VEVOR STDB-10L Bedienungsanleitung Seite 215

Machine Translated by Google
STEG 2: DESTILLERING
Destillation av fermenterade drycker är processen att koncentrera
alkoholhalt genom att separera mycket av alkoholen från den fermenterade
produkt. Långsamt uppvärmning av den fermenterade drycken i Destillationen orsakar
alkoholen för att förångas, stiga upp i kopparspiralen och kyls sedan medan den
går genom kondensorn. Alkoholen i den jästa drycken
förvandlas till ånga vid cirka 173°F, före vatteninnehållet i drycken
övergår till ånga vid 212°F. När alkoholen svalnar droppar den från kondensorn
Destillatutlopp.
Denna mer rena form av alkoholdoppning från destillatutloppet (efter
initiala 4-7 oz) är etanol.
Läs försiktigheten om metanol (se destillationskonfiguration)
STÄLL IN VATTENFLÖDE TILL KONDENSOR
Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. De
kallt vatten som rinner in i kondensorn kyler destillatet som strömmar
genom kopparspiralen. Det finns två metoder:
Metod 1 . Hemkran metod:
Leta upp den förlorade änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slang
kontakt (ingår ej) till den.
Fäst slangkopplingen till din hemkran. placera den
lösa änden av "vatten ut"-röret för att rinna ner i diskbänken.
Destilleringskonfiguration
Metod 1: Krankylningsmetod
- 18 -