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CÓMO UTILIZAR LA MULTI-COOKER CROCKPOT

PRIMEROS PASOS:

Retire todo el embalaje, el papel y el cartón (también el que pueda encontrarse entre la olla de cocción y la base de
calentamiento). Lea la documentación y guárdela. Asegúrese de que lee la información sobre servicio y garantía.
MONTAJE:
Coloque la olla de cocción en la base de calentamiento
Coloque la tapa sobre la multi-cooker y alinee
con . Para desbloquearla, gire la tapa en sentido horario y alinee
Tapa bloqueada
PRIMEROS PASOS
(NOTA: La multi-cooker pita cuando se pulsa cada botón.)
1.
Añada los ingredientes deseados a la olla de cocción. Coloque la tapa encima de la multi-cooker y alinee
Para bloquearla, gire en sentido antihorario, alineando
2.
Conecte el cable de alimentación proporcionado al puerto para cable de alimentación de la multi-cooker.
3.
Conecte el otro extremo del cable de alimentación a una toma eléctrica.
4.
Seleccione la función de cocción que desea utilizar.
5.
El botón START/STOP y la hora de la pantalla parpadearán.
6.
Seleccione la temperatura y la presión deseadas utilizando los botones + y - de TEMP/PRESSURE (si resulta
aplicable). (Consulte la tabla de Guía de cocción de la página 219 para obtener recomendaciones de tiempo y
temperatura.)
7.
Pulse el botón START/STOP. Para las funciones de cocción a presión, aparecerá la palabra «HEAt» en la pantalla
durante el tiempo de precalentamiento. Una vez precalentada la Multi-Cooker, se mostrará el tiempo de cocción
seleccionado en la pantalla y se encenderán las cinco luces de la barra de estado.
Nota: Para las funciones de cocción a presión, el tiempo medio aproximado de precalentamiento es de 5-30 minutos.
Si se trata de una gran cantidad de comida o si esta está muy fría, el tiempo de precalentamiento puede tardar un
poco más.
8.
Esta multi-cooker le permite retrasar el inicio de la cocción para que esta termine cuando usted lo necesite. Consulte
la página 53 para obtener instrucciones de utilización de la función DELAY TIMER.
9.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción establecido, la multi-cooker pitará de nuevo y cambiará automáticamente
al ajuste KEEP WARM. La pantalla cambiará entonces del tiempo de cocción a un nuevo temporizador de hasta 4
horas o hasta que pulse el botón START/STOP. Tras 4 horas en el ajuste KEEP WARM, la multi-cooker se apagará.
10. Para finalizar una función de cocción en cualquier momento, pulse el botón START/STOP.
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CSC062X_21MLM2 (EU).indd 52-53
TURBO
®
EXPRESS
con
. Para bloquearla, gire en sentido antihorario, alineando
con
.
Tapa desbloqueada
Tapa abierta
Figura 1
con .
52
11. Cuando termine, desenchufe la multi-cooker y espere a que se enfríe por completo antes de limpiarla.
PRECAUCIÓN: La olla de cocción y la base de calentamiento estarán muy calientes durante la utilización de la multi-
cooker. No toque las superficies calientes. Utilice siempre sujeciones de olla o guantes de horno cuando utilice esta
multi-cooker. Levante siempre la tapa inclinándola hacia el lado contrario a usted para evitar que le alcance el vapor.
Esta multi-cooker le permite retrasar el inicio de la cocción para que esta termine cuando usted lo necesite.
Nota: La función DELAY (Retrasar) no está disponible con los ajustes BROWN/SAUTÉ (Dorar/Saltear), KEEP WARM
(Mantener caliente), YOGURT (Yogur), SIMMER (Hervir a fuego lento) o SOUS VIDE (Sous-vide).
Nota: No utilice la función DELAY TIMER si la receta incluye alimentos perecederos como carne, pescado, huevos o
lácteos, ya que estos podrían quedar en mal estado.
1.
Tras ajustar el tiempo de cocción, pulse el botón DELAY TIMER. Los botones DELAY TIMER y START/STOP
parpadearán y se mostrará intermitentemente "0:30" en la pantalla para indicar que se está programando la multi-
cooker con ajuste de retardo.
2.
Pulse los botones + y - hasta llegar al número de horas y minutos que desee retrasar el proceso de cocción (es decir,
ajuste el tiempo que desee retrasar el ciclo de cocción).
3.
Pulse el botón START/STOP para iniciar la función de retardo. El temporizador y el botón DELAY TIMER dejarán
de parpadear, mientras que el botón START/STOP seguirá parpadeando. Esto indica que la multi-cooker se ha
establecido con el ajuste DELAY TIMER. En la pantalla se mostrará la cuenta atrás de tiempo hasta llegar a 0:00.
Al llegar a 0:00, la luz de DELAY TIMER se apagará y la luz de START/STOP dejará de parpadear para indicar que
el retardo ha finalizado. Se mostrará en la pantalla la palabra «HEAt» hasta que la multi-cooker esté totalmente
presurizada. Cuando se haya alcanzado la presión seleccionada, comenzará la cuenta atrás del temporizador.
UTILIZACIÓN DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN A PRESIÓN
Coloque la multi-cooker en una superficie plana y horizontal. Coloque la olla de cocción dentro de la base de
calentamiento. Conecte la multi-cooker a la toma eléctrica. La multi-cooker pitará y la pantalla se iluminará con cuatro
guiones (- - - -).
con
.
1.
Coloque los alimentos y el líquido en la olla de cocción extraíble.
2.
Coloque la tapa encima de la multi-cooker y alinee
posición LOCKED
.
3.
Gire el dial de liberación del vapor a la posición "Sellar".
4.
Seleccione la función de cocción deseada.
5.
Ajuste el tiempo de cocción y la presión si es preciso.
Nota: Consulte la Guía de cocción de la página 219 para encontrar posibles ajustes de tiempo y presión
6.
Una vez realizados los ajustes deseados, pulse START/STOP.
7.
La multi-cooker debe adquirir presión para que pueda iniciarse la cocción a presión. Mientras la multi-cooker esté
adquiriendo presión, aparecerá "HEAt" en la pantalla y no comenzará la cuenta atrás. Aunque el tiempo que tarda
la multi-cooker en adquirir presión varía dependiendo de la humedad y de la temperatura del agua, el tiempo medio
de presurización es de 5-30 minutos. Cuando se alcance la presión requerida, desaparecerá "HEAT" (Calor) de la
pantalla, se encenderán las cinco luces de la barra de estado y comenzará la cuenta atrás.
8.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción establecido, la multi-cooker pitará y cambiará automáticamente al ajuste
KEEP WARM. La pantalla cambiará entonces del tiempo de cocción a un nuevo temporizador de hasta 4 horas o
hasta que pulse el botón START/STOP. Tras 4 horas en el ajuste KEEP WARM, la multi-cooker entrará en modo
standby y la pantalla se iluminará con cuatro guiones (----).
Nota: La multi-cooker no puede cocinar a presión sin líquido. Asegúrese de que hay un mínimo de 250 ml de líquido en la
olla de cocción extraíble.
PRECAUCIÓN: Durante la cocción se acumulará vapor en la multi-cooker, por lo que al levantar la tapa deberá utilizar un
guante de cocina para protegerse la mano.
COMO UTILIZAR EL RETARDO
con
. Para bloquearla, gire en sentido antihorario hasta la
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