Crock-Pot CSC062X Bedienungsanleitung Seite 93

11. Ha befejezte a főzést, húzza ki a multifőzőt a konnektorból, és várja meg, hogy teljesen lehűljön, mielőtt a
tisztításához kezdene.
VIGYÁZAT! A multifőző működése közben a főzőedény és a melegítő alapegység nagyon forróra melegszik.
Ne érintse meg a forró felületeket. Mindig használjon edényfogó ruhát vagy edényfogó kesztyűt a multifőző
használatakor. Mindig az Önnel ellenkező irányba döntse meg a fedelet a leemelésekor, hogy a gőz ne Önre
áramoljon.
A KÉSLELTETÉSI FUNKCIÓ HASZNÁLATA
A multifőző lehetővé teszi a főzés megkezdésének késleltetését, így az étel az Önnek megfelelő időpontban készülhet el.
Figyelem: A DELAY (késleltetés) funkció nem használható a BROWN/SAUTÉ (pirítás/hirtelen sütés), a KEEP WARM
(melegen tartó), a YOGURT (joghurt), SIMMER (LASSÚ FŐZÉS) vagy a SOUS VIDE (szuvidálás) beállításoknál.
Figyelem: Ne használja a késletetés-időzítő (DELAY TIMER) funkciót, ha a recept romlandó alapanyagokat, például húst,
halat, tojást vagy tejterméket tartalmaz, mivel ezek megromolhatnak.
1. A főzési idő beállítását követően nyomja meg a DELAY TIMER gombot. A DELAY TIMER és a START/STOP gomb
villogni kezd, miközben a „0:30" felirat is villog a kijelzőn, jelezvén, hogy a multifőző a késleltetéses beállításra lett
beprogramozva.
2. Nyomogassa a + és a - gombokat addig, amíg el nem éri a főzési folyamat késleltetéséhez beállítani kívánt órák és
percek számát (azaz állítsa be azt az időt, amennyivel késleltetni szeretné a főzési ciklust).
3. Nyomja meg a START/STOP gombot a késleltetési funkció elindításához. Az időzítő és a DELAY TIMER gomb
abbahagyja a villogást, miközben a START/STOP gomb tovább villog. Ez azt jelzi, hogy a multifőző a késletetés-
időzítő (DELAY TIMER) funkcióra lett beállítva. A kijelző addig számolja vissza a késleltetési időt, amíg el nem éri
a 0:00-át. A 0:00 elérésekor a DELAY TIMER jelzőfénye kialszik, és a START/STOP gomb abbahagyja a villogást,
jelezvén, hogy a késleltetés befejeződött. A kijelzőn megjelenik a „HEAt" felirat, és mindaddig ott is marad, amíg a
multifőző teljes nyomás alá nem kerül. A kiválasztott nyomásszint elérésekor az időzítő elkezd visszaszámolni.
A GŐZNYOMÁSOS FŐZÉSI FUNKCIÓK HASZNÁLATA
Helyezze a multifőzőt sík, vízszintes felületre. Tegye bele a főzőedényt a melegítő alapegységbe. Dugja be a multifőzőt egy
fali konnektorba. A multifőző sípol egyet, a kijelző pedig világítani kezd, és négy vonal (- - - -) jelenik meg rajta.
1. Tegye bele az alapanyagokat és a folyadékot a kivehető főzőedénybe.
2. Helyezze rá a fedőt a multifőzőre, és igazítsa egy vonalba a következőket:
járásával ellenkező irányba a ZÁRT állásba.
3. Forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a „Seal" állásba.
4. Válassza ki a kívánt főzési funkciót
5. Állítsa be a főzési időt és a nyomást, ha szükséges.
Figyelem: A lehetséges idő- és nyomásbeállításokkal kapcsolatban lásd a 219. oldalon található Főzési útmutatót
6. Miután elvégezte az esetlegesen kívánt beállításokat, nyomja meg a START/STOP gombot.
7. A multifőzőnek a gőznyomásos főzés megkezdése előtt nyomás alá kell kerülnie. Miközben zajlik a nyomás alá
kerülési folyamat, a kijelzőn megjelenik a „HEAt" felirat, az idő pedig nem számlálódik vissza. Az, hogy a multifőző
mennyi idő alatt kerül teljes nyomás alá, a páratartalom és a vízhőmérséklet függvényében változó lehet, de az
átlagos nyomás alá kerülési idő 5–15 perc. Amikor a készülék teljes nyomás alá került, a kijelzőről eltűnik a „HEAt"
felirat, az állapotjelző sávon mind az 5 jelzőfény világít, és megkezdődik az idő visszaszámlálása.
8. A beállított főzési idő leteltekor a multifőző sípol egyet, és automatikusan átkapcsol a melegen tartó (KEEP WARM)
beállításra. A kijelző ezért a főzési időről egy új időzítésre vált, amely 4:00 (4) órán át számol vissza, vagy addig,
amíg meg nem nyomja a START/STOP gombot. Miután letelt a 4 óra a melegen tartó (KEEP WARM) beállításban, a
multifőző készenléti üzemmódba kapcsol, a kijelző pedig világítani kezd, és négy vonal (----) jelenik meg rajta.
