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Progress PCD46103X Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Progress PCD46103X

  • Seite 1 Benutzerinformation Dampfgarer PCD46103X...
  • Seite 2 BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Informationen zu Fehlerbehebung, Service und Reparatur zu erhalten: www.progress-hausgeraete.de/support INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE.................2 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN............... 4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................7 4. BEDIENFELD....................8 5. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG............. 10 6. TÄGLICHER GEBRAUCH................12 7. UHRFUNKTIONEN..................15 8. AUTOMATIKPROGRAMME................17 9.
  • Seite 3 von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, •...
  • Seite 4 gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden. WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile • werden während des Betriebs heiß.
  • Seite 5 • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Mindesthöhe des Ein‐ 444 (460) mm Verlängerungskabel. baumöbels (Mindesthö‐ • Achten Sie darauf, Netzstecker und he des Schranks unter Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das der Arbeitsplatte) Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch Schrankbreite 560 mm unseren autorisierten Kundendienst...
  • Seite 6 • Lassen Sie das Gerät während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Hinter einer geschlossenen Möbelfront • Schalten Sie das Gerät nach jedem können sich Hitze und Feuchtigkeit Gebrauch aus. ansammeln und das Gerät, das Gehäuse • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig oder den Boden beschädigen.
  • Seite 7 2.6 Innenbeleuchtung • Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. WARNUNG! 2.8 Entsorgung Stromschlaggefahr. WARNUNG! • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Verletzungs- und Erstickungsgefahr. Diese Lampen müssen extremen • Informationen zur Entsorgung des Geräts physikalischen Bedingungen in erhalten Sie von Ihrer Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B.
  • Seite 8 3.2 Zubehör Temperatursensor Kombirost Zum Messen der Temperatur in der Speise. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Dampfgarset Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Ein unperforierter und ein perforierter Lebensmittelbehälter. Das Dampfgarset pumpt das Kondenswasser Brat- und Fettpfanne während des Dampfgarens von den Lebensmitteln weg.
  • Seite 9 Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor‐ Funktion Beschreibung feld Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN / AUS Ein- und Ausschalten des Backofens. Optionen Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Automatikpro‐ gramms. Mein Favoriten-Pro‐ Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über dieses gramm Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzugtes Programm zu‐...
  • Seite 10 Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Name Beschreibung Funktionen Sie können eine Backofenfunktion auswählen. Automatikprogramm Sie können ein Automatikprogramm wählen. Favoriten Das Programm „Favoriten“ wird ausgeführt. kg/g Ein Automatikprogramm mit einer Gewichtseinga‐ be ist in Betrieb. h / min Eine Uhrfunktion ist in Betrieb. Temperatur / Schnellaufhei‐...
  • Seite 11 Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Reinigen Sie das Gerät und das Entfernen Sie alle Zubehörteile Setzen Sie die Zubehörteile und Zubehör nur mit einem Mikrofa‐ und die herausnehmbaren Ein‐ die herausnehmbaren Einhänge‐ sertuch, warmem Wasser und ei‐ hängegitter aus dem Gerät. gitter in das Gerät ein.
  • Seite 12 4. Warten Sie 1 Minute und überprüfen Sie die Wasserhärte mithilfe der Tabelle Teststreifen Wasserhärte unten. Die Farben der Reaktionszonen ändern sich weiterhin. Überprüfen Sie die Wasserhärte innerhalb von 1 Minute nach dem Test. 5. Stellen Sie die Wasserhärte ein. Menü Einstellungen Siehe „Verwenden des Menüs Einstellungen“...
  • Seite 13 Ofenfunktion Verwendung Ofenfunktion Verwendung Diese Funktion ist darauf aus‐ Für Gerichte mit einem hohen gelegt, beim Kochen Energie Feuchtigkeitsgehalt, zum Po‐ zu sparen. Wenn du diese chieren von Fisch und für die Feuchte Umluft Feuchtigkeit, Funktion verwendest, kann Zubereitung von Eierstich und hoch die Temperatur im Gerät von Terrinen.
