Crock-Pot CSC062X Bedienungsanleitung Seite 94

LASSÚ FŐZÉS
Alacsony (LOW) hőfokbeállítás: Ez a beállítás pároláshoz és lassú főzéshez ajánlott. Az alacsony (LOW) hőfokbeállításon
ajánlott főzési idő 6–8 óra.
Magas (HIGH) hőfokbeállítás: Ez a beállítás gyorsabb főzéshez ajánlott. A magas (HIGH) hőfokbeállításon ajánlott főzési
idő 2–4 óra.
Melegen tartó (KEEP WARM) beállítás: Amikor lejárt a főzési idő, a multifőző automatikusan átkapcsol a melegen tartó
(KEEP WARM) beállításra, hogy az étel ne főjön túl és meleg maradjon a tálalásig.
A LASSÚFŐZŐ FUNKCIÓ HASZNÁLATA
A lassú főzés (LOW COOK) funkció nem használ nyomást a főzési folyamat során, ennek ellenére mégis keletkezhet némi
nyomás a készülék belsejében a főzés alatt. Ha ezt a funkciót használja, ügyeljen arra, hogy a gőzkieresztő tárcsa nyitott
(„Release") állásban legyen. Ez a funkció úgy működik, mint a hagyományos lassúfőzők, vagyis alacsonyabb hőmérsékleten,
hosszabb ideig főzi az ételeket a puha, ízekben gazdag végeredmény eléréséhez. Helyezze a multifőzőt sík, vízszintes
felületre. Tegye bele a főzőedényt a melegítő alapegységbe. Dugja be a multifőzőt egy fali konnektorba. A multifőző sípol
egyet, a kijelző pedig világítani kezd, és négy vonal (- - - -) jelenik meg rajta.
1. Tegye bele az alapanyagokat és a folyadékot a kivehető főzőedénybe.
2. Helyezze rá a fedőt a multifőzőre, és igazítsa egy vonalba a következőket:
járásával ellenkező irányba a ZÁRT állásba.
3. Forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a („Release") állásba.
Figyelem: Bár ez a beállítás nem használ nyomást a főzési folyamat során, mégis előfordulhat, hogy a főzés alatt
némi nyomás keletkezik az edény belsejében. Ha ezt a funkciót használja, ügyeljen arra, hogy a gőzkieresztő tárcsa
nyitott („Release") állásban legyen.
4. Nyomja meg a lassú főzés (SLOW COOK) gombot, és szükség szerint állítsa be az időt és a hőfokot.
Figyelem: A lehetséges idő- és nyomásbeállításokkal kapcsolatban lásd a 219. oldalon található Főzési útmutatót.
5. Nyomja meg a START/STOP gombot. A visszaszámlálás kezdetét veszi.
6. A beállított főzési idő leteltekor a multifőző sípol egyet, és automatikusan átkapcsol a melegen tartó (KEEP WARM)
beállításra. A kijelző ezért a főzési időről egy új időzítésre vált, amely 4:00 (4) órán át számol vissza, vagy addig,
amíg meg nem nyomja a START/STOP gombot. Miután letelt a 4 óra a melegen tartó (KEEP WARM) beállításban, a
multifőző kikapcsol.
A PÁROLÁS FUNKCIÓ HASZNÁLATA
Helyezze a multifőzőt sík, vízszintes felületre. Tegye bele a főzőedényt a melegítő alapegységbe. Dugja be a multifőzőt egy
fali konnektorba. A multifőző sípol egyet, a kijelző pedig világítani kezd, és négy vonal (- - - -) jelenik meg rajta.
1. Tegyen 250 ml vizet a kivehető főzőedény aljába, és tegye bele az edénybe a főzőrácsot. Figyeljen arra, hogy a víz
szintje ne érjen a rács fölé, hogy az étel ne érintkezzen a vízzel.
2. Helyezze rá az ételt a főzőrácsra.
3. Tegye rá a fedőt az edényre, majd zárja le úgy, hogy elforgatja az óramutató járásával ellenkező irányba a ZÁRT
állásba.
4. Forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a „Seal" állásba.
5. Nyomja meg a gőz (STEAM) gombot, és szükség szerint állítsa be az időt és a hőfokot.
6. Miután elvégezte az esetlegesen kívánt beállításokat, nyomja meg a START/STOP gombot.
7. A multifőzőnek a gőznyomásos főzés megkezdése előtt nyomás alá kell kerülnie. Miközben zajlik a nyomás alá
kerülési folyamat, a kijelzőn megjelenik a „HEAt" felirat, az idő pedig nem számlálódik vissza. Amikor a készülék
teljes nyomás alá került, a kijelzőről eltűnik a „HEAt" felirat, az állapotjelző sávon mind az 5 jelzőfény világít, és
megkezdődik az idő visszaszámlálása.
