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Silvercrest SMUD 860 A1 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Silvercrest SMUD 860 A1

Inhaltszusammenfassung für Silvercrest SMUD 860 A1

  • Seite 1 MULTIKOCHER SMUD 860 A1 MULTIKOCHER MULTICUISEUR Bedienungsanleitung Mode d'emploi PENTOLA MULTIFUNZIONE MULTI COOKER Istruzioni per l'uso Operating instructions IAN 271293...
  • Seite 2 Klappen Sie vor dem Lesen die beiden Seiten mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut. Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez les deux pages contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l'appareil. Prima di leggere aprire le due pagine con le immagini e prendere confi...

  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    Programm Marmelade ........... . 66 DE │ AT │ CH   │  1 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 6: Einleitung

    Dampfgareinsatz Messbecher Löffel Kelle Kurzanleitung Bedienungsanleitung HINWEIS Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Voll- ständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service. ■ 2  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    Entriegelung Gerätedeckel Buchse Verbindungsstecker Besteckhalter Basis Innenschale Dampfgareinsatz Abbildung B: Taste Temperatur Taste Timer Taste Start Taste Menü Taste Stopp Taste min/- Taste h/+ Abbildung C: Messbecher Löffel Kelle DE │ AT │ CH   │  3 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 8: Technische Daten

    Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht ► von Kindern durchgeführt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ► ■ 4  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 9 Sorgen Sie dafür, dass alle Geräteteile vollständig getrock- ► net sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Trocknen Sie alle Teile nach dem Reinigen gut ab! Vorsicht! Heiße Oberfläche! DE │ AT │ CH   │  5 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 10 Gegenstände benutzen, um die Lebensmittel aus dem Gerät zu entnehmen. Diese können die Beschichtung beschädigen! Scheiden Sie keine Lebensmittel in der Innenschale! Dabei ► könnte die Beschichtung beschädigt werden! ■ 6  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 11: Zusammenbauen Und Aufstellen

    8) Zum Dampfgaren legen Sie den Dampfgareinsatz in die Innenschale 9) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Alle Symbole leuchten auf. Die Indikationsleuchte „Start“ blinkt. 10) Schließen Sie den Gerätedeckel DE │ AT │ CH   │  7 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster. ■ 8  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 13: Bedienen

    Programmen. Taste „Stopp“ Inkl. Indikationsleuchte „Warmhalten“ Zum Verringern der Temperatur Taste „min/-“ und zum Einstellen der Minuten. Zum Erhöhen der Temperatur Taste „h/+“ und zum Einstellen der Stunde. DE │ AT │ CH   │  9 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 14: Allgemein

    Sie können die Warmhaltefunktion jederzeit während des Kochvorganges deaktivieren, indem Sie die Taste Start drücken. 5) Um ein Programm oder das Warmhalten vorzeitig zu beenden, drücken Sie die Taste Stopp ■ 10  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 15: Programmübersicht

    - Zeit läuft unmittelbar nach Schongaren Starten des Programmes ab. - Max. Einfüllmenge: 4 Liter - Zeit läuft nach Erreichen der eingestellten Temperatur ab. Dampfgaren - Max. Einfüllmenge: 2,5 Liter Wasser DE │ AT │ CH   │  11 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 16: Benutzen Der Standard-Programme

    Bei den Programmen „Anbraten", „Pasta" und „Dampfgaren" startet das Ablaufen der eingestellten Zeit erst nachdem das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat. Bei allen anderen Programmen läuft die Zeit ab, sobald Sie die Taste Start drücken. ■ 12  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 17 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drü- cken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  13 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 18 Nach Beendigung des Programmes schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 14  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 19 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drü- cken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  15 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 20 Nach Beendigung des Programmes schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 16  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 21 Nach Beendigung des Programmes schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  17 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 22 Nach Beendigung des Programmes schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 18  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 23 7) Die eingestelte Zeit beginnt abzulaufen. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönen 5 Signaltöne. 8) Sie können den Joghurt entnehmen. ■ Wenn Sie das Programm vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  19 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 24 Nach Beendigung des Programmes schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 20  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 25 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  21 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 26 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 22  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 27 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drü- cken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  23 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 28 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 24  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 29 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  25 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 30 Nach Beendigung des Programmes, schaltet das Gerät für maximal 24 Stunden in den Warmhalte-Modus. ■ Wenn Sie das Programm oder das Warmhalten vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die Taste Stopp ■ 26  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 31: Programm Multifunktion

    4) Drücken Sie die Taste Temperatur . Die Temperaturanzeige blinkt. 5) Stellen Sie mit den Tasten min/- und h/+ die gewünschte Temperatur ein. 6) Drücken Sie die Taste Temperatur . Die Zeitanzeige blinkt. DE │ AT │ CH   │  27 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 32: Warmhaltefunktion

    Sie können bei allen Programmen eine zeitverzögerte Fertigstellung einstellen. 1) Geben Sie die Zutaten in die Innenschale , setzen Sie die Innenschale die Basis und schließen Sie den Gerätedeckel ■ 28  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 33: Reinigung Und Pflege

    Tauchen Sie die Basis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen, bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr! DE │ AT │ CH   │  29 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 34 Platte gleichzeitig nach außen. Ziehen Sie dabei die silberne Platte nach unten und vorne, so dass die beiden oberen Halterungen (2) sich aus den Vertiefungen im Gerätedeckel herausziehen lassen: ■ 30  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 35 Sie es um: – Drehen Sie den flachen Deckel des Dampfauslassventils gegen den Uhrzeigersinn, so dass der Pfeil am flachen Deckel auf das geöffnete Schloss weist: DE │ AT │ CH   │  31 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 36: Aufbewahrung

    Schließen Sie immer den Gerätedeckel , wenn Sie das Gerät aufbewahren. So kann kein Schmutz eindringen. ■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem sauberen, staubfreien und trocke- nem Ort auf. ■ 32  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 37: Fehlerbehebung

    Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service. DE │ AT │ CH   │  33 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 38: Garantie Und Service

    IAN 271293 Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 271293 Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ) ■ 34  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 39: Entsorgung

    Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung. Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können. Importeur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com DE │ AT │ CH   │  35 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 40: Rezepte

    Paprika ab und legen Sie diesen beiseite. Entfernen Sie vorsichtig die Kerne und das weiße Fuchtfleisch. 5) Waschen Sie den Reis gründlich ab. 6) Stellen Sie das Gerät auf „Multifunktion“ und programmieren Sie das Programm wie folgt: ■ 36  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 41 4) Geben Sie die Paprikaschoten wieder in den Topf. Das Gerät schaltet nach Beendigung der programmierten Arbeitsschritte in den Warmhaltemodus. Waren Sie 10 Minuten ab, damit die Paprikaschoten erwärmt werden. DE │ AT │ CH   │  37 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 42: Rindergulasch Mit Champignons Provenzalische Art

    3) Braten Sie das Fleisch und die Zwiebel rundherum 5 Minuten an. 4) Würzen Sie es mit Salz, Pfeffer, Paprika und den gehackten Kräutern. 5) Bestäuben Sie es kurz vor Ablauf der 10 Minuten mit Mehl. ■ 38  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 43: Zubereitung

