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Inhaltsverzeichnis
1
Allgemeines
1.1
Zielgruppe ........................................................... 4
1.2
Gültigkeit der Bedienungs- und Montage-
anleitung ............................................................. 4
1.3
Mitgeltende Unterlagen ....................................... 4
1.4
Darstellung von Informationen ............................ 5
2
Sicherheit
2.1
Allgemeine Sicherheitshinweise .......................... 6
2.2
Sicherheitshinweise Bedienung Kochfeld ............ 7
2.3
Sicherheitshinweise Bedienung Kochfeldabzug ... 9
2.4
Sicherheitshinweise Montage .............................. 9
2.5
Sicherheitshinweise Reinigung und Pflege ........11
2.6
Sicherheitshinweise Demontage und Ent-
sorgung ............................................................. 11
2.7
Sicherheitshinweise Ersatzteile ......................... 11
2.8
Bestimmungsgemäße Verwendung ...................11
3
Technische Daten
4
Energieverbrauchskennzeichnung
5
Gerätebeschreibung
5.1
Aufbau ............................................................... 16
5.2
Bedienfeld und Bedienprinzip ............................ 17
5.3
Funktionsprinzip Kochzone ................................ 18
5.3.1
Leistungsstufen ................................................. 18
5.3.2
Powerstufe ........................................................ 18
5.3.3
Timer-Funktionen .............................................. 18
5.3.4
Geeignetes Kochgeschirr .................................. 18
5.4
Funktionsprinzip Kochfeldabzug ........................ 18
5.4.1
Powerstufe ........................................................ 18
5.4.2
Nachlaufautomatik ............................................ 18
5.4.3
Filterserviceanzeige ........................................... 18
5.5
Sicherheitseinrichtungen ................................... 19
5.5.1
Restwärmeanzeige ............................................ 19
5.5.2
Sicherheitsabschaltung ..................................... 19
5.5.3
Überhitzungsschutz ........................................... 19
5.5.4
Automatisches Abschalten bei Tasten-
Dauerbetätigung ................................................ 19
5.5.5
Kindersicherung ................................................ 19
6
Montage
6.1
Lieferumfang prüfen .......................................... 20
6.2
Werkzeug und Hilfsmittel .................................. 20
6.3
Montagevorgaben.............................................. 20
6.3.1
Sicherheitsabstände .......................................... 20
6.3.2
Arbeitsplatte und Küchenmöbel ........................ 21
6.4
Ausschnittsmaße für das Kochfeld ....................21
6.5
Dichtungsband anbringen.................................. 22
6.6
Umluftvariante (BHU) montieren ....................... 22
6.7
Abluftvariante (BHA) montieren ......................... 25
6.7.1
Kochfeldabzug mit einer raumluft abhängigen
Feuerstätte betreiben. ....................................... 25
6.8
Stromanschluss herstellen ................................ 29
6.9
Übergabe an den Nutzer ................................... 30
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4
7
Bedienung
7.1
Kochfeld und Kochzone ein-/ausschalten .........31
7.1.1
Kochzone einschalten ....................................... 31
7.1.2
Leistungsstufe einstellen ................................... 31
7.1.3
Leistungsstufe ändern ....................................... 31
7.1.4
Powerstufe einschalten ..................................... 31
7.1.5
Powerstufe vorzeitig ausschalten ...................... 31
6
7.1.6
Kochzone ausschalten ....................................... 31
7.1.7
Restwärmeanzeige beachten ............................. 31
7.1.8
Ankochautomatik nutzen ................................... 31
7.1.9
Timer-Funktion nutzen ....................................... 32
7.1.10 Kindersicherung ein-/ausschalten ....................32
7.2
Kochfeldabzug bedienen ................................... 33
7.2.1
Kochfeldabzug einschalten ................................ 33
7.2.2
Lüfterstufe einstellen ........................................ 33
7.2.3
Nachlaufautomatik einschalten ......................... 33
7.2.4
Kochfeldabzug ausschalten ............................... 33
7.3
Filterserviceanzeige beachten ........................... 34
7.4
Energie sparen .................................................. 34
13
8
Reinigung und Pflege
15
8.1
Reinigungsmittel ................................................ 35
8.2
Kochfeld pflegen ............................................... 35
16
8.3
Kochfeld reinigen .............................................. 35
8.4
Kochfeldabzug reinigen ..................................... 36
8.4.1
Einströmdüse und Edelstahl-Fettfilter aus-
bauen ................................................................ 36
8.4.2
Einströmdüse und Edelstahl-Fettfilter reinigen ..36
8.4.3
Edelstahl-Fettfilter und Einströmdüse ein-
bauen ................................................................ 36
8.5
Luftführungsgehäuse reinigen ........................... 36
8.5.1
Luftführungsgehäuse öffnen .............................. 36
8.5.2
Luftführungsgehäuse schließen ......................... 37
8.6
Aktivkohlefilter austauschen ............................. 37
9
Störungsbehebung
10
Außerbetriebnahme,
Demontage und Entsorgung
10.1
Außerbetriebnahme ........................................... 40
10.2
Demontage ........................................................ 40
10.3
Umweltschonende Entsorgung .......................... 40
20
11
Garantie, technischer Service,
Ersatzteile, Zubehör
11.1
Herstellergarantie von BORA ............................. 41
11.1.1 Garantieverlängerung ........................................ 41
11.2
Service .............................................................. 41
11.3
Ersatzteile .......................................................... 41
11.4
Zubehör ............................................................. 42
DE
31
35
39
40
41
3
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