Programme Soupe; Soupe À L'oignon - Silvercrest SMUD 860 A1 Bedienungsanleitung

Programme Soupe

Soupe à l'oignon
Ingrédients
▯ 400 g d'oignons
▯ 100g de fromage à pâte dure
▯ 50 g de beurre
▯ 20 g de farine
▯ 15 g de croutons
▯ 1 litre de bouillon de bœuf
▯ 250 ml de vin blanc sec
▯ Sel
▯ Épices
Préparation
1) Coupez les oignons en fines rondelles.
2) Utilisez une râpe fine pour râper le fromage.
3) Mettez le beurre dans le bac intérieur
4) Réglez le programme "Saisir" (160°C) avec un temps de cuisson de 15 minutes.
5) Une fois l'appareil préchauffé, ajoutez les oignons dans le bac intérieur
6) Remuez les ingrédients de temps en temps.
7) Ajoutez la farine 5 minutes avant la fin du programme. Versez le vin. Mélangez
tous les ingrédients.
8) Laissez cuire le tout jusqu'à la fin du programme en mélangeant toujours.
9) Appuyez sur la touche Stop
10) Versez le bouillon dans le bac intérieur
Mélangez tous les ingrédients.
11) Fermez le couvercle de l'appareil
12) Réglez le programme Soupe avec un temps de cuisson de 10 minutes.
13) Servez avec les croutons et le fromage une fois le programme terminé.
SMUD 860 A1
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. Ajoutez le sel et les épices.
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