    3) Verkneten Sie das Hackfleisch, das Ei, die Zwiebeln, die Hälfte der Petersilie und die Semmelbrösel zu einer Masse. 4) Schmecken Sie diese mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ab. DE │ AT │ CH   │  39 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 44 3) Warten Sie noch ca. 10 Minuten ab, so dass die Fleischbällchen etwas aufge- wärmt werden. 4) Richten Sie die Suppe auf Tellern an und servieren Sie die Suppe mit frischer Petersilie. ■ 40  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 45: Programm Backen

    10) Legen Sie das „Päckchen“ in die Innenschale 11) Schließen Sie den Gerätedeckel 12) Stellen Sie das Programm „Backen“ für 1 Stunde Kochzeit ein. 13) Lassen Sie das Gericht bis zum Programmende kochen. DE │ AT │ CH   │  41 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 46: Auberginen Mit Rindfleisch

    6 EL Olivenöl ▯ 2 Knoblauchzehen ▯ 1 TL Oregano (getrocknet) ▯ 1 TL Thymian (getrocknet) ▯ 1 TL Rosmarin (getrocknet) ▯ Salz, Pfeffer, Chiliflocken ▯ Saft einer Halben Zitrone ■ 42  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 47: Programm Anbraten

    ▯ 60 g Schinken ▯ 60 g Tomaten ▯ 50 g Zwiebel ▯ 15 g Oliven (entsteint) ▯ 3 g Knoblauch ▯ 20 ml Olivenöl ▯ Salz, Pfeffer DE │ AT │ CH   │  43 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 48: Graupenrisotto Mit Lachs

    ▯ 1 Knoblauchzehe ▯ 2 EL Butter ▯ 700 ml Hühnerbrühes ▯ 200 ml trockener Weißwein ▯ 1 EL Petersilie ▯ 30 g Parmesan ▯ Salz, Pfeffer, Chilliflocken ■ 44  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 49: Programm Reis

    250 g Champignons ▯ 1 Zwiebel (mittelgroß) ▯ 1 Zehe Knoblauch ▯ 1 Liter Wasser ▯ 3 EL Olivenöl ▯ 1 EL Butter ▯ 2 EL Sojasauce ▯ Salz, Gewürze DE │ AT │ CH   │  45 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 50 18) Lassen Sie die Paella bis zum Ende des Programms kochen. Rühren Sie dabei ab und zu um. 19) Geben Sie den Parmesan nach Garzeitende in den Topf. Rühren Sie die Zutaten um. ■ 46  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 51: Pilaw Mit Rind

    Sie alles. 7) Geben Sie den Reis auf die Mischung, streichen Sie ihn glatt und drücken Sie den Knoblauch in den Reis. 8) Gießen Sie alles mit Wasser auf. DE │ AT │ CH   │  47 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 52: Programm Milchreis

    6) Rühren Sie nach der Hälfte der Zeit den Michreis einmal um. 7) Lassen Sie den Reis bis zum Ende des Programms kochen. 8) Rühren Sie den zubereiteten Milchreis nochmals um. ■ 48  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 53 4) Stellen Sie das Programm „Milchreis“ mit einer Kochzeit von 15 Minuten ein. 5) Rühren Sie nach der Hälfte der Zeit den Haferbrei einmal um. 6) Rühren Sie den ferig zubereiteten Haferbei nochmals um. DE │ AT │ CH   │  49 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 54: Programm Pasta

    7) Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, geben Sie das Öl in die Innenschale und braten die Zwiebeln, die Möhren, den Knoblauch und die Kräuter mit Chiliflocken darin an. ■ 50  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 55 10) Geben Sie 3 Minuten vor Programmende Chili und Wein dazu, rühern Sie alles um und lassen Sie das Programm laufen. 11) Nach Beendigung des Programmes geben Sie die Pasta und die Ei-Käse-Mi- schung in die Innenschale und rühren alles um. DE │ AT │ CH   │  51 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 56: Fettuccine Mit Rindfleisch

    14) Geben Sie die Pasta und die Brühe 5 Minuten vor dem Garzeitende dazu. Rüh- ren Sie alles um. Lassen Sie alle Zutaten bis zum Ende des Programms kochen. ■ 52  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 57: Programm Joghurt

    Programm Kuchen Schokoladenkuchen Zutaten ▯ 110 g Weizenauszugsmehl ▯ 4 Eier ▯ 155 g Butter ▯ 150 g Zucker ▯ 60 g dunkle Schokolade (bitter) ▯ 10 g Backpulver DE │ AT │ CH   │  53 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 58: Käsekuchen

    4) Geben Sie die zubereitete Masse auf den Boden der Innenschale 5) Rühren Sie mit einem Handmixer die saure Sahne, den Rahmkäse, den Zitronen- saft, Zitronensaft, den Zucker (100 g), das Mehl und den Vanillezucker zu einer Masse. ■ 54  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 59: Apfelkuchen

    9) Stellen Sie das Programm „Kuchen“ mit einer Zeit von 1 Stunde ein. 10) Lassen Sie den Kuchen bis zum Programmende backen. 11) Stürzen Sie den Kuchen dann auf einen Teller und lassen Sie ihn abkühlen. DE │ AT │ CH   │  55 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 60: Programm Schongaren

    Wasser hinzu. 6) Decken Sie die Innenschale 7) Stellen Sie das Programm „Schongaren“ mit einer Kochzeit von 3 Stunden ein. 8) Lassen Sie die Schweinshaxe bis zum Programmende kochen. ■ 56  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 61 Schmecken Sie mit Salz und Gewürzen ab. Rühren Sie alles um. 10) Schließen Sie den Gerätedeckel 11) Stellen Sie das Programm „Schongaren“ mit einer Kochzeit von 2 Stunden ein. 12) Lassen Sie alle Zutaten bis zum Programmende kochen. DE │ AT │ CH   │  57 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 62 9) Öffnen Sie 10 Minuten vor Ende der Zeit den Gerätedeckel und geben Sie die Sahne hinzu. 10) Schließen Sie den Gerätedeckel wieder und lassen Sie alles bis Programmen- de garen. ■ 58  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 63: Programm Dampfgaren

    4) Geben Sie alle Zutaten und die Gewürze in die Innenschale 5) Schließen Sie den Gerätedeckel 6) Stellen Sie das Programm Dampfgaren mit einer Kochzeit von 20 Minuten ein. 7) Lassen Sie alle Zutaten bis zum Programmende garen. DE │ AT │ CH   │  59 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 64: Fleischbällchen Gedämpft

    Sie den Gerätedeckel 6) Starten Sie das Programm Dampfgaren mit einer Kochzeit von 20 Minuten. 7) Lassen Sie die Fleischbällchen bis zum Ende des Programms garen. ■ 60  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 65: Lachs Mit Kartoffeln

    14) Stellen Sie das Programm „Dampfgaren“ mit einer Kochzeit von 20 Minuten ein. 15) Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen. 16) Servieren Sie den Lachs mit der Soße. DE │ AT │ CH   │  61 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 66: Programm Kartoffeln

