Frymaster OCF30 Betriebshandbuch Seite 3

Die Vorderkante dieses Geräts ist keine Stufe! Nicht auf dem Gerät stehen. Beim Ausrutschen oder bei
Kontakt mit heißem Frittieröl können schwere Verletzungen auftreten.
Keinen Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten oder Gase in der Nähe dieses oder eines anderen
Geräts aufbewahren.
Das Krümelblech von Frittiermaschinen, die mit einem Filtersystem ausgestattet sind, muss täglich am
Ende des Frittierbetriebs in einen feuersicheren Behälter entleert werden. Einige Speiseteile können sich
selbst entzünden, wenn sie in bestimmten Fettstoffen eingeweicht werden.
Die Frittierkörbe oder andere Gegenstände nicht gegen die Verbindungsleiste der Frittiermaschine
schlagen. Die Leiste dient zum Abdichten der Verbindung zwischen den Frittierbehältern. Wenn die
Frittierkörbe gegen die Leiste geschlagen werden, um Fett zu lösen, verzieht sich der Streifen und passt
nicht mehr richtig. Er ist in exakter Passung ausgeführt und darf nur zur Reinigung entfernt werden.
Es müssen ausreichende Vorkehrungen zur Einschränkung der Bewegung dieser Maschine getroffen
werden, ohne dass diese vom Isolierrohr abhängen oder dieses einer Belastung aussetzen.
Frittiermaschine liegt eine solche Sicherheitsvorrichtung bei. Bei fehlendem Sicherungskit muss das
örtliche KES verständigt werden.
Vor Transport, Test, Wartung und jeglichen Reparaturen der Frymaster-Frittiermaschine ALLE Netzkabel
von ihren Steckdosen abziehen.
Die Anweisungen in diesem Handbuch zum Gebrauch eines Ölvorratsystems für das Füllen und
Entsorgen von Öl gelten für ein RTI- und Frontline-System. Diese Anweisungen treffen bei anderen
Ölvorratsystemen eventuell nicht zu.
GEFAHR
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ACHTUNG
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HINWEIS
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