Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung Seite 21

Werk- Dreh- Zeit
zeug zahl
hoch ca.
1,5-2
Min.
hoch
M
Gedruckt auf 100% Recyclingpapier
Rezepte/Zutaten/Verarbeitung
Erdbeersorbet
– 250 g gefrorene Erdbeeren
– 100 g Puderzucker
– 180 ml Sahne (knapp 1 Becher)
■ Alle Zutaten in die Schüssel geben. Sofort einschalten, da sich
sonst Klumpen bilden. So lange rühren, bis sich cremiges Eis
bildet.
Schokoladen-Milch
– 80 g bis 100 g gekühlte Schokolade
– ca. 400 ml heiße Milch (<70 °C)
■ Schokolade im Mixer zerkleinern, heiße Milch dazugeben und
kurz unterrühren.
Honig-Haselnuss-Brotaufstrich (CNCM12C)
– 20 g Haselnüsse
– 50 g Blütenhonig (Raumtemperatur)
■ Die Nüsse in den Universalzerkleinerer-Becher geben und
mit dem Mixer-/Zerkleinerungsmesser in ca. 5 Sekunden auf
Stufe M zerkleinern.
■ Den Universalzerkleinerer-Becher abnehmen, umdrehen und
den Messereinsatz herausnehmen.
■ Den Honig dazugeben. Den Universalzerkleinerer-Becher
wieder mit dem Messer verschließen und auf das Grundgerät
aufsetzen.
■ Abwarten, bis der Honig vollständig nach unten über das
Messer gelaufen ist. Dann alles für 5 Sekunden auf Stufe M
vermischen.
Rezepte / Zutaten / Verarbeitung de
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