    4) Stellen Sie das Programm „Kartoffeln“ mit einer Kochzeit von 25 Minuten ein. 5) Schließen Sie den Gerätedeckel und starten Sie das Programm. 6) Gießen Sie nach Programmende das Wasser ab. ■ 62  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 67: Programm Suppe

    11) Schließen Sie den Gerätedeckel 12) Stellen Sie das Programm Suppe mit einer Kochzeit von 10 Minuten ein. 13) Servieren Sie sie nach Programmende mit den Croutons und dem Käse. DE │ AT │ CH   │  63 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 68: Programm Eintopf

    ▯ 560 g Schweinefilet ▯ 160 g Zwiebeln ▯ 100 g frische Champignons ▯ 2 Knoblauchzehen ▯ 200 ml Sahne ▯ 100 ml Milch ▯ Salz ▯ Gewürze ■ 64  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 69 6) Geben Sie die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika in die Innenschale Lassen Sie alles unter gelegentlichen Umrühren bis Programmende garen. 7) Drücken Sie nach Programmende die Taste Stopp DE │ AT │ CH   │  65 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 70: Programm Marmelade

    8) Schließen Sie die Gläser und lassen Sie sie auf dem Schraubverschluss stehend auskühlen. 9) Lagern Sie die Gläser an einem kühlen dunklen Ort. Geöffnete Gläser bewahren Sie im Kühlschrank auf. ■ 66  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 71 10) Schließen Sie die Gläser und lassen Sie sie auf dem Schraubverschluss stehend auskühlen. 11) Lagern Sie die Gläser an einem kühlen dunklen Ort. Geöffnete Gläser bewahren Sie im Kühlschrank auf. Guten Appetit! DE │ AT │ CH   │  67 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 72 ■ 68  │   DE │ AT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 73 Programme Confiture ........... . 134 FR │ CH   │  69 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 74: Introduction

    Contrôlez le matériel livré directement après avoir procédé au déballage afin de vous assurer que tout est complet et que rien n'a été endommagé. Si nécessaire, veuillez vous adresser au service après-vente. ■ 70  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 75: Description De L'appareil

    Bac intérieur Insert pour cuisson à la vapeur Figure B : Touche Température Touche Minuterie Touche Démarrage Touche Menu Touche Stop Touche min/- Touche h/+ Figure C : Verre mesureur Cuillère Louche FR │ CH   │  71 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 76: Caractéristiques Techniques

    ► condition qu'ils soient sous surveillance constante. Les enfants ne sont pas autorisés à effectuer le nettoyage et ► l'entretien utilisateur. Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. ► ■ 72  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 77 Veillez à ce que toutes les pièces sont bien sèches avant de ► mettre l'appareil en service. Veillez à bien sécher toutes les pièces après le nettoyage ! Prudence ! Surface brûlante ! FR │ CH   │  73 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 78 Ceux-ci peuvent en effet endommager le revêtement ! Ne coupez pas d'aliments dans le bac intérieur ! ► Le revêtement pourrait être endommagé ! ■ 74  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 79: Montage Et Installation

    8) Pour la cuisson vapeur, placez l'insert pour cuisson à la vapeur dans le bac intérieur 9) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. Toutes les icônes s'allument. Le témoin indicateur "Démarrage" clignote. 10) Fermez le couvercle de l'appareil FR │ CH   │  75 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 80: Avant La Première Utilisation

    Lorsque vous faites chauffer l'appareil pour la première fois, les résidus de fabrication peuvent entraîner une légère formation d'odeur. Ce phénomène est tout à fait normal et sans risque. Assurez une aération suffisante, en ouvrant une fenêtre par exemple. ■ 76  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 81: Utilisation

    Touche "Stop" Avec témoin indicateur "Maintien au chaud". Pour réduire la température et Touche "min/-" pour régler les minutes. Pour augmenter la température Touche "h/+" et pour régler les minutes. FR │ CH   │  77 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 82: Généralités

    Vous pouvez à tout moment désactiver la fonction de maintien au chaud durant la cuisson en appuyant sur la touche Démarrage 5) Pour arrêter prématurément un programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop ■ 78  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 83: Aperçu Du Programme

    - Quantité de remplissage max. : 4 litres - Le temps est décompté une fois Cuisson à la la température réglée atteinte. vapeur - Quantité de remplissage max. : 2,5 litres d'eau FR │ CH   │  79 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 84: Utilisation Des Programmes Standards

    Pour les programmes "Saisir", "Pâtes" et "Cuisson vapeur" le décompte du temps ne débute qu'une fois que l'appareil a atteint la température réglée. Pour tous les autres programmes, le temps est décompté dès que vous appuyez sur la touche Démarrage ■ 80  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 85 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  81 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 86 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop ■ 82  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 87 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  83 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 88 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop ■ 84  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 89 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  85 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 90 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop ■ 86  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 91 7) Le temps réglé est décompté. Lorsque le temps réglé est écoulé, 5 signaux sonores retentissent. 8) Vous pouvez retirer le yaourt. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  87 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 92 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter prématurément le programme ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche Stop ■ 88  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 93 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  89 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 94 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop ■ 90  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 95 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  91 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 96 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop ■ 92  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 97 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  93 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 98 Une fois le programme terminé, l'appareil passe pour 24 heures au moins en mode maintien au chaud. ■ Si vous voulez arrêter le programme ou le maintien au chaud à l'avance, appuyez sur la touche Stop ■ 94  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 99: Programme Multifonctions

    4) Appuyez sur la touche Température . L'affichage de la température clignote. 5) Réglez la température souhaitée avec les touches min/- et h/+ 6) Appuyez sur la touche Température . L'indication de temps clignote. FR │ CH   │  95 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 100: Fonction De Maintien Au Chaud

    Vous pouvez régler une fin temporisée pour tous les programmes. 1) Placez les ingrédients dans le bac intérieur , posez le bac intérieur dans la base et fermez le couvercle de l'appareil ■ 96  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 101: Nettoyage Et Entretien

    Ne plongez jamais la base dans de l'eau ou d'autres liquides ! AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Laissez toujours refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Sinon, il y a un risque de blessures ! FR │ CH   │  97 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 102 Tirez le plateau argenté vers le bas et l'avant de manière à ce que les deux supports supérieurs (2) puissent être retirés des évidements dans le couvercle de l'appareil ■ 98  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 103 à ce que la flèche sur le couvercle plat pointe vers le cadenas ouvert : FR │ CH   │  99 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 104: Entreposage

    ■ Fermez toujours le couvercle de l'appareil , lorsque vous rangez l'appareil. Ceci empêche la poussière d'entrer. ■ Conservez l'appareil nettoyé dans un endroit sec, propre et exempt de poussières. ■ 100  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 105: Dépannage

    Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l'aide des indications données ci-dessus ou si vous constatez d'autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente. FR │ CH   │  101 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 106: Garantie Et Service Après-Vente

    Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., mobile max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 271293 Heures de service de notre hotline : du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (HEC) ■ 102  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 107: Mise Au Rebut

    L'emballage est réalisé à l'aide de matériaux écologiques qu'il est possible d'éliminer auprès de centres de recyclage proches de chez vous. Importateur KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com FR │ CH   │  103 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 108: Recettes

