhrfunktion einzustel- und den Temperaturwahlschalter in die len. Position „Aus“. Die von Ihnen eingestellte Uhrfunktion Ausschalten der Uhrfunktionen wird im Display angezeigt. Nach Ablauf 1. - Seite 37 37 • Injektor für das Garen mit direktem Dampf (D) • Stahlrost (E) Der Bräter besteht aus einer Glasschüssel und einem Deckel mit einer Aussparung für das Injektionsrohr (C) und einem Stahlrost, der auf den Boden des Bräters gelegt wird.
- Seite 38 38 progress Dampfgaren im Diätbräter Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost im Bräter und setzen Sie den Deckel auf. Füh- ren Sie das Injektionsrohr in die spezielle Aussparung im Deckel des Diätbräters ein. Setzen Sie den Bräter in die zweite Ein- schubebene von unten ein.
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Seite 39: Zusatzfunktionen
39 Stellen Sie den heißen Bräter nicht auf eine kalte/nasse Fläche. Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten in den Bräter, wenn dieser heiß ist. Stellen Sie den Bräter nicht auf einer heißen Kochfläche ab. Reinigen Sie den Bräter nicht mit Scheuer- schwämmen oder Scheuermitteln wie z. -
Seite 40: Praktische Tipps Und Hinweise
40 progress Stromzufuhr unterbrechen kann. Die Wie- dereinschaltung erfolgt automatisch bei ei- nen Temperaturabfall. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE • Das Gerät hat fünf Einschubebenen. Die • Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig Einschubebenen werden vom Boden des nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwi- Backofens aus gezählt. - Seite 41 41 Heißluft mit Ring- Ober-/Unterhitze heizkörper Dauer Tem- GERICHT Bemerkungen Tem- [Min.] Einschub- Einschub- pera- peratur ebene ebene [°C] [°C] Apfelkuchen 2 (links und 80-100 2 Kuchenformen rechts) (20 cm) auf dem Kombirost Strudel/Stollen 60-80 Auf dem Back- blech...
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Seite 42: Brot Und Pizza
42 progress Heißluft mit Ring- Ober-/Unterhitze heizkörper Dauer Tem- GERICHT Bemerkungen Tem- [Min.] Einschub- Einschub- pera- peratur ebene ebene [°C] [°C] Obstkuchen mit 110-120 In einer Kuchen- hohem Fettge- form (24 cm) halt Englischer 2 (links und 50-60 In einer Kuchen-... - Seite 43 43 Heißluft mit Ring- Ober-/Unterhitze heizkörper Dauer Tem- GERICHT Bemerkungen Tem- [Min.] Einschub- Einschub- pera- peratur ebene ebene [°C] [°C] Rindfleisch 50-70 Kombirost Schweinefleisch 90-120 Kombirost Kalb 90-120 Kombirost Roastbeef, 50-60 Kombirost englisch, rosa Roastbeef, 60-70 Kombirost englisch, Medi-...
- Seite 44 44 progress Temperatur GERICHT Menge Einschubebene Dauer [min.] [°C] Roastbeef oder Filet, je cm Dicke 180-190 medium Roastbeef oder Filet, je cm Dicke 8-10 170-180 durch 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Temperatur GERICHT Menge Einschubebene Dauer [min.] [°C] Schulter, Nacken, 1-1,5 kg...
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Seite 45: Kuchen Und Gebäck
45 Einkochen bis Perl- Weiteres Einkochen EINKOCHEN Temperatur [°C] beginn [Min.] bei 100 °C [Min.] Erdbeeren, Blaubee- ren, Himbeeren, reife 160 – 170 35 – 45 – Stachelbeeren Steinobst Einkochen bis Perl- Weiteres Einkochen EINKOCHEN Temperatur [°C] beginn [Min.] bei 100 °C [Min.]... - Seite 46 46 progress Einschub- Tempera- GERICHT Garzeit [Min.] Raum für Notizen ebene tur [°C] Früchtebrot 80 - 90 Kuchenform (26 cm) Biskuit 35 - 45 Kuchenform (26 cm) Panettone 150 -160 70 - 100 Kuchenform (20 cm) Rosinenkuchen 40 - 50 Brotform Kleingebäck...
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Seite 47: Regenerieren
47 Einschub- Temperatur Garzeit GERICHT Raum für Notizen ebene [°C] [Min.] Forelle 1500 25 - 35 3-4 Fische Thunfisch 1200 35 - 50 4-6 Filets Hecht – 20 - 30 – REGENERIEREN Einschubebe- Temperatur Garzeit GERICHT Raum für Notizen [°C]... -
Seite 48: Reinigung Und Pflege
48 progress GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Lachsfilet 25 - 30 BEILAGEN GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Reis 35 - 40 Pellkartoffeln, mittel- 50 - 60 groß Salzkartoffeln, gevier- 35 - 45 telt Polenta 40 - 45 REINIGUNG UND PFLEGE Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. - Seite 49 49 Abnehmen der Einhängegitter 1. Ziehen Sie das vordere Ende des Ein- hängegitters von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das hintere Ende des Ein- hängegitters von der Seitenwand weg, und nehmen Sie das Einhängegitter heraus. Einsetzen der Einhängegitter 2.
- Seite 50 50 progress 1. Geben Sie 850 ml Wasser und 50 ml 5. Reinigen Sie den Ablaufschlauch per (fünf Teelöffel) Zitronensäure in den Hand mit einer warmen Seifenlauge. Wasserbehälter. Schalten Sie den Um Schäden zu vermeiden, sollten kei- Backofen aus, und warten Sie ca. 60 ne Sprays und keine säurehaltigen oder...
- Seite 51 51 Ausbau von Backofen-Tür und Glasscheibe 1. Klappen Sie die Backofen-Tür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türschar- niere. 2. Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorne. 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb).
- Seite 52 52 progress 4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf ein weiches Tuch. 5. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben zu entfernen. 6. Drehen Sie die 2 Befestigungselemente um 90° und nehmen Sie sie aus der Halterung.
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Seite 53: Einbau Der Backofentür Und Der Glasscheibe
53 Einbau der Backofentür und der Glasscheibe Nach der Reinigung müssen die Backofen- tür und Glasscheibe wieder eingebaut wer- den. Führen Sie die obigen Schritte in um- gekehrter Reihenfolge durch. Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür weisen. Versichern Sie sich nach... -
Seite 54: Technische Daten
54 progress Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Entleeren des Wasserbe- Im Backofen haben sich Kal- Reinigen Sie den Wasserbehäl- hälters dauert länger als drei kablagerungen gebildet. ter. Weitere Informationen fin- Minuten, oder es tritt Wasser den Sie unter „Reinigen des aus der Dampfeinlassöffnung... -
Seite 55: Umwelttipps
55 Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen. min. 550 Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert. min. 560 Netzkabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. - Seite 56 397322001-B-342013...