8. A beállított főzési idő leteltekor a multifőző sípol egyet, és automatikusan átkapcsol a melegen tartó (KEEP WARM)
beállításra. A kijelző ezért a főzési időről egy új időzítésre vált, amely 4:00 (4) órán át számol vissza, vagy addig,
amíg meg nem nyomja a START/STOP gombot. Miután letelt a 4 óra a melegen tartó (KEEP WARM) beállításban, a
multifőző kikapcsol.
CSC062X_21MLM2 (EU).indd 186-187 CSC062X_21MLM2 (EU).indd 186-187
és . A lezáráshoz forgassa az óra
186
TIPP: Lásd a Gőzfőzési táblázatot a 220. oldalon.
VIGYÁZAT! Főzés közben gőz keletkezik a multifőzőben, így a fedél felemeléséhez a keze védelme érdekében használjon
edényfogót vagy konyhai kesztyűt.
A PIRÍTÁSI/HIRTELEN SÜTÉSI (BROWN/SAUTÉ)
FUNKCIÓ HASZNÁLATA
Ennél a funkciónál ne használja a fedelet. Helyezze a multifőzőt sík, vízszintes felületre. Tegye bele a főzőedényt a
melegítő alapegységbe. Dugja be a multifőzőt egy fali konnektorba. A multifőző sípol egyet, a kijelző pedig világítani kezd,
és négy vonal (- - - -) jelenik meg rajta.
1. Válassza ki a pirítás/hirtelen sütés (BROWN/SAUTÉ) funkciót, majd, ha szükséges, állítsa be az időt és a hőfokot a
+/- gombok segítségével.
2. Nyomja meg a START/STOP gombot.
3. Amíg a multifőző előmelegszik, a kijelzőn a „HEAt" felirat látható. Amikor a multifőző kellően előmelegedett, a kijelzőn
megjelenik a kiválasztott főzési idő, és az állapotjelző sávon mind az 5 jelzőfény világít. Műanyag ételfogó csipesz
segítségével óvatosan tegye bele az ételt a forró edénybe.
RIZS FŐZÉSE
Rizs főzéséhez a rizs/rizottó (RICE/GRAINS) funkciót használja. Ez mindenfajta rizshez ajánlott, így fehér és barna rizs
főzéséhez is.
A RICE/GRAINS funkció a gyorsabb főzés érdekében nyomás alatt főz.
Kapacitás: Mivel a rizs a főzés során megdagad, ne töltse a főzőedényt a 1/2 jelzés fölé a RICE/GRAINS funkció
használatakor.
A RIZS/GABONAFÉLÉK (RICE/GRAINS) FUNKCIÓ
HASZNÁLATA
Helyezze a multifőzőt sík, vízszintes felületre. Tegye bele a főzőedényt a melegítő alapegységbe. Dugja be a multifőzőt egy
fali konnektorba. A multifőző sípol egyet, a kijelző pedig világítani kezd, és négy vonal (- - - -) jelenik meg rajta.
1. Mérje ki a kívánt mennyiségű rizst.
2. A megmosott rizst tegye a főzőedénybe. Adja hozzá a receptben megadott mennyiségű vizet. Ügyeljen arra, hogy
legalább 240 ml folyadék legyen a kivehető főzőedényben.
3. Tegye rá a fedőt az edényre, majd zárja le úgy, hogy elforgatja az óramutató járásával ellenkező irányba a ZÁRT
állásba.
4. Forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a „Seal" állásba.
5. Nyomja meg a RICE/GRAINS gombot, és szükség szerint állítsa be az időt és a hőfokot.
Figyelem: A lehetséges idő- és nyomásbeállításokkal kapcsolatban lásd a 219. oldalon található Főzési útmutatót.
6. Miután elvégezte az esetlegesen kívánt beállításokat, nyomja meg a START/STOP gombot.
7. A multifőzőnek a gőznyomásos főzés megkezdése előtt nyomás alá kell kerülnie. Miközben zajlik a nyomás alá
kerülési folyamat, a kijelzőn megjelenik a „HEAt" felirat, az idő pedig nem számlálódik vissza. Amikor a készülék
teljes nyomás alá került, a kijelzőről eltűnik a „HEAt" felirat, az állapotjelző sávon mind az 5 jelzőfény világít, és
megkezdődik az idő visszaszámlálása.
8. A beállított főzési idő leteltekor a multifőző sípol egyet, és automatikusan átkapcsol a melegen tartó (KEEP WARM)
beállításra. A kijelző ezért a főzési időről egy új időzítésre vált, amely 4:00 (4) órán át számol vissza, vagy addig,
amíg meg nem nyomja a START/STOP gombot. Miután letelt a 4 óra a melegen tartó (KEEP WARM) beállításban, a
multifőző kikapcsol.
JOGHURT
A YOGURT funkcióval joghurtot készíthet a multifőzőben. A multifőző 2 lépésben készíti el a joghurtot:
1. lépés: Tejforralás – Magas
187
6/15/21 16:46 6/15/21 16:46