Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung Seite 69

Redskab Omdrej-
ningstal
lavt
højt
højt
M
Trykt på 100 % genbrugspapir
Tid Opskrifter/ingredienser/forarbejdning
ca. 1-2 Rig frugtkage
min – 3 æg
– 135 g sukker
– 135 g margarine
– 255 g mel
– 10 g bagepulver
– 150 g korender
– 150 g blandede tørrede frugter
■ Sæt æltekrogen i.
■ Kom mel, bagepulver, sukker, margarine og æg i skålen.
■ Luk låget, og forarbejd i 60-90 sekunder på trin 1.
■ Tilsæt de tørrede frugter, og forarbejd det hele i ca.
10 sekunder på trin 1.
Maks. mængde:
1,5 x grundopskrift, forlæng eventuelt blandetiden
ca. Jordbærsorbet
1,5-2 – 250 g frosne jordbær
min – 100 g flormelis
– 180 ml fløde (ca. 1 bæger)
■ Kom alle ingredienserne i skålen. Tænd straks for
apparatet, da der ellers dannes klumper. Rør, indtil der
dannes en cremet is.
Chokolademælk
– 80 g til 100 g kold chokolade
– ca. 400 ml varm mælk (<70 °C)
■ Finhak chokoladen i blenderen, tilsæt den varme mælk og
ibland den kort.
Smørepålæg med honning og hasselnød (CNCM12C)
– 20 g hasselnødder
– 50 g blomsterhonning (stuetemperatur)
■ Kom nødderne i minihakkerbægeret, og finhak dem med
blender-/finhakningskniven i ca. 5 sekunder på trin M.
■ Tag minihakkerbægeret af, vend det om, og tag
knivindsatsen ud.
■ Tilsæt honning. Luk igen minihakkerbægeret med kniven,
og sæt det på motorenheden.
■ Vent, til honningen er løbet helt ned ad kniven. Bland
derefter det hele i 5 sekunder på trin M.
Opskrifter/ingredienser/forarbejdning da
69