Samsung NQ5B7993A Serie Benutzerhandbuch Seite 217

Inklusive tillagningsguide
Använd temperaturer och tider i denna tabell som riktlinjer för stekning.
Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med läget Intensiv (Övervärme + Undervärme + Varmluft).
Livsmedel Temp. (°C)
Lasagne (2 kg) 180-200
Grönsaksgratäng (2 kg) 160-180
Potatisgratäng (2 kg) 160-180
Rostbiff 160-180
(2 kg / medel)
180-200
Hel anka (2 kg)
2 hela kycklingar 200-220
(1,2 kg varje)
Förstekning
Detta läge inkluderar en automatisk uppvärmningscykel över 200 °C.
Den övre värmaren och varmluftsfläkten är igång under processen att bryna köttet. Efter detta
steg tillagas maten varsamt med den låga temperaturen i förvalet.
Denna process görs medan de övre och nedre värmarna är i drift.
Detta läge är lämpligt för stekar, fågel och fisk.
Använd temperaturer och tider i denna tabell som riktlinjer för stekning.
Livsmedel Temp. (°C) Tid (tim.)
Rostbiff 80-100 3:30-4:30
Fläskstek 90-110 3:30-4:00
Ankbröst 80-100 1:30-2:00
Oxfile 80-100 1:30-2:00
Fläskfilé 80-100 1:30-2:00
Tid (min) Tillbehör (hyllplan)
20-30 Ugnsgaller (1)
40-60 Ugnsgaller (1)
60-90 Ugnsgaller (1)
60-90 Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
60-90 Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
60-90 Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Tillbehör (hyllplan)
Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Ugnsgaller (2) / Bakplåt (1)
Luftfritering
Använd temperaturer och tider i denna tabell som riktlinjer för Luftfritering.
Ingen förvärmning krävs.
Serveringsstorlek
Mat
(g)
Potatis
Frysta pommes frites 500-1000
Frysta pommes frites,
500-1000
kryddade
Frysta Tater Tots 500-1000
Frysta Hash Brown* 500-1000
Frysta klyftpotatis 500-1000
Hemmagjorda ungspommes
500-1000
frites
Hemmagjorda potatisklyftor* 500-1000
Fryst
Frysta Chicken Nnuggets 300-500
Frysta kycklingvingar* 500-1000
Frysta lökringar 300-500
Frysta fiskpinnar 300-500
Frysta kycklingstrimlor 500-1000
Frysta Churros 300-500
Fågel
Färska Kycklingklubbor* 500-1000
Färska kycklingvingar* 300-500
Kycklingbröst, panerat* 300-500
Tillagningstid
Temp. (°C) Hyllplan
(min)
210-220 20-25 3
210-220 15-20 3
210-220 15-20 3
210-220 15-20 3
210-220 15-20 3
190-200 20-25 3
200-210 20-25 3
210-220 15-20 3
210-220 25-30 3
210-220 10-15 3
210-220 15-20 3
210-220 20-25 3
190-200 10-15 3
200-210 30-35 3
200-210 27-32 3
200-210 25-30 3
Svenska 35