Figyelem: Folyadék nélkül nem lehet gőznyomásos főzést végezni a multifőzőben. Ügyeljen arra, hogy legalább 250 ml (8
oz) folyadék legyen a kivehető főzőedényben.
VIGYÁZAT! Főzés közben gőz keletkezik a multifőzőben, így a fedél felemeléséhez a keze védelme érdekében használjon
edényfogót vagy konyhai kesztyűt.
CSC062X_21MLM2 (EU).indd 184-185 CSC062X_21MLM2 (EU).indd 184-185
és . A lezáráshoz forgassa az óra
184
A TURBO PRESSURE (TURBÓ GŐZNYOMÁS) FUNKCIÓ
HASZNÁLATA
A TUBRO PRESSURE funkció használatával 40%-kal csökkenthető a kiválasztott főzési idő. A TURBO PRESSURE funkció
a STEAM (párolás), a RICE/GRAINS (rizs/gabonafélék), a BEANS/CHILI (bab/chili), a MEAT/POULTRY (hús/szárnyas), a
SOUP/STEW (leves/ragu) és a MANUAL (kézi) beállításokon használható.
1. Válassza ki a kívánt főzési funkciót, majd állítsa be az időt és a nyomást igény szerint.
2. Nyomja meg a TURBO PRESSURE gombot. A kijelzőn megjelenített idő 40%-kal csökken, és megjelenik a „turbo"
felirat. Ha szükséges, a főzési idő később is módosítható a kívánalmainak megfelelően.
3. Nyomja meg a START/STOP gombot.
4. A beállított főzési idő leteltekor a multifőző sípol egyet, és automatikusan átkapcsol a melegen tartó (KEEP WARM)
beállításra.Mindig ügyeljen arra, hogy az étel a fogyasztása előtt teljesen megfőjön.
Figyelem: A TURBO PRESSURE funkció nem használható a gőznyomást nem használó (hagyományos) beállításokon,
vagy akkor, ha a multifőző alacsony nyomásra van állítva.
Figyelem: A gőzelosztó fedél arra szolgál, hogy segítse eloszlatni a gőzt, amikor kiengedjük a nyomást a multifőzőből. A
multifőző gőznyomásos funkcióinak használata előtt a fedelet rá kell csúsztatni a gőzkieresztő szelepre. Javasoljuk, hogy a
Turbo Pressure (turbó gőznyomás) funkcióval való főzés során mindig használja a fedelet.
*a Crockpot CSC062X főzőben a magas nyomásos beállításon való főzéshez viszonyítva.
A NYOMÁS KIENGEDÉSE A FŐZÉS VÉGÉN
A. Természetes nyomáskiengedési mód: A főzési ciklus befejeződése után hagyja, hogy a multifőző természetes
módon engedje ki a nyomást az úszószelepen keresztül. A készülék fokozatosan lehűl magától. A főzés befejezése
után várjon legalább 10 percet, majd forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a („Release") állásba (lásd a 2. sz. ábrát).
Soha ne tegye a kezét vagy bármilyen testrészét a szelep tetején található gőzkieresztő nyílás fölé, mivel a kiáramló
gőz nagyon forró, és leforrázhatja a bőrt. A nyomás akkor van kiengedve a készülékből, ha a szelepből már nem jön
több gőz, és a fedél könnyen, minimális erőkifejtéssel kinyitható. Csak ekkor biztonságos a fedél levétele és az étel
tálalása.
B. A gyors nyomáskiengedési módot óvatosan kell használni: Forgassa el a gőzkieresztő tárcsát a („Release")
állásba. (lásd a 2. sz. ábrát). A gőz ekkor gyorsan távozik a gőzkieresztő szelepen keresztül. Soha ne tegye a kezét
vagy bármilyen testrészét a szelep tetején található gőzkieresztő nyílás fölé, mivel a kiáramló gőz nagyon forró, és
leforrázhatja a bőrt. Óvatosan használja ezt a módszert, ha folyékony állagú ételeket, például ragut, levest, alaplevet,
babféléket vagy hüvelyeseket főz. Soha ne használja ezt a módszert rizs főzésénél, mivel a rizs jellemzően nagyon
törékeny. A nyomás akkor van kiengedve a készülékből, ha a szelepből már nem jön több gőz, és a fedél könnyen,
minimális erőkifejtéssel kinyitható. Csak ekkor biztonságos a fedél levétele és az étel tálalása.
Gőzkieresztő szelep
Szelep NYITVA („Release")
Szelep ZÁRVA („Seal")
2. sz. ábra
VIGYÁZAT!
1. Ne próbálja meg erőszakkal levenni a fedőt. Ha nem nyílik könnyen, az azt jelenti, hogy a multifőző még mindig
nyomás alatt áll.
2. Főzés közben gőz keletkezik a multifőzőben, így a fedél felemeléséhez a keze védelme érdekében használjon
edényfogót vagy konyhai kesztyűt.
Szelep LEVÉTELKOR
185
6/15/21 16:46 6/15/21 16:46