GEMÜSE
Stellen Sie die Temperatur auf
99 °C ein.
(Min.)
55 - 65
Getrocknete Bohnen, einge‐
weicht, Verhältnis Wasser/
Bohnen 2:1
60 - 90
Sauerkraut
70 - 90
Rote Bete
BEILAGEN
Stellen Sie die Temperatur auf
99 °C ein.
(Min.)
15 - 20
Couscous, Verhältnis Wasser/
Couscous 1:1
15 - 25
Tagliatelle, frisch
20 - 25
Grießbrei, Verhältnis Milch/Grieß
3,5:1
20 - 30
Linsen, rot, Verhältnis Wasser/
Linsen 1:1
25 - 30
Spätzle
25 - 35
Bulgur, Verhältnis Wasser/
Bulgur 1:1
25 - 35
Hefeknödel
30 - 35
Duftreis, Verhältnis Wasser/Reis
1:1
30 - 40
Salzkartoffeln, geviertelt
35 - 45
Semmelknödel
35 - 45
Kartoffelknödel
BEILAGEN
Stellen Sie die Temperatur auf
99 °C ein.
(Min.)
35 - 45
Reis, Verhältnis Wasser/Reis
1:1, das Wasser-/Reis-Verhältnis
kann je nach Reistyp variieren
40 - 50
Polenta, Flüssigkeitsverhältnis
3:1
40 - 55
Milchreis, Verhältnis Milch/Reis
2,5:1
45 - 55
Kartoffeln mit Schale, mittelgroß
55 - 60
Linsen, braun und grün, Verhält‐
nis Wasser/Linsen 2:1
OBST
Stellen Sie die Temperatur auf
99 °C ein.
(Min.)
10 - 15
Apfelscheiben
10 - 15
Heiße Beeren
10 - 20
Schokolade schmelzen
20 - 25
Obstkompott
DEUTSCH
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