Varianten Des Dampfablasses - Spring Vitesse Gebrauchsanweisung

Abb. 4
- Reduzieren Sie die Leistung Ihres Herdes unverzüglich auf die niedrigste Stufe. Der Garprozess beginnt. Beachten
Sie die Gardauer gemäß Rezept.
- Schalten Sie den Herd aus, sobald die Gardauer abgelaufen ist.
Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Wenn in Ihrem Rezept keine anderen Angaben gemacht werden, lassen Sie langsam den Dampf entweichen,
indem Sie das Regelventil (Abb. 5) stufenweise in Richtung Stufe 0 drehen. Drehen Sie das Regelventil
von Stufe 2 auf Stufe 1 und erst einige Sekunden später auf Stufe 0. Drehen Sie den Regler nicht direkt
von Stufe 2 auf Stufe 0.
- Wenn kein Dampf mehr entweicht und das rote Sicherheitsventil vollständig eingesunken ist (Abb. 6b), können
Sie die Deckel verriegelung lösen, indem Sie die Taste
Achtung: Öffnen Sie den Deckel nicht mit Gewalt. Schütteln Sie den Schnellkochtopf vor dem Öffnen, damit sich
eventuelle Dampfblasen lösen können. Dies gilt insbesondere beim schnellen Abdampfen oder Abdampfen unter
fließendem Wasser wie in Kapitel 8 Varianten des Dampfablasses, Variante 2 bzw. 3 beschrieben.
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Varianten des Dampfablasses

Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Der entweichende Wasserdampf ist sehr heiß. Halten Sie Ihren Kopf, Hände und Arme nicht direkt über
das Ventil. Verwenden Sie bei Bedarf unsere SPRING GRIPS Topflappen oder Handschuhe.
Gefahr!
Öffnen Sie den Deckel niemals mit Gewalt und nehmen Sie keine Änderungen an den Sicherheitselementen
vor. Der Schnellkochtopf kann nicht geöffnet werden, solange er unter Druck steht und das rote
Sicherheits ventil sichtbar ist (Abb. 6a).
Variante 1: Nehmen Sie den Topf von der Heizquelle. Warten Sie, bis das rote Sicherheitsventil vollständig
eingesunken ist (Abb. 6b) und kein Dampf mehr entweicht. Wir empfehlen diese Variante bei stark
schäumenden Lebensmitteln.
Variante 2: Drehen Sie das Regelventil (Abb. 5) stufenweise auf Stufe 0. Drehen Sie das Regelventil erst von Stufe 2
auf Stufe 1 und dann weiter auf Stufe 0. Von Stufe 1 können Sie direkt zu Stufe 0 drehen. Warten Sie, bis
kein Dampf mehr entweicht und das Sicherheitsventil nicht mehr sichtbar ist (Abb. 6b).
Variante 3: Halten Sie den Schnellkochtopf unter fließendes, handwarmes Wasser. Achten Sie darauf, dass das
Wasser nur seitlich über den Deckel läuft und nicht über den Griff des Deckels. Stellen Sie nicht den
kompletten Schnellkochtopf ins Wasser. Wenn das Sicherheitsventil vollständig eingesunken ist (Abb. 6b),
drehen Sie das Regelventil (Abb. 5) auf Stufe 0. Sobald kein Dampf mehr entweicht, können Sie den
Schnellkochtopf öffnen und den Deckel abnehmen.
Variante 4: Um Energie zu sparen, können Sie den Schnellkochtopf kurz vor Ablauf der Garzeit vom Herd nehmen
und die Lebensmittel mit der Resthitze zu Ende garen lassen. Sobald die Gardauer abgelaufen ist, stellen
Sie das Regelventil (Abb. 5) auf Stufe 0, um eventuell vorhandenen restlichen Druck entweichen zu lassen.
Diese Variante eignet sich insbesondere bei Lebensmitteln mit einer langen Zubereitungsdauer.
Abb. 5
(Abb. 2) drücken, und den Deckel abnehmen.
Abb. 6a Abb. 6b
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