Maxwell MW-3851 Betriebsanweisung Seite 39

украЇНЬский
Назва
фрукти
Абрикоси
Цедра
цитрусових
Ананаси Почистити і нарізувати кільцями або кубиками
Банани Видалити шкірку, нарізувати шматочками товщиною 2-4
Виноград
Груші
Інжир
Журавлина
Персики Розрізати на половинки, видалити кісточки (можна
видалити кісточки в середині процесу приготування)
Яблука
Капуста Очистити, видалити кочережку, нарізувати смужками
Брюссельська
капуста
Цвітна капуста
Картопля Нарізувати, обробити паром близько 10 хвилин
Цибуля
Морква Обробити паром, нарізувати кільцями або натерти
Огірки Видалити шкірку і нарізувати кільцями товщиною
Болгарський Видалити насіння, нарізувати смужками або кільцями
перець
Гострий перець
Петрушка
Помідори
Буряк
Селера
Спаржа
Часник
Шпинат
Гриби
Попередня обробка
Видалити кісточку, нарізувати шматочками
Нарізувати шкірку тонкими смужками
мм
Цілком
Видалите шкірку і нарізуйте
Нарізувати
Цілком
Видалити шкірку і серцевину, нарізувати
овочі, трави, приправи
шириною 3 мм
Розрізати суцвіття навпіл
Розділити на суцвіття, обробити паром до
розм'якшення
Нарізувати кільцями
близько 1 см
Цілком
Сушити листя разом із стеблами
Видалите шкірку, нарізуйте
Обробити паром, нарізувати
Нарізувати шматочками товщиною 6 мм
Нарізуйте на шматочки товщиною 2,5 мм
Почистите і нарізуйте кільцями
Опустити в киплячу воду
Сушите цілком або поріжте
38
Приблизний час
приготування
(у годинах)
13-28
6-16
6-36
8-38
8-26
8-30
6-26
6-26
6-26
4-6
6-14
8-30
6-16
8-30
8-14
8-14
6-18
4-14
8-14
2-10
8-24
8-26
6-14
6-14
6-16
6-16
6-14