    4) Lavez les poivrons. Coupez la partie supérieure avec la queue du poivron, et mettez-la de côté. Retirez avec précaution les graines et la chair blanche. 5) Lavez-bien le riz. 6) Placez l'appareil sur "Multifonctions" et programmez le programme comme suit : ■ 104  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 109 4) Remettez les poivrons dans la cuve. L'appareil passe en mode de maintien au chaud une fois les étapes de travail programmées terminées. Patientez 10 minutes pour que les poivrons soient chauds. FR │ CH   │  105 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 110 3) Faire revenir la viande et les oignons de tous les côtés pendant 5 minutes. 4) Assaisonnez avec le sel, le poivre, le piment et les herbes aromatiques hachées. 5) Saupoudrez de farine juste avant que les 10 minutes soient écoulées. ■ 106  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 111 3) Malaxez la viande hachée, l'œuf, les oignons, la moitié du persil et la chapelure pour former une masse. 4) Assaisonnez-la avec le sel, le poivre et de la noix de muscade. FR │ CH   │  107 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 112 3) Patientez encore 10 minutes env. de manière à ce que les boulettes de viande soient bien chaudes. 4) Versez la soupe dans les assiettes et servez avec le persil frais. ■ 108  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 113: Programme Cuisson

    10) Placez le "petit paquet" dans le bac intérieur 11) Fermez le couvercle de l'appareil 12) Réglez le programme "Cuisson" pour 1 heure de cuisson. 13) Laissez cuire le plat jusqu'à la fin du programme. FR │ CH   │  109 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 114 2 gousses d'ail ▯ 1 cs d'origan (séché) ▯ 1 cs d'origan (séché) ▯ 1 cs de romarin (séché) ▯ Sel, poivre, flocons de piment ▯ Le jus d'un demi-citron ■ 110  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 115: Programme Saisir

    60 g de jambon ▯ 60 g de tomates ▯ 50 g d'oignons ▯ 15 g d'olives (dénoyautées) ▯ 3 g d'ail ▯ 20 ml d'huile d'olive ▯ Sel, poivre FR │ CH   │  111 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 116 700 ml de bouillon de poule ▯ 200 ml de vin blanc sec ▯ 1 cs de persil haché ▯ 30 g de parmesan ▯ Sel, poivre, flocons de piment ■ 112  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 117: Programme Riz

    1 oignon (taille moyenne) ▯ 1 gousse d'ail ▯ 1 litre d'eau ▯ 3 cs d'huile d'olive ▯ 1 cs de beurre ▯ 2 cs de sauce soja ▯ Sel, épices FR │ CH   │  113 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 118 17) Ajoutez le riz. Mélangez les ingrédients. 18) Laissez cuire la paella jusqu'à la fin du programme. Mélangez de temps en temps. 19) Ajoutez le parmesan dans le bac en fin de cuisson. Mélangez les ingrédients. ■ 114  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 119 6) Mettez la viande, les carottes, les oignons, l'huile d'olive, le sel et les épices dans le bac intérieur et mélangez le tout. 7) Ajoutez le riz sur le mélange, lissez-le et appuyez un peu l'ail dans le riz. 8) Recouvrez d'eau. FR │ CH   │  115 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 120: Programme Riz Au Lait

    6) Une fois la moitié du temps écoulée, mélangez à nouveau le riz au lait. 7) Laissez cuire le riz jusqu'à la fin du programme. 8) Mélangez à nouveau le riz au lait préparé. ■ 116  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 121 4) Réglez le programme "Riz au lait" avec un temps de cuisson de 15 minutes. 5) Une fois la moitié du temps écoulée, mélangez à nouveau la bouillie d'avoine. 6) Mélangez à nouveau la bouillie d'avoine préparée. FR │ CH   │  117 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 122: Programme Pâtes

    7) Dès que l'appareil a atteint la température réglée, ajoutez l'huile dans le bac intérieur et faites revenir les oignons, carottes, l'ail et les fines herbes avec les flocons de piment. ■ 118  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 123 10) 3 minutes avant la fin du programme, ajoutez le piment et le vin, mélangez tout et laissez tourner le programme. 11) Une fois le programme terminé, ajoutez les pâtes et le mélange œufs-fromage dans le bac intérieur et mélangez le tout. FR │ CH   │  119 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 124 13) Faites cuire les ingrédients. Mélangez de temps en temps. 14) Ajoutez les pâtes et le bouillon 5 minutes avant la fin du temps de cuisson. Mélangez le tout. Faites cuire tous les ingrédients jusqu'à la fin du programme. ■ 120  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 125: Programme Yaourt

    110 g de farine de blé ▯ 4 œufs ▯ 155 g de beurre ▯ 150 g de sucre ▯ 60 g de chocolat noir (amer) ▯ 10 g de levure chimique FR │ CH   │  121 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 126 5) À l'aide d'un batteur, mélangez la crème aigre, le fromage à la crème, le jus de citron, le sucre (100 g), la farine et le sucre vanillé pour former un appareil. ■ 122  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 127 9) Réglez le programme "Gâteau" avec un temps de 1 heure. 10) Laissez cuire le gâteau jusqu'à la fin du programme. 11) Renversez ensuite le gâteau sur une assiette et laissez-le refroidir. FR │ CH   │  123 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 128: Programme Cuisson Lente

    6) Couvrez le bac intérieur 7) Réglez le programme "Cuisson lente" avec un temps de cuisson de 3 minutes. 8) Laissez cuire le jarret de porc jusqu'à la fin du programme. ■ 124  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 129 10) Fermez le couvercle de l'appareil 11) Réglez le programme "Cuisson lente" avec un temps de cuisson de 2 heures. 12) Laissez mijoter tous les ingrédients jusqu'à la fin du programme. FR │ CH   │  125 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 130 9) Ouvrez le couvercle de l'appareil 10 minutes avant la fin du temps et ajoutez la crème. 10) Refermez le couvercle de l'appareil et faites cuire le tout jusqu'à la fin du programme. ■ 126  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 131: Programme Cuisson Vapeur

    5) Fermez le couvercle de l'appareil 6) Réglez le programme Cuisson vapeur avec un temps de cuisson de 20 minutes. 7) Laissez mijoter tous les ingrédients jusqu'à la fin du programme. FR │ CH   │  127 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 132 6) Démarrez le programme Cuisson vapeur avec un temps de cuisson de 20 minutes. 7) Laissez cuire les boulettes de viande jusqu'à la fin du programme. ■ 128  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 133 14) Réglez le programme "Cuisson vapeur" avec un temps de cuisson de 20 minutes. 15) Laissez cuire le tout jusqu'à la fin du programme. 16) Servez le saumon avec la sauce. FR │ CH   │  129 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 134: Programme Pommes De Terre

    4) Réglez le programme "Pommes de terre" avec un temps de cuisson de 25 minutes. 5) Fermez le couvercle de l'appareil et démarrez le programme. 6) Videz l'eau à la fin du programme. ■ 130  │   FR │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 135: Programme Soupe

