Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung Seite 50

it Ricette / ingredienti / lavorazione
Utensile Velocità Tempo Ricette/ingredienti/lavorazione
Alta
Alta
M
50
Sorbetto di fragole
ca.
1,5-2 – 250 g di fragole surgelate
min. – 100 g di zucchero a velo
– 180 ml di panna (1 bicchiere scarso)
■ Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola. Accendere subito
l'apparecchio, altrimenti si formano grumi. Mescolare fino a
ottenere un composto cremoso.
Latte al cioccolato
– Da 80 g a 100 g di cioccolato raffreddato
– ca. 400 ml di latte molto caldo (<70 °C)
■ Sminuzzare il cioccolato nel frullatore, aggiungere il latte
molto caldo e mescolare brevemente.
Crema spalmabile di miele e nocciole (CNCM12C)
– 20 g di nocciole
– 50 g di miele millefiori (a temperatura ambiente)
■ Introdurre le nocciole nel bicchiere mini tritatutto e
sminuzzare con la lama di miscelazione/triturazione per ca.
5 secondi alla velocità M.
■ Rimuovere il bicchiere mini tritatutto, capovolgerlo ed
estrarre il gruppo lame.
■ Aggiungere il miele. Richiudere il bicchiere mini tritatutto
con la lama e applicarlo sull'apparecchio base.
■ Attendere che il miele sia colato completamente in basso
sulla lama. Mescolare poi il tutto per 5 secondi alla
velocità M.
Stampato su carta riciclata al 100%