Servicio De Asistencia Técnica; Recetas/Ingredientes/Elaboración - Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung

Servicio de Asistencia
Técnica
Para obtener información detallada sobre
el periodo de validez de la garantía y
las condiciones de garantía en su país,
póngase en contacto con nuestro Servicio
de Asistencia Técnica o con su distribuidor,
o bien consulte nuestra página web.
Los datos de contacto del Servicio de Asis-
tencia Técnica se encuentran en el directo-
rio adjunto o en nuestra página web.
Recetas/Ingredientes/Elaboración
Valores orientativos para las cantidades máximas y los tiempos de procesamiento
■ Disco para batir, cuchilla universal, garfio amasador X Figura F
■ Discos picadores X Figura G
■ Batidora X Fig. H
■ Accesorio picador universal X Figura I
Acce- Veloci- Tiempo Recetas/Ingredientes/Elaboración
sorio dad de
trabajo
baja aprox.
1-2 min.
o bien
Impreso sobre papel reciclado 100 %
Masa de levadura dulce
– máx. 500 g de harina
– 25 g de levadura o 1 paquetito de levadura seca
– 220 ml de leche (temperatura ambiente)
– 1 huevo
– 1 pizca de sal
– 80 g de azúcar
– 60 g de mantequilla
– La cáscara de ½ limón
■ Poner todos los ingredientes (excepto la leche) en el
recipiente.
■ Ajustar con el mando giratorio durante 10 segundos una velo-
cidad de trabajo lenta.
■ Agregar la leche y mezclar con una velocidad de trabajo bajo
durante aprox. 1½ minutos.
Prestar atención a que todos los ingredientes tengan la misma
temperatura. Tan pronto como la masa presente un aspecto liso,
dejar reposar ('levar') la masa en un lugar templado.
Servicio de Asistencia Técnica es
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