Frymaster OCF30 Betriebshandbuch Seite 5

5.4 Monatliche Prüfungen und Wartung ........................................................................................ 5-3
5.4.1 Prüfung der Genauigkeit der Steuerungssollwerte ....................................................... 5-3
5.5 Jährliche/regelmäßige Systemprüfung ..................................................................................... 5-3
5.5.1 Frittiermaschine ............................................................................................................ 5-3
5.5.2 Eingebautes Filtriersystem ............................................................................................ 5-4
KAPITEL 6: Fehlersuche durch das Bedienungspersonal
6.1 Einführung ............................................................................................................................... 6-1
6.2 Fehlersuche .............................................................................................................................. 6-2
6.2.1 Steuerungs- und Heizungsprobleme ............................................................................. 6-2
6.2.2 Fehlermeldung und Anzeigeprobleme .......................................................................... 6-2
6.2.3 Probleme am Korbheber ............................................................................................... 6-3
6.2.4 Filterprobleme ............................................................................................................... 6-4
6.2.5 Probleme beim automatischen Nachfüllen ................................................................... 6-4
6.2.6 Fehlerprotokoll-Codes .................................................................................................. 6-5
6.2.7 Höchsttemperaturtest .................................................................................................... 6-5
ANHANG A: Anweisungen zur JIB-Vorbereitung für festes Fett
ANHANG B: Anweisungen zum Gebrauch des Schmelzgerätes für festes Fett
ANHANG C: Anweisungen für Ölvorratssysteme
v