    11) Fermez le couvercle de l'appareil 12) Réglez le programme Soupe avec un temps de cuisson de 10 minutes. 13) Servez avec les croutons et le fromage une fois le programme terminé. FR │ CH   │  131 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 136: Programme Potée

    560 g de filet de porc ▯ 160 g d'oignons ▯ 100 g de champignons frais ▯ 2 gousses d'ail ▯ 200 ml de crème fraîche ▯ 100 ml de lait ▯ ▯ Épices ■ 132  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 137 Ajoutez les oignons, l'ail et les poivrons dans le bac intérieur 6) Faites mijoter le tout en mélangeant de temps en temps jusqu'à la fin du programme. 7) En fin de programme, appuyez sur la touche Stop FR │ CH   │  133 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 138: Programme Confiture

    7) Versez la confiture chaude dans les pots chauds. 8) Fermez les pots et laissez-les refroidir retournés sur le couvercle. 9) Stockez les pots dans un endroit frais et obscur. Conservez les pots ouverts au réfrigérateur. ■ 134  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 139 10) Fermez les pots et laissez-les refroidir retournés sur le couvercle. 11) Stockez les pots dans un endroit frais et obscur. Conservez les pots ouverts au réfrigérateur. Bon appétit ! FR │ CH   │  135 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 140 ■ 136  │   FR │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 141 Programma "Marmellata" ..........202 IT │ CH   │  137 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 142: Introduzione

    Inserto per cottura a vapore Misurino Cucchiaio Mestolo Istruzioni brevi Manuale di istruzioni AVVERTENZA Subito dopo aver disimballato il prodotto, controllare che sia completo e integro. Se necessario, rivolgersi al servizio clienti. ■ 138  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 143: Descrizione Dell'apparecchio

    Portaposate Base Contenitore interno Inserto per cottura a vapore Figura B: Tasto Temperatura Tasto Timer Tasto Start Tasto Menu Tasto Stop Tasto min/- Tasto h/+ Figura C: Misurino Cucchiaio Mestolo IT │ CH   │  139 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 144: Dati Tecnici

    8 anni di età purché sotto costante sorveglianza. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono ► essere eseguite da bambini. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. ► ■ 140  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 145 Usare il contenitore interno solo con la base fornita in dotazione! ► Assicurarsi che tutte le parti dell'apparecchio siano comple- ► tamente asciutte prima di mettere in funzione l'apparecchio. Dopo la pulizia, asciugare accuratamente tutti i componenti! Attenzione! Superficie rovente! IT │ CH   │  141 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 146 Prestare attenzione quando si utilizzano oggetti metallici, ► appuntiti o affilati per prelevare gli alimenti dall'apparecchio. Potrebbero danneggiare il rivestimento! Non tagliare alimenti nel contenitore interno! In caso contrario, ► il rivestimento potrebbe riportare dei danni! ■ 142  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 147: Composizione E Disposizione

    8) Per la cottura a vapore disporre l'inserto per la cottura a vapore nel conteni- tore interno 9) Inserire la spina in una presa di corrente. Tutti i simboli si accendono. La spia d'indicazione "Start" lampeggia. 10) Chiudere il coperchio dell'apparecchio IT │ CH   │  143 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 148: Prima Del Primo Impiego

    La prima volta che si riscalda l'apparecchio, può verificarsi una leggera forma- zione di odore dovuto ai residui di produzione. Si tratta di un evento normale e completamente innocuo. Provvedere a un'aerazione sufficiente, aprendo ad esempio una finestra. ■ 144  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 149: Uso

    Per interrompere i programmi. Tasto "Stop" Inclusa spia d'indicazione "Mantenimento in caldo". Per ridurre la temperatura e Tasto "min/-" per impostare i minuti. Per aumentare la temperatura e Tasto "h/+" per impostare l'ora. IT │ CH   │  145 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 150: Generalità

    La funzione di mantenimento in caldo può essere disattivata in qualsiasi momento durante la cottura premendo il tasto Start 5) Per anticipare la fine di un programma o del mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 146  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 151: Panoramica Programmi

    - Max. quantità di riempimento: 4 litri - Il tempo decorre dopo il raggiungimento Cottura a della temperatura impostata. vapore - Max. quantità di riempimento: 2,5 litri di acqua IT │ CH   │  147 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 152: Utilizzo Dei Programmi Standard

    Nei programmi "Rosolatura", "Pasta" e "Cottura a vapore" il tempo imposto decorre solo dopo che l'apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata. In tutti gli altri programmi il tempo decorre appena si preme il tasto Start ■ 148  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 153 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  149 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 154 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 150  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 155 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  151 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 156 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 152  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 157 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  153 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 158 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 154  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 159 7) Il tempo impostato inizia a decorrere. Quando il tempo impostato è scaduto vengono emessi 5 segnali acustici. 8) Lo yogurt può essere prelevato. ■ Se si desidera anticipare la fine del programma premere il tasto Stop IT │ CH   │  155 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 160 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 156  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 161 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  157 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 162 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 158  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 163 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  159 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 164 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 160  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 165 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop IT │ CH   │  161 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 166 Al termine del programma, l'apparecchio resta per massimo 24 ore nella modalità mantenimento in caldo. ■ Se si desidera anticipare la fine di un programma o un mantenimento in caldo, premere il tasto Stop ■ 162  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 167: Programma Multifunzione

    4) Premere il tasto Temperatura . La visualizzazione della temperatura lampeggia. 5) Impostare la temperatura desiderata con i tasti min/- e h/+ 6) Premere il tasto Temperatura . L'indicazione del tempo lampeggia. IT │ CH   │  163 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 168: Funzione Di Mantenimento In Caldo

    Cottura ritardata/Timer Per tutti i programmi è possibile impostare una partenza ritardata. 1) Introdurre gli ingredienti nel contenitore interno , collocare il contenitore interno nella base e chiudere il coperchio ■ 164  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 169: Pulizia E Manutenzione

    Non immergere mai la base in acqua o altri liquidi! AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Fare sempre raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo. In caso contrario, si corre il rischio di ustioni! IT │ CH   │  165 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 170 Tirare la piastra argentata verso il basso e in avanti in modo che da poter estrarre i due supporti superiori (2) dalle rientranze del coperchio dell'apparecchio ■ 166  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 171 – ruotare in senso antiorario il coperchio piatto della valvola di uscita del vapore in modo che la freccia sul coperchio piatto sia rivolta verso il lucchetto aperto: IT │ CH   │  167 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 172: Conservazione

    Chiudere sempre il coperchio dell'apparecchio quando si desidera ritirare l'apparecchio. In tal modo si evita la penetrazione dello sporco. ■ Riporre l'apparecchio pulito in un luogo asciutto, privo di polvere e pulito. ■ 168  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 173: Eliminazione Dei Guasti

    Dopo di ciò l'apparecchio 5 segnali acustici. può essere utilizzato normalmente. Qualora i guasti non potessero venire risolti con i rimedi indicati sopra o si riscontrassero altri tipi di guasti, rivolgersi all'assistenza. IT │ CH   │  169 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 174: Garanzia E Assistenza

    IAN 271293 Assistenza Svizzera Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 271293 Raggiungibilità della hotline: dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 20.00 (CET) ■ 170  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 175: Smaltimento