  • Seite 14 ausgewählt, schaltet sich der Backofen WARNUNG! automatisch nach 20 Sekunden wieder aus. Verwenden Sie nur kaltes 6.4 Einstellung: Temperatur Leitungswasser. Verwenden Sie kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder Drücken Sie oder , um die Temperatur destilliertes Wasser. Es dürfen keine in Schritten von 5 °C einzustellen. anderen Flüssigkeiten außer Wasser Sobald der Backofen die eingestellte verwendet werden.
  • Seite 15 Garraumboden erst, wenn der Backofen VORSICHT! abgekühlt ist. Zum vollständigen Trocknen die Backofentür Der Backofen ist heiß. Es besteht das offen lassen. Risiko von Verbrennungen. Seien Sie beim Entleeren des Wassertanks Um das Trocknen zu beschleunigen, können vorsichtig. Sie die Tür schließen und den Backofen mit 9.
  • Seite 16 4. Drücken Sie oder die Dauer wird 7. Drücken Sie oder , um Ende automatisch nach 5 Sekunden einzustellen und drücken Sie . Stellen eingeschaltet. Sie zuerst die Minuten und dann die 5. Drücken Sie oder , um die Stunden ein. Stunden für die Dauer einzustellen.
  • Seite 17 die Sekunden und dann die Minuten und 5. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Stunden ein. Signalton abzuschalten. 3. Drücken Sie oder , um den 7.8 Einstellung: Garzeitmesser Kurzzeit-Wecker einzustellen und 1. Drücken Sie zum Zurücksetzen des Bestätigung. Garzeitmesser: wiederholt, bis im 4.
  • Seite 18 7. Zum Ausschalten des Signaltons 4. Berühren Sie oder warten Sie fünf berühren Sie ein Sensorfeld oder öffnen Sekunden, bis das Gerät automatisch Sie die Backofentür. eingeschaltet wird. 8. Schalten Sie das Gerät aus. 5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten ein akustisches Signal.
  • Seite 19 Der Backofen berechnet die voraussichtliche Sie können die Kerntemperatur Gardauer, die sich noch ändern kann. nur einstellen, wenn blinkt. Wenn Wenn Sie den Stecker des Zubehörs in die Buchse stecken, löschen Sie die im Display angezeigt wird, aber Einstellungen für die Uhrfunktionen. nicht blinkt, bevor Sie die Kerntemperatur einstellen, berühren Speisekategorien: Fleisch, Geflügel...
  • Seite 20 3. Führen Sie die Spitze des KT Sensors so 7. Berühren Sie , oder die Einstellungen ein, dass sie sich in der Mitte des werden automatisch nach 5 Sekunden Auflaufs befindet. Der KT Sensor sollte gespeichert. während des Backvorgangs an einer Stelle abgestützt werden.
  • Seite 21 Kombirost Schieben Sie den Rost zwischen die Führungs‐ schienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend. Backblech / Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh‐ rungsstäbe der Einhängegitter. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion 10.2 Verwenden der Kindersicherung „Bevorzugtes Programm“: Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes Einschalten des Ofens.
  • Seite 22 10.4 Verwenden des Einstellmenüs 3. Berühren Sie 2 Sekunden lang gleichzeitig Mit dem Einstellmenü können Sie Funktionen im Hauptmenü ein- und ausschalten. Das Ein Signal ertönt. Display zeigt SET und die Nummer der Lock wird im Display angezeigt. Einstellung an. Zum Ausschalten der Tastensperre wiederholen Sie Schritt 3.
  • Seite 23 • Nachthelligkeit - Ist das Gerät Sobald der Kurzzeitwecker abgelaufen ausgeschaltet, verringert sich die ist, schaltet das Display zurück auf Helligkeit des Displays zwischen 22:00 Nachthelligkeit. und 06:00 Uhr. 10.7 Kühlgebläse • Tageshelligkeit: – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich –...
  • Seite 24 Beispiel: Die Gesamtdauer dieses Koch‐ vorgangs beträgt 40 Min. Geben Sie zu‐ GEMÜSE erst die Salzkartoffeln, geviertelt hinein, fügen Sie nach 20 Min. die Lachsfilets und nach 30 Min. die Broccoli, Röschen Stellen Sie die Temperatur auf 99 hinzu. °C ein. (Min.) (Min.) Lachsfilets...
  • Seite 25 BEILAGEN OBST Stellen