Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
GEA Niro Soavi S.p.A.
Durch eine sorgfältige Reinigung wird der vorzeitige Verschleiß von Bauteilen
und die unerwünschte und schädliche Verunreinigung des behandelten
Produkts vermieden und werden daher die erforderlichen Reinheits- und
Hygienebedingungen gewährleistet.
Bei der Entwicklung der Maschinenteile, die mit dem Produkt in Kontakt
kommen, wurde besonders auf die Reinigung (C.I.P.) geachtet, indem tote
Punkte und Anstauungsecken weitgehendst vermieden wurden.
Trotzdem sollten folgende Anweisungen befolgt werden:
• die Wäsche muss UNVERZÜGLICH nach der Produktion erfolgen, ohne
dass Produkt in der Maschine zurückbleibt und ohne dass die Maschine zwar
entleert aber nicht durchgespült wird, sodass die Bildung von Ablagerungen
an den Innenwänden ausgeschlossen werden kann;
• je nach Produkteigenschaften kann die Reinigung mit Warmwasser oder
sauren oder basischen Reinigungslösungen durchgeführt werden, siehe
Tabelle 3.6.A;
• nur mittels einer gründlichen Endwässerung werden alle Spuren an
chemischer Lösung neutralisiert;
• falls diese Lösungen aus Konzentraten oder Produkten in Pulverform
angerührt werden, so müssen sie separat zubereitet werden, dabei ist auf die
Verdünnung zu achten, sodass die Bildung von nicht-aufgelösten Klumpen
oder Feststoffpartikeln verhindert wird.
Die Reinigung muss im geschlossenem Kreislauf durchgeführt werden (C.I.P.),
dabei muss die Maschine laufen und der Homogenisierdruck auf Null gestellt
sein.
Dadurch
wird
unsinniger
Homogenisierventile vermieden.
ACHTUNG:
Bei
Geschwindigkeit
Geschwindigkeit durchzuführen, die jedoch niemals das maximale
Fördervermögen um mehr als 20% übersteigen darf (siehe Sektion 1 -
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN).
ACHTUNG: AUSSCHLIESSLICH Produkte, die in der Tabelle 3.6.A
aufgeführt sind, verwenden.
Auch geringe Spuren von CHLOR- oder JODIONEN sind für die
Materialien
der
Temperaturen und Druck sehr schädlich, da sie Phänomene wie
"Korrosionsstress" einleiten können, die in kurzer Zeit und auf
3C003E4E.DOC
3.6. REINIGUNG
Stromverbrauch
Maschinen
mit
ist
die
Reinigung
Maschinenkonstruktion
und
Beschädigungen
variabler
oder
bei
der
höchstmöglichen
in
Verbindung
der
mehrstufiger
mit
hohen
3.6.1
Werbung
