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ELEKTROFRITTIERMASCHINEN DER SERIE OCF30
KAPITEL 2: INSTALLATIONSANLEITUNG
2.1 Allgemeine Installationsanforderungen
Eine korrekte Installation ist Voraussetzung für den sicheren, effizienten und fehlerfreien Betrieb dieses Geräts.
Alle Installations- und Wartungsarbeiten an Frymaster-Geräten müssen von qualifiziertem, zertifiziertem
und/oder dazu berechtigtem Installations- und Wartungspersonal (gemäß Definition in Kapitel 1.6 in diesem
Handbuch) durchgeführt werden.
Wenn zum Installieren oder Instandhalten dieses Geräts kein qualifiziertes, zertifiziertes und/oder dazu
berechtigtes Installations- und Wartungspersonal (gemäß Definition in Kapitel 1.6 in diesem Handbuch)
herangezogen wird, wird die Frymaster-Garantie hinfällig; außerdem kann es zu Schäden am Gerät und
Verletzungen von Personal kommen.
Wenn Unterschiede zwischen den Anweisungen und Informationen in dieser Anleitung und den örtlichen
oder staatlichen Vorschriften in dem Land, in dem dieses Gerät aufgestellt wird, auftreten, müssen bei
Installation und Betrieb die entsprechenden landesweiten und örtlichen Vorschriften eingehalten werden.
Service erhalten Sie von Ihrem von Frymaster autorisierten Kundendienst.
Alle Frittiermaschinen, denen beim Versand keine werksseitig bereitgestellten Netzkabel und
Anschlussstecker beliegen, müssen über flexible Rohre an der Klemmleiste auf der Rückseite
der Frittiermaschine angeschlossen werden. Diese Frittiermaschinen müssen nach NEC-
Spezifikationen verdrahtet werden. Bei festverdrahteten Geräten müssen auch entsprechende
Sicherungsvorrichtungen installiert werden.
Es müssen ausreichende Vorkehrungen zur Einschränkung der Bewegung dieser Maschine
getroffen werden, ohne dass diese vom Isolierrohr abhängen oder dieses einer Belastung
aussetzen. Der Frittiermaschine liegt eine solche Sicherheitsvorrichtung bei. Bei fehlendem
Sicherungskit muss das örtliche KES verständigt werden.
Dieses Gerät ist direkt mit der Stromversorgung verdrahtet; zur Unterbrechung der
Stromversorgung muss ein Kontakt mit einem Abstand von mindestens 3 mm für alle Pole in der
Festverdrahtung vorgesehen werden.
Dieses Gerät muss so aufgestellt werden, dass der Stecker zugänglich ist, es sei denn, es ist eine
andere Vorrichtung zur Unterbrechung der Stromversorgung (Trennschalter) vorgesehen.
Wenn dieses Gerät mit der Stromversorgung festverdrahtet wird, muss dazu Kupferdraht
verwendet werden, der für eine Temperatur von mindestens 75 °C geeignet ist.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es von einem von Frymaster autorisierten Kundendienst
oder von einem ähnlich qualifizierten Fachmann ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
HINWEIS
GEFAHR
HINWEIS
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