Progress PCD46103X Benutzerinformation Seite 30

KUCHEN / GEBÄCK
Heizen Sie den leeren Backofen vor, sofern nicht anders angegeben.
Verwenden Sie das Backblech.
Windbeutel / Eclairs, Vorhei‐
zen ist nicht erforderlich
Streuselkuchen, Vorheizen
ist nicht erforderlich
Hefezopf / Hefekranz, Vor‐
heizen ist nicht erforderlich
Obstkuchen (mit Hefeteig/
Rührteig)
Obstkuchen (mit Hefeteig/
Rührteig)
Obstkuchen mit Mürbeteig,
Vorheizen ist nicht erforder‐
lich
Hefekuchen mit empfindli‐
chen Belägen (z.B. Quark,
Sahne, Pudding)
Christstollen
KLEINGEBÄCK
Heizen Sie den leeren Backofen vor, sofern nicht anders angegeben.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Mürbeteig-Plätzchen, Vorheizen ist
nicht erforderlich
30 DEUTSCH
Ober-/Unterhitze 190 - 210
Heißluft 150 - 160
Ober-/Unterhitze 170 - 190
Heißluft 150 - 160
Ober-/Unterhitze 170
Heißluft 160 - 170
Ober-/Unterhitze 160 - 180
Ober-/Unterhitze 160 - 180
Heißluft
(°C)
(Min.)
20 - 35
20 - 40
30 - 40
35 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
50 - 70
(°C)
150 - 160
2
2
1
2
2
2
2
1
(Min.)
10 - 20