    L'imballaggio è composto da materiali ecocompatibili che possono essere smaltiti tramite gli appositi centri di raccolta e riciclaggio. Importatore KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com IT │ CH   │  171 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 176: Ricette

    4) Lavare i peperoni. Tagliare la parte superiore dei peperoni con il gambo e metterla da parte. Eliminare con cura i semi e la parte bianca. 5) Lavare bene il riso. 6) Impostare l'apparecchio su "Multifunzione" e impostare il programma come segue: ■ 172  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 177 4) Versare nuovamente i peperoni nel contenitore. Al termine delle fasi di lavoro programmate, l'apparecchio passa alla modalità di mantenimento del calore. Aspettare 10 minuti affinché i peperoni si siano riscaldati. IT │ CH   │  173 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 178 3) Dorare la carne e le cipolle rigirando per 5 minuti. 4) Insaporire con sale, pepe, paprika ed erbe tritate. 5) Cospargere con farina poco prima che siano trascorsi 10 minuti. ■ 174  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 179 2) Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. 3) Impastare la carne trita, l'uovo, le cipolle, la metà del prezzemolo e il pangrattato formando un composto. 4) Insaporire con sale, pepe e noce moscata. IT │ CH   │  175 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 180 3) Attendere ancora 10 minuti circa, in modo da far riscaldare le polpettine di carne. 4) Versare la zuppa nei piatti e servirla con prezzemolo fresco. ■ 176  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 181: Programma "Cottura

    10) Collocare il "cartoccio" nel contenitore interno 11) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 12) Impostare il programma "Cottura" per 1 ora. 13) Lasciar cuocere la pietanza fino al termine del programma. IT │ CH   │  177 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 182 2 spicchi d'aglio ▯ 1 cucchiaino di origano (essiccato) ▯ 1 cucchiaino di timo (essiccato) ▯ 1 cucchiaino di rosmarino (essiccato) ▯ Sale, pepe, peperoncino ▯ Succo di mezzo limone ■ 178  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 183: Programma "Rosolatura

    ▯ 60 g di pomodori ▯ 50 g di cipolle ▯ 15 g di olive (denocciolate) ▯ 3 g di aglio ▯ 20 ml di olio d'oliva ▯ Sale, pepe IT │ CH   │  179 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 184 ▯ 700 ml di brodo di pollo ▯ 200 ml di vino bianco secco ▯ 1 cucchiaio di prezzemolo ▯ 30 g di parmigiano ▯ Sale, pepe, fiocchi di peperoncino ■ 180  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 185: Programma "Riso

    ▯ 1 spicchio d'aglio ▯ 1 litro di acqua ▯ 3 cucchiai di olio d'oliva ▯ 1 cucchiaio di burro ▯ 2 cucchiai di salsa di soia ▯ Sale, spezie IT │ CH   │  181 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 186 17) Aggiungere il riso. Mescolare gli ingredienti. 18) Lasciar cuocere la paella fino al termine del programma. Mescolare di tanto in tanto. 19) Al termine della cottura aggiungere il parmigiano nella padella. Mescolare gli ingredienti. ■ 182  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 187 6) Aggiungere la carne, le carote, le cipolle, l'olio d'oliva, il sale e le spezie nel contenitore interno e mescolare il tutto. 7) Aggiungere il riso al composto, mescolare il tutto e schiacciare l'aglio nel riso. 8) Ricoprire il tutto con l'acqua. IT │ CH   │  183 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 188: Programma "Riso Al Latte

    6) Trascorso metà del tempo mescolare una volta il riso al latte. 7) Lasciar cuocere il riso fino al termine del programma. 8) Mescolare ancora il riso al latte pronto. ■ 184  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 189 4) Impostare il programma "Riso al latte" con un tempo di cottura di 15 minuti. 5) Trascorsa la metà del tempo mescolare una volta la zuppa d'avena. 6) Mescolare ancora la zuppa d'avena pronta. IT │ CH   │  185 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 190: Programma "Pasta

    160°C per 10 minuti. 7) Appena l'apparecchio raggiunge la temperatura impostata aggiungere l'olio nel contenitore interno e rosolare le cipolle, le carote, l'aglio e le spezie con i fiocchi di peperoncino. ■ 186  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 191 fino al termine. 11) Al termine del programma aggiungere la pasta e la miscela di uova e formaggio nel contenitore interno e mescolare il tutto. IT │ CH   │  187 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 192 13) Lasciar cuocere gli ingredienti. Mescolare di tanto in tanto. 14) Aggiungere la pasta e il brodo 5 minuti prima del termine della cottura. Mescolare il tutto. Lasciar cuocere tutti gli ingredienti fino al termine del programma. ■ 188  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 193: Programma "Yogurt

    110 g di farina di grano di prima scelta ▯ 4 uova ▯ 155 g di burro ▯ 150 g di zucchero ▯ 60 g di cioccolato fondente (amaro) ▯ 10 g lievito in polvere IT │ CH   │  189 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 194 5) Mescolare con un frullatore manuale la panna acida, il formaggio, il succo di limone, lo zucchero (100 g), la farina e lo zucchero vanigliato fino a formare un composto. ■ 190  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 195 9) Impostare il programma "Dolce" con un tempo di cottura di 1 ora. 10) Lasciar cuocere il dolce fino al termine del programma. 11) Capovolgere il dolce su un piatto e farlo raffreddare. IT │ CH   │  191 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 196: Programma "Cottura Lenta

    . Aggiungere olio e acqua. 17) Coprire il contenitore interno 18) Impostare il programma "Cottura lenta" con un tempo di cottura di 3 ore. 19) Lasciar cuocere lo stinco fino al termine del programma. ■ 192  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 197 10) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 11) Impostare il programma "Cottura lenta" con un tempo di cottura di 2 ore. 12) Lasciar cuocere tutti gli ingredienti fino al termine del programma. IT │ CH   │  193 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 198 1 ora e 20 minuti. 9) 10 minuti prima della fine del tempo aprire il coperchio dell'apparecchio aggiungere la panna. 10) Richiudere il coperchio e lasciar cuocere il tutto fino al termine del programma. ■ 194  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 199: Programma "Cottura A Vapore

    5) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 6) Impostare il programma "Cottura al vapore" con un tempo di cottura di 20 minuti. 7) Lasciar cuocere tutti gli ingredienti fino al termine del programma. IT │ CH   │  195 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 200 6) Avviare il programma "Cottura al vapore" con un tempo di cottura di 20 minuti. 7) Lasciar cuocere le polpettine fino al termine del programma. ■ 196  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 201 14) Impostare il programma "Cottura al vapore" con un tempo di cottura di 20 minuti. 15) Lasciar cuocere il tutto fino al termine del programma. 16) Servire il salmone con la salsa. IT │ CH   │  197 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 202: Programma "Patate

    3) Coprire le patate con acqua. Salare l'acqua. 4) Impostare il programma "Patate" con un tempo di cottura di 25 minuti. 5) Chiudere il coperchio dell'apparecchio e avviare il programma. 6) Al termine del programma scolare l'acqua. ■ 198  │   IT │ CH SMUD 860 A1...

