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  • DEUTSCH, seite 19
HINTS AND TIPS FOR SOUS VIDE COOKING
Sous Vide cooking requires all foods to be completely vacuum sealed first. FoodSaver
be used for this. Visit www.foodsaver.co.uk for more information.
Fill the Cooking Pot approximately half full for larger, heavier foods and 2/3 full for lighter foods. Ensure that all food is
completely submerged before cooking.
Fill the Cooking Pot with warm water to decrease the time taken to heat up to the desired temperature.
During Sous Vide cooking the lid does not need to be locked into place, simply place on the top of the pot when you
have added your food with the steam valve opened.
If the food is not going to be consumed immediately, plunge the pouch into iced water to quickly reduce the
temperature. Refrigerate until required and when ready, reheat the food until the internal temperature is above 75°C.
When Sous Vide cooking is complete you may wish to sear meats to enhance the flavour and add colour.
AFTER SALES SERVICE & REPLACEMENT PARTS
In the case the appliance does not operate but is under warranty, return the product to the place it was purchased for a
replacement. Please be aware that a valid form of proof of purchase will be required. For additional support, please contact
our Consumer Service Department at: United Kingdom: 0800 028 7154 | Spain: 0900 81 65 10 | France: 0805 542 055.
For all other countries, please call +44 800 028 7154. International rates may apply. Alternatively, e-mail: crockpotEurope@
newellco.com.

WASTE DISPOSAL

Waste electrical products should not be disposed of with household waste. Please recycle where facilities exist. E-mail us at
crockpotEurope@newellco.com for further recycling and WEEE information.
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bags and vacuum sealers can
®
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FRANÇAIS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
CONSIGNE DE SÉCURITÉ IMPORTANTE :
Lorsque vous décompressez l'appareil, veillez à porter un gant de cuisine
et utilisez un ustensile de cuisine pour ouvrir graduellement la soupape et
laisser s'échapper la vapeur. Faites attention à la vapeur qui se dégage.
Veillez à ne JAMAIS plonger la base chauffante, le cordon d'alimentation
ou la prise dans de l'eau ou tout autre liquide.
En cas de détérioration du fil électrique ou de la prise d'alimentation, ils
doivent être remplacés par le fabricant, son agent de service après-vente ou
une personne qualifiée pour éviter tout danger.
1. Lisez toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil.
2. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Tenez l'appareil
et son cordon hors de portée des enfants. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil. Il peut être utilisé par des personnes aux capacités
physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites, ou encore des
personnes n'ayant aucune connaissance ou expérience de l'appareil, à
condition d'avoir été formées à son utilisation correcte et de comprendre
les risques encourus.
3. N'utilisez pas l'appareil si son cordon d'alimentation ou sa fiche
sont endommagés, s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a
été endommagé de quelque manière que ce soit. Ne tentez pas de
remplacer ou de raccorder un cordon endommagé. Retournez l'appareil
au fabricant (voir garantie) pour qu'il soit examiné, réparé ou réglé. Si
le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un
cordon ou un élément prévu à cet effet, disponible auprès du fabricant
ou d'un centre de réparation agréé.
4. N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur ni dans un cadre commercial.
5. N'utilisez pas l'appareil à des fins autres que celles auxquelles il est
destiné. Une utilisation abusive peut provoquer des blessures. Cet
appareil n'est pas conçu pour la friture.
6. Cet appareil cuit sous pression si vous utilisez les fonctions de cuisson
sous pression. Une utilisation incorrecte peut entraîner des brûlures.
Veillez à fermer correctement l'appareil avant de l'utiliser. Reportez-vous
au mode d'emploi.
7. Cet appareil génère de la chaleur en cours d'utilisation. Ne touchez pas
les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
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