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Bedienung
Beschreibungen der Dampfgarmodi
Modus
Temperaturbereich (°C)
Der heiße Dampf aus dem Dampferzeuger wird durch mehrere
Dampfgaren
Düsen in den Ofen geleitet, um die Speisen zu garen. Dieser
Modus eignet sich zum Garen von Gemüse, Fisch, Eiern, Obst
und Reis.
Die von der Umluftheizung und den Ventilatoren erzeugte
Wärme wird kontinuierlich durch heißen Dampf unterstützt.
Dampf Heißluft
Die Intensität des Dampfes kann auf Niedrig, Mittel oder Hoch
eingestellt werden. Dieser Modus eignet sich zum Backen von
Blätterteiggebäck, Hefekuchen, Brot und Pizza sowie zum
Braten von Fleisch und Fisch.
Die vom oberen Heizelement und der Umluftheizung erzeugte
Wärme wird durch den Ventilator gleichmäßig im Backofen
Dampf Oberhitze + Heißluft
verteilt, und der heiße Dampf unterstützt die Heizelemente.
Dieser Modus eignet sich zum Braten von knusprigen Speisen
wie Fleisch, Geflügel oder Fisch.
Die vom unteren Heizelement und der Umluftheizung erzeugte
Wärme wird durch den Ventilator gleichmäßig im Backofen
Dampf Unterhitze + Heißluft
verteilt, und der heiße Dampf unterstützt die Heizelemente.
Dieser Modus eignet sich für knusprige Backwaren wie Pizza
oder Apfelkuchen.
HINWEIS
•
Füllen Sie den Wasserbehälter immer mit frischem Wasser, wenn Sie mit diesen Modi garen.
•
Wischen Sie nach der Verwendung der Dampfgarmodi immer die Feuchtigkeit im Inneren
des Backofens weg, um Verkrustungen zu vermeiden.
18 Deutsch
Standardtemperatur (°C)
-
-
100-230
160
100-230
180
100-230
200
Sonderfunktion
12:00
Heißluft
160 °C
Garzeit
START
12:00
Sonderfunktion
Garen auf mehreren Ebenen
Warmhalten
12:00
< Garen auf mehreren Ebenen
160 °C
Garzeit
START
12:00
< Garen auf mehreren Ebenen
180 °C
Garzeit
START
1.
Wählen Sie auf dem Hauptbildschirm die
Option Heißluft und drücken Sie dann den
Einstellknopf.
2.
Wählen Sie Sonderfunktion aus, und drücken
Sie dann den Einstellknopf.
3.
Wählen Sie die gewünschte Funktion und
drücken Sie dann den Einstellknopf.
(Ausführliche Informationen zu den
einzelnen Funktionen finden Sie im Abschnitt
„Beschreibungen der Sonderfunktionen" auf
Seite 19.)
4.
Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
Die Standardtemperatur und die
•
eigentliche Temperatur sind je nach
Garmodus unterschiedlich.
5.
Wählen Sie Garzeit, und drücken Sie dann
den Einstellknopf, um die gewünschte Garzeit
einzustellen.
•
Die maximale Garzeit beträgt 10 Stunden.
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