Operazioni Preliminari - Crock-Pot CSC062X Bedienungsanleitung

COME UTILIZZARE LA MULTICOOKER
CROCKPOT

OPERAZIONI PRELIMINARI:

Togliere tutti gli imballaggi, carta e cartone (compresi quelli situati fra il recipiente di cottura e la base riscaldante). Leggere
e conservare la documentazione. Assicurarsi di leggere le informazioni sull'assistenza e la garanzia.
ASSEMBLAGGIO:
• Inserire il recipiente di cottura nella base riscaldante.
• Posizionare il coperchio sulla multicooker e allineare
con . Per sbloccare, ruotare il coperchio in senso orario e allineare
Coperchio bloccato
OPERAZIONI PRELIMINARI
(NOTA: la multicooker emette un segnale acustico ogni volta che si preme un pulsante.)
1. Aggiungere gli ingredienti desiderati nel recipiente di cottura. Mettere il coperchio sopra la multicooker e allineare
con . Per bloccare, ruotare in senso antiorario, allineando
2. Inserire il cavo di alimentazione fornito in dotazione nell'apposita porta della multicooker.
3. Inserire l'altra estremità del cavo di alimentazione in una presa elettrica a muro.
4. Selezionare la funzione di cottura che si desidera utilizzare.
5. Il pulsante AVVIO/ARRESTO e l'ora visualizzata sullo schermo lampeggiano.
6. Selezionare la temperatura e pressione desiderate utilizzando i pulsanti + e - TEMP/PRESSURE (TEMPERATURA/
PRESSIONE) (se pertinente). (Consultare lo schema della guida alla cottura a pagina 219 per raccomandazioni sul
tempo e la temperatura.)
7. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO. Per le funzioni di cottura a pressione, la scritta "HEAt" appare sullo schermo
durante il tempo di preriscaldamento. Una volta che la multicooker è preriscaldata, il tempo di cottura selezionato
apparirà sullo schermo del display e tutte le 5 spie luminose sulla barra di stato si illumineranno.
Nota: per le funzioni di cottura a pressione, il tempo di preriscaldamento medio approssimativo è di 5-30 minuti.
Se il contenuto di alimenti è di dimensioni superiori o molto freddo, il tempo di preriscaldamento potrebbe essere
leggermente superiore.
8. Questa multicooker consente di posticipare l'avvio della cottura in modo tale che essa termini quando si desidera.
Vedere a pagina 77 le istruzioni per la funzione TIMER RITARDO.
9. Al termine del tempo di cottura prestabilito, la multicooker emette un altro segnale acustico e passa automaticamente
all'impostazione di MANTENIMENTO DEL CALORE. Lo schermo passa quindi dal tempo di cottura a un nuovo timer,
che effettua un conto alla rovescia fino a 4:00 (4 ore) o fino a quando si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO. Dopo 4
ore nella modalità di MANTENIMENTO DEL CALORE, la multicooker si spegne.
10. Per terminare in qualsiasi momento una funzione di cottura, premere il pulsante AVVIO/ARRESTO.
11. Al termine, scollegare la multicooker e attendere che si raffreddi completamente prima di procedere alla pulizia.
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TURBO EXPRESS
®
con . Per bloccare, ruotare in senso antiorario, allineando
con .
Coperchio sbloccato
Coperchio aperto
Figura 1
con .
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ATTENZIONE: durante l'utilizzo della multicooker, il recipiente di cottura e la base riscaldante diventano molto caldi.
Non toccare le superfici calde. Utilizzare sempre presine o guanti da forno quando si utilizza la multicooker. Sollevare
sempre il coperchio inclinandolo a debita distanza al fine di evitare il vapore.
COME UTILIZZARE LA FUNZIONE DEL TIMER RITARDO
Questa multicooker consente di posticipare l'avvio della cottura in modo tale che essa termini quando si desidera.
Nota: la funzione DELAY (RITARDO) non è disponibile con le impostazioni BROWN/SAUTÉ (IMBRUNITURA/
ROSOLATURA), KEEP WARM (MANTENIMENTO DEL CALORE), YOGURT, SIMMER (SOBBOLLITURA) o SOUS VIDE
(SOTTOVUOTO).
