Kenwood KAX950ME Bedienungsanleitungen Seite 21

Avant d'utiliser votre appareil
pour la première fois
Lavez les accessoires. Voir la
section « Entretien et
nettoyage ».
Légende
Hachoir
Clé
Ecrou
Grilles à hacher : fine,
moyenne, grossière
Lames rotatives
Spirale
Corps du hachoir
Tube d'alimentation
Plateau d'alimentation
Rangement pour les
douilles à saucisses et les
kebbés
Couvercle du poussoir
Plaque/couvercle
Assemblage de
hachoir
Voir les illustrations
1 Installez la spirale
l'intérieur du corps du hachoir.
2 Installez la lame
la face tranchante vers le
bas. Vérifiez qu'elle soit
montée correctement –
autrement vous risqueriez
d'endommager votre hachoir.
3 Installez une grille
l'encoche sur l'ergot de
positionnement.
Utilisez la grille fine pour
la viande crue, le poisson,
les cacahouètes et autre
amandes de petite taille, ou la
viande cuite pour les hachis
Parmentier ou les pains de
viande.
Utilisez la grosse et la
moyenne grille pour la viande
crue, le poisson et les noix.
4 Installez l'écrou sans le visser
entièrement.
C D
–
à
– avec
. Adaptez
14
Pour utiliser le hachoir
Voir les illustrations
1 Soulevez le cache de sortie
faible vitesse.
2 Avec l'adaptateur en position
abaissée, repérez la sortie
faible vitesse et tournez, pour
verrouiller en place.
3 Vissez fermement l'écrou à la
main.
Si vous obtenez un résultat
insatisfaisant en hachant
la viande, éteignez et
débranchez l'appareil.
Démontez et nettoyez
l'accessoire puis réassemblez-
le et rattachez-le au bloc
moteur. Serrez l'écrou en
utilisant la clé de serrage
fournie.
4 Installez le plateau
Disposez le plat / le couvercle
sous le hachoir pour récupérer
les aliments.
5 Faites décongeler les
ingrédients congelés avant
de les hacher. Coupez la
viande en morceaux de 2,5 cm.
6 Enclenchez la vitesse 4. À
l'aide du poussoir, enfoncez
délicatement les aliments
dans le tube d'alimentation,
un morceau à la fois. Ne
poussez pas trop fort – vous
risqueriez d'endommager
votre hachoir.
Remplisseur de
saucisses
Utilisez des boyaux de porc
sur la grande douille et des
boyaux de mouton sur la
petite douille. À défaut de
boyaux, vous pouvez rouler
la viande hachée dans de
la chapelure ou de la farine
assaisonnée avant de la faire
cuire.
petite douille (pour petites
saucisses)
grande douille (pour grosses
saucisses)
base
E I
–
.