Folgende Mischungsverhältnisse Werden Empfohlen; Mit Der Heißwasserfunktion Arbeiten - Gastroback DESIGN ESPRESSO ADVANCED 42609 Bedienungsanleitung

11. Gießen Sie die heiße Milch in Ihren Kaffee und geben Sie den Milchschaum mit dem
Löffel darüber.
Folgende Mischungsverhältnisse werden empfohlen:
1 / 1 / 1 /
Espresso, heiße Milch, Milchschaum
• Cappuccino:
3 3 3
1 / 1 /
• Latté wird traditionell in einem Glas serviert: Espresso, überschichtet mit heißer
3 3
Milch und einer etwa 1 cm dicken Schicht Milchschaum.
Hinweis: Wenn Sie direkt nach der Verwendung der Dampffunktion weiteren Kaffee
aufbrühen wollen, dann spülen Sie zuerst den Brühkopf mit etwas Wasser. Dadurch wird
verhindert, dass das Kaffeepulver durch den überhitzten Dampf verbrannt wird, da der
Thermoblock nach der Dampferzeugung noch zu heiß für die Zubereitung des Kaffees
ist. Aus diesem Grund sollte nach der Verwendung der Dampffunktion zuerst eine kleine
Menge Wasser in die Tropfschale abgegeben werden. Ihr Kaffee wird dadurch immer mit
der optimalen Temperatur zubereitet.
Mit der Heißwasserfunktion arbeiten
Die Espresso-Maschine verfügt über eine eigene Heißwasserfunktion, mit der Sie Tee, heiße
Schokolade oder andere Heißgetränke zube-
reiten können. Das heiße Wasser tritt dabei
aus der schwenkbaren Dampfdüse aus.
WARNUNG:
Die Edelstahlhülse und
Dampfdüse sind nach dem Gebrauch sehr heiß. Vergewissern Sie sich immer zuerst, dass
die Edelstahlhülse nicht mehr heiß ist, bevor Sie die Edelstahlhülse von der Dampfdüse
abziehen.
1. Vergewissern Sie sich, dass die Edelstahlhülse nicht mehr heiß ist und ziehen Sie dann
die Edelstahlhülse nach unten von der Dampfdüse ab.
2. Drücken Sie die Heißwasser-Taste (HOT WATER). Die Taste leuchtet auf, wenn die
Heißwasserfunktion ausgewählt ist.
3. Halten Sie eine Tasse unter die Dampfdüse.
4. Drehen Sie den Auswahlschalter nach links auf die Dampfposition.
5. Sobald genug heißes Wasser in die Tasse gelaufen ist, drehen Sie den Auswahlschalter
zurück auf die Bereitschaftsposition, um die Heißwasserproduktion abzuschalten.
Hinweis: Entnehmen Sie niemals mehr als 2 Liter Wasser in einem Durchlauf. Die Espresso-
Maschine ist nicht für die Zubereitung von größeren Mengen Kaffee oder Tee (Kannen)
geeignet. Je mehr Wasser Sie entnehmen, um so kälter wird das Wasser.
Wichtig: So lange die Espresso-Maschine eingeschaltet bleibt, ist die zuletzt verwen-
dete Funktion ausgewählt und die entsprechende Taste bleibt erleuchtet. Wenn Sie zur
Dampffunktion umschalten wollen, dann drücken Sie einfach auf die Dampftaste (STEAM).
Wenn Sie danach den Auswahlschalter auf die Dampfposition stellen, dann tritt heißer
Dampf aus der Dampfdüse.
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