Nota: non utilizzare la funzione TIMER RITARDO quando la ricetta prevede ingredienti deperibili come carne, pesce, uova
o prodotti caseari, in quanto potrebbero deteriorarsi.
1. Dopo aver impostato il tempo di cottura, premere il pulsante TIMER RITARDO. I pulsanti TIMER RITARDO e
AVVIO/ARRESTO lampeggiano e sullo schermo lampeggia la scritta "0:30", per indicare che la multicooker è stata
programmata sull'impostazione ritardo.
2. Premere i pulsanti +/- fino a raggiungere il numero di ore e minuti desiderati per il posticipo del processo di cottura
(ossia, impostare il tempo per cui si desidera posticipare il ciclo di cottura).
3. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO per avviare la funzione ritardo. Il timer e il pulsante TIMER RITARDO
smettono di lampeggiare, mentre il pulsante AVVIO/ARRESTO continua a lampeggiare. Ciò indica che la multicooker
è stata impostata su TIMER RITARDO. Lo schermo visualizza il conto alla rovescia del tempo di ritardo fino al
raggiungimento di 0:00. Al raggiungimento di 0:00, la spia TIMER RITARDO si spegne e la spia AVVIO/ARRESTO
smette di lampeggiare per indicare la fine del ritardo temporale. La scritta "HEAt" appare sullo schermo fino al
raggiungimento della pressurizzazione completa della multicooker. Quando viene raggiunta la pressione selezionata, il
timer inizia il conto alla rovescia.
UTILIZZO DELLE FUNZIONI DI COTTURA A PRESSIONE
Collocare la multicooker su una superficie piatta orizzontale. Collocare il recipiente di cottura all'interno della base
riscaldante. Collegare la multicooker a una presa a muro. La multicooker emette un segnale acustico e lo schermo si
illumina con quattro trattini (- - - -).
1. Mettere gli ingredienti e il liquido nel recipiente di cottura rimovibile.
2. Mettere il coperchio sopra la multicooker e allineare
posizione BLOCCATA .
3. Ruotare la ghiera per la regolazione del rilascio di vapore portandola nella posizione SEAL (SIGILLATURA).
4. Selezionare la funzione di cottura desiderata.
5. Regolare il tempo di cottura e la pressione qualora necessario.
Nota: consultare la guida alla cottura a pagina 219 per individuare le possibili regolazioni di tempo e pressione.
6. Una volta apportate le regolazioni desiderate, se pertinente, premere AVVIO/ARRESTO.
7. La multicooker deve guadagnare pressione prima di poter avviare la cottura a pressione. Mentre la multicooker
guadagna pressione, la scritta "HEAt" appare sullo schermo e non viene eseguito il conto alla rovescia. Il tempo
necessario affinché la multicooker guadagni pressione varia a seconda dell'umidità e della temperatura dell'acqua; il
tempo di pressurizzazione medio è di 5-30 minuti. Una volta raggiunta la pressione, la scritta "HEAT" scompare dallo
schermo del display, tutte le 5 spie luminose nella barra di stato si accendono e il conto alla rovescia ha inizio.
8. Al termine del tempo di cottura prestabilito, la multicooker emette un segnale acustico e passa automaticamente
all'impostazione di MANTENIMENTO DEL CALORE. Lo schermo passa quindi dal tempo di cottura a un nuovo timer,
che effettuerà il conto alla rovescia fino a 4:00 (4 ore) o fino a quando si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO. Dopo 4
ore nell'impostazione di MANTENIMENTO DEL CALORE, la multicooker passa alla modalità di standby e lo schermo
si illumina con quattro trattini (----).
Nota: la multicooker non può cuocere a pressione senza liquido. Assicurarsi che siano presenti almeno 250 ml di liquido
all'interno del recipiente di cottura rimovibile.
ATTENZIONE: durante la cottura, il vapore si accumula nella multicooker; utilizzare quindi un guanto da cucina o una
presina per sollevare il coperchio al fine di proteggere la mano.
con . Per bloccare, ruotare in senso antiorario nella
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