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NOTA
Es posible cambiar la temperatura y el tiempo de cocción durante la cocción.
•
•
Durante la cocción, seleccione Pausa y, luego, pulse la Perilla del dial para pausar. Cuando
pause la cocción, puede finalizar la cocción o continuar con ella.
-
Seleccione OK y, luego, pulse la Perilla del dial para finalizar la cocción.
-
Seleccione Continuar y, luego, pulse la Perilla del dial para continuar con la cocción.
•
Una vez finalizada la cocción, aparece +5 min en la pantalla.
-
Seleccione +5 min y, luego, pulse la Perilla del dial si desea prolongar la cocción otros
5 minutos.
Descripciones de los modos asistidos con vapor
Modo
Intervalo de temperatura (°C)
El vapor caliente del generador de vapor se inyecta a través de
Cocción al vapor
varias boquillas de chorro del horno para cocinar los alimentos.
Este modo es más adecuado para cocinar hortalizas y verduras,
pescado, huevos, fruta y arroz.
100-230
El calor generado por el calentador de convección y los
ventiladores se mantiene de forma continua mediante vapor
Convección con vapor
caliente. Es posible regular la intensidad del vapor a Bajo,
Medio o Alto. Este modo es adecuado para hornear hojaldres,
bizcochos, panes y pizzas, así como para asar carne y pescado.
100-230
El calor generado por la resistencia superior y el calentador de
Calor superior con vapor +
convección se distribuye por el horno de manera uniforme con
Convección
el ventilador, y el vapor caliente complementa a las resistencias.
Este modo es adecuado para asar platos crujientes, como carnes,
carnes de ave o pescados.
100-230
El calor generado por la resistencia inferior y el calentador de
Calor inferior con vapor +
convección se distribuye por el horno de manera uniforme con
Convección
el ventilador, y el vapor caliente complementa a las resistencias.
Este modo es adecuado para hornear platos crujientes, como
pizzas o pasteles de manzana.
NOTA
Llene siempre el depósito de agua con agua fresca cuando cocine con estos modos.
•
•
Después de utilizar los modos asistidos con vapor, limpie siempre la humedad del interior
del horno para evitar que se formen incrustaciones.
Temperatura predeterminada (°C)
-
-
160
180
200
Español 17
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