  • Seite 203: Programma "Zuppa

    Mescolare tutti gli ingredienti. 11) Chiudere il coperchio dell'apparecchio 12) Impostare il programma "Zuppa" con un tempo di cottura di 10 minuti. 13) Al termine del programma servire con crostini e formaggio. IT │ CH   │  199 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 204: Programma "Stufato

    560 g di filetto di maiale ▯ 160 g di cipolle ▯ 100 g di prataioli freschi ▯ 2 spicchi d'aglio ▯ 200 ml di panna ▯ 100 ml di latte ▯ Sale ▯ Spezie ■ 200  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 205 6) Aggiungere le cipolle, l'aglio e i peperoni nel contenitore interno Lasciar cuocere il tutto fino al termine del programma mescolando di tanto in tanto. 7) Al termine del programma premere il tasto Stop IT │ CH   │  201 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 206: Programma "Marmellata

    8) Chiudere i vasetti e lasciarli raffreddare in piedi sulla chiusura a vite. 9) Conservare i vasetti in un luogo fresco e al buio. Conservare i vasetti aperti in frigorifero. ■ 202  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 207 10) Chiudere i vasetti e lasciarli raffreddare in piedi sulla chiusura a vite. 11) Conservare i vasetti in un luogo fresco e al buio. Conservare i vasetti aperti in frigorifero. Buon appetito! IT │ CH   │  203 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 208 ■ 204  │   IT │ CH SMUD 860 A1...
  • Seite 209 "Jam" programme ............270   │  205 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 210: Introduction

    Package contents Multi Cooker (base) with inner bowl Steamer Measuring cup Spoon Ladle Quick guide Operating instructions NOTE Check contents for completeness and damage immediately after unpacking. Contact Customer Services if necessary. ■ 206  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 211: Description Of The Appliance

    Lid release Socket Connection plug Cutlery bracket Base Inner bowl Steamer Figure B: Temperature button Timer button Start button Menu button Stop button min/- button h/+ button Figure C: Measuring cup Spoon Ladle   │  207 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 212: Technical Data

    This appliance may be used by children aged 8 and above ► if they are under constant supervision. Cleaning and maintenance may not be carried out by children. ► Children must not use the appliance as a plaything. ► ■ 208  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 213 Use the inner bowl only with the supplied base. ► Ensure that all parts of the appliance are completely dry before ► operating the appliance. Dry all parts properly after cleaning. Caution! Hot surface!   │  209 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 214 Be careful when using metallic, pointed, or sharp objects to ► remove food from the appliance. These can damage the coating of your appliance! Do not cut any food in the inner bowl! This can damage the ► coating of your appliance. ■ 210  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 215: Assembly And Setting Up

    8) To steam food, insert the steamer into the inner bowl 9) Insert the plug into a mains power socket. All of the symbols will light up. The "Start" indicator lamp will flash. 10) Close the appliance lid   │  211 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 216: Before First Use

    NOTE The first time the appliance heats up, some odour may be generated due to production-related residue. This is normal and is completely harmless. Ensure sufficient ventilation; for example, by opening a window. ■ 212  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 217: Operation

    "Menu" button programme. For stopping a programme. "Stop" button Includes indicator lamp "keep warm" For reducing the temperature "min/-" button and setting the minutes. For increasing the temperature "h/+" button and setting the hours.   │  213 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 218: General

    finishes. You can deactivate the keep-warm function at any time during the cooking process by pressing the start button 5) To interrupt a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 214  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 219: Programme Overview

    Low-temperature immediately after starting the cooking programme. - Max. capacity: 4 litres - The time starts counting down once the desired temperature Steaming has been reached. - Max. capacity: 2.5 litres of water   │  215 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 220: Use Of The Standard Programme

    When using the programmes "Sear", "Pasta", and "Steam", the time only starts to count down after the appliance has reached the desired temperature. In all other programmes, the counter starts as soon as you press the start button ■ 216  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 221 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  217 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 222 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 218  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 223 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  219 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 224: "Heat-Up" Function

    When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 220  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 225 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  221 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 226 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 222  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 227 7) The set time starts counting down. As soon as the set time has elapsed, you will hear 5 beeps. 8) You can now take the yoghurt out of the appliance. ■ If you want to stop a programme, press the stop button   │  223 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 228 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 224  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 229 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  225 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 230 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 226  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 231 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  227 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 232 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 228  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 233 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button   │  229 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 234 When the programme finishes, the appliance switches to the keep-warm mode for a maximum of 24 hours. ■ If you want to stop a programme or the keep-warm function, press the stop button ■ 230  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 235: Multi-Function Programme

    "1". 4) Press the temperature button . The temperature display flashes. 5) Use the min/- and h/+ buttons to set the required temperature. 6) Press the temperature button . The time display flashes.   │  231 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 236: Keep-Warm Function

    To interrupt the keep-warm function while it is running, press the stop button Delayed cooking/timer You can set a time delay for all programmes. 1) Add the ingredients to the inner bowl , place the inner bowl into the base and close the appliance lid ■ 232  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 237: Cleaning And Care

    There is a risk of electric shock! NEVER immerse the base in water or other fluids! WARNING! RISK OF INJURY! ► Always allow the appliance to cool down before cleaning it. Otherwise there is a risk of burns!   │  233 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 238 Push both locking mechanisms (1) on the bottom edge of the silver panel outwards simultaneously. At the same time, pull the silver panel down towards the front so that the upper brackets (2) can be pulled out of the indentations in the appliance lid ■ 234  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 239 – Turn the flat lid of the steam vent anticlockwise so that the arrow on the flat lid is pointing at the opened lock:   │  235 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 240: Storage

    Storage ■ Always close the appliance lid when storing the appliance. This prevents dirt from getting into the appliance. ■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free and dry location. ■ 236  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 241: Troubleshooting

    You can then use the appliance normally again. If the malfunction cannot be corrected using one of the suggestions above, or if you have found some other kind of malfunction, please contact our Customer Service department.   │  237 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 242: Warranty And Service

    Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk IAN 271293 Hotline availability: Monday to Friday 08:00 - 20:00 (CET) ■ 238  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 243: Disposal

    Please contact your waste disposal facility if you are in any doubt. The packaging is made from environmentally friendly material and can be disposed of at your local recycling plant. Importer KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com   │  239 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 244: Recipes

    4) Wash the peppers. Cut the top of the pepper off and put it to one side. Carefully remove the seeds and the white pulp. 5) Thoroughly rinse the rice. 6) Set the device to "multi-function" and program the settings as follows: ■ 240  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 245 3) Stir in the starch and thicken the sauce. 4) Put the remaining peppers back into the pot. The device switches to keep-warm mode automatically after the programmed cooking stages finish. Wait for 10 minutes until the peppers are heated up.   │  241 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 246 3) Sear the meat and the onion on all sides for 5 minutes. 4) Season it with salt, pepper, paprika, and the chopped herbs. 5) Dust it with flour shortly before the 10 minutes are over. ■ 242  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 247 1) Peel and chop the onion. 2) Wash, dry, and chop the parsley. 3) Knead the mince, egg, onion, half the parsley, and the breadcrumbs into a paste. 4) Season to taste with salt, pepper and nutmeg.   │  243 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 248 3) Wait for approx. 10 minutes so the meatballs are heated up a little. 4) Pour the soup into bowls and serve it garnished with fresh parsley. ■ 244  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 249: Bake" Programme

    10) Put the "package" into the inner bowl 11) Close the appliance lid 12) Set the "Bake" programme to 1 hour of cooking time. 13) Let the dish cook until the programme finishes.   │  245 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 250 6 tbsp. olive oil ▯ 2 garlic cloves ▯ 1 tsp. oregano (dried) ▯ 1 tsp. thyme (dried) ▯ 1 tsp. rosemary (dried) ▯ Salt, pepper, chilli flakes ▯ Juice of half a lemon ■ 246  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 251: Sear" Programme

    60 g green beans ▯ 60 g ham ▯ 60 g tomatoes ▯ 50 g onions ▯ 15 g olives (pitted) ▯ 3 g garlic ▯ 20 ml olive oil ▯ Salt, pepper   │  247 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 252 ▯ 1 clove of garlic ▯ 2 tbsp. butter ▯ 700 ml chicken broth ▯ 200 ml dry white wine ▯ 1 tbsp. parsley ▯ 30 g Parmesan ▯ Salt, pepper, chilli flakes ■ 248  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 253: Rice" Programme

    250 g mushrooms ▯ 1 onion (medium) ▯ 1 garlic clove ▯ 1 litres of water ▯ 3 tbsp. olive oil ▯ 1 tbsp. butter ▯ 2 tbsp. soy sauce ▯ Salt, Seasoning   │  249 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 254 17) Add the rice. Stir the ingredients. 18) Let the paella cook until the programme is finished. Stir occasionally. 19) After the cooking time is finished, add the Parmesan to the pot. Stir the ingredients. ■ 250  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 255 6) Add the meat, carrots, onions, olive oil, salt, and seasoning to the inner bowl and mix everything. 7) Spread the rice on top of the mixture, smooth it, and press the garlic into the rice. 8) Infuse everything with water.   │  251 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 256: Rice Pudding" Programme

    5) Set the "Rice pudding" programme with a cooking time of 55 minutes. 6) After half of the cooking time has elapsed, stir the rice pudding once. 7) Let the rice cook until the programme is finished. 8) Stir the prepared rice pudding once more. ■ 252  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 257 4) Set the "Rice pudding" programme with a cooking time of 15 minutes. 5) After half of the cooking time has elapsed, stir the porridge once. 6) Stir the prepared porridge once more.   │  253 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 258: Pasta" Programme

    7) Once the appliance has reached the desired temperature, add the oil to the inner bowl and sear the onions, carrots, garlic, and herbs with the chilli flakes. 8) After 5 minutes, deglaze with the wine. ■ 254  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 259 10) 3 minutes before the end of the programme, add the chillies and wine, stir every- thing and allow the programme to finish. 11) After the programme finishes, add the pasta and the egg-cheese mixture to the inner bowl and stir everything.   │  255 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 260 13) Allow the ingredients to cook. Stir occasionally. 14) 5 minutes before the end of the cooking time, add the pasta and the broth. Stir everything well. Let the ingredients cook until the programme is finished. ■ 256  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 261: Yoghurt" Programme

    flakes. "Cake" programme Chocolate cake Ingredients ▯ 110 g superfine wheat flour ▯ 4 eggs ▯ 155 g butter ▯ 150 g sugar ▯ 60 g plain chocolate ▯ 10 g baking powder   │  257 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 262 4) Pour the resulting paste onto the bottom of the inner bowl 5) Using a hand-held blender, blend the sour cream, cream cheese, lemon juice, sugar (100 g), and vanilla sugar to a paste. ■ 258  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 263: Apple Pie

    9) Set the "Cake" programme with a baking time of 1 hour. 10) Let the cake bake until the programme finishes. 11) Then tip the cake onto a plate and allow it to cool.   │  259 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 264: Slow Cooking" Programme

    . Add the oil and water. 6) Cover the inner bowl 7) Set the "Slow cooking" programme with a cooking time of 3 hours. 8) Let the knuckle of pork cook until the programme finishes. ■ 260  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 265 Add salt and pepper to taste. Stir everything well. 10) Close the appliance lid 11) Set the "Slow cooking" programme with a cooking time of 2 hours. 12) Cook all the ingredients until the programme finishes.   │  261 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 266 1 hour and 20 minutes. 9) 10 minutes before the time is up, open the appliance lid and add the cream. 10) Close the appliance lid again and let everything cook until the programme finishes. ■ 262  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 267: Steam" Programme

    4) Add all ingredients and the seasoning into the inner bowl 5) Close the appliance lid 6) Set the "Steam" programme with a cooking time of 20 minutes. 7) Cook all the ingredients until the programme finishes.   │  263 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 268 5) Put the meatballs into the steamer and close the appliance lid 6) Start the "Steam" programme with a cooking time of 20 minutes. 7) Let the meatballs cook until the programme is finished. ■ 264  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 269 12) Add the fish and the potatoes to the steamer 13) Close the appliance lid 14) Set the "Steam" programme with a cooking time of 20 minutes. 15) Cook everything until the programme finishes. 16) Serve the salmon with the sauce.   │  265 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 270: Potatoes" Programme

    3) Cover the potatoes with the water. Add salt to the water. 4) Set the "Potatoes" programme with a cooking time of 25 minutes. 5) Close the appliance lid and start the programme. 6) After the programme finishes, tip away the water. ■ 266  │   SMUD 860 A1...

  • Seite 271: Soup" Programme

    . Add the salt and seasoning. Mix the ingredients. 11) Close the appliance lid 12) Set the "Soup" programme with a cooking time of 10 minutes. 13) After the programme finishes, serve the soup with the croutons and cheese.   │  267 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 272: Stew" Programme

    Pork in cream Ingredients ▯ 560 g pork fillet ▯ 160 g onions ▯ 100 g fresh mushrooms ▯ 2 garlic cloves ▯ 200 ml cream ▯ 100 ml milk ▯ Salt ▯ Seasoning ■ 268  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 273 5) Once the appliance has heated up, pour the vegetable oil into the inner bowl 6) Put the mushrooms, garlic, and sweet pepper into the inner bowl . Stirring occasionally, let everything cook until the programme finishes. 7) Press the stop button after the programme finishes.   │  269 ■ SMUD 860 A1...

  • Seite 274: Jam" Programme

    7) Pour the hot jam into the warmed-up jars. 8) Close the preserving jars and turn them upside down to let them cool. 9) Store the jars in a cool, dark place. Keep opened jars in the refrigerator. ■ 270  │   SMUD 860 A1...
  • Seite 275 9) Pour the hot jam into the warmed-up jars. 10) Close the preserving jars and turn them upside down to let them cool. 11) Store the jars in a cool, dark place. Keep opened jars in the refrigerator. Bon appetit!   │  271 ■ SMUD 860 A1...
  • Seite 276 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com Stand der Informationen · Version des informations Versione delle informazioni · Last Information Update: 12 / 2015 · Ident.-No.: SMUD860A1-092015-3 IAN 271293...

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