Bosch 8 OptiMUM-Serie Gebrauchsanleitung Seite 26

de SensorControl Plus
¡ Keine weiteren Lebensmittel einfül-
len, nachdem ein Automatikpro-
gramm gestartet wurde.
¡ Bereits verarbeitete Zutaten nicht
erneut mit einem Automatikpro-
gramm verarbeiten.
¡ Das Alter, die Temperatur und die
Inhaltsstoffe der verwendeten Zuta-
ten haben Einfluss auf die benötig-
te Zeit und das Ergebnis.
¡ Nur frische Eier verarbeiten.
¡ Nur Sahne verarbeiten, die auf ca.
6 °C gekühlt wurde.
¡ Zuvor eingefrorene Sahne kann
nicht aufgeschlagen werden.
¡ Sahne mit Zusätzen oder laktose-
freie Sahne führt nicht zu optima-
len Ergebnissen.
¡ Zucker, Aromen und andere Zusät-
ze für Sahne oder Eischnee erst
nach Beendigung des Automatik-
programms untermischen.
Hinweise
¡ Zutaten erst einfüllen, wenn das
Display "0 g", "0.00 lb" oder
"ZUTATEN HINZUF." zeigt.
¡ Wenn ein Automatikprogramm
läuft, sind die Tasten gesperrt.
¡ Um ein Automatikprogramm abzu-
brechen, den Drehschalter auf
stellen. Dabei muss ein geringer
Widerstand überwunden werden.
11.1 Programmübersicht
Hier finden Sie eine Übersicht der
Automatikprogramme und deren Ver-
wendung.
Programm Verwendung
SAHNE Automatische Zuberei-
tung von 300-1500 ml
Schlagsahne mit dem
Schlagbesen
1
Modelle ohne integrierte Waage
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Programm Verwendung
SAHNE > Automatische Zuberei-
1
300 ml tung von 300-700 ml
Schlagsahne mit dem
Schlagbesen
SAHNE > Automatische Zuberei-
1
700 ml tung von 700-1500 ml
Schlagsahne mit dem
Schlagbesen
EIWEISS Automatische Zuberei-
tung von Eischnee
aus Eiweiß von
2-12 Eiern mit dem
Schlagbesen
HEFETEIG Automatische Zuberei-
tung von Hefeteig mit
dem Knethaken
Zutaten und Mengen
je nach Rezept
→ "Rezeptübersicht",
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Modelle ohne integrierte Waage
11.2 SensorControl Plus ver-
wenden
Hier erfahren Sie, wie Sie ein Auto-
matikprogramm auswählen und star-
ten.
Voraussetzungen
¡ Die Schüssel ist eingesetzt.
¡ Der Schüsseldeckel ist ange-
bracht.
Das geeignete Werkzeug einset-
1.
zen:
Schlagbesen für Schlagsahne
‒
und Eiweiss
Knethaken für Hefeteig
‒
Den Netzstecker einstecken.
2.
a Das Display zeigt "OptiMUM".
drücken.
3.
a Das Display zeigt "SAHNE".
Mit , oder
4.
Programm wählen, z. B. "EIWEISS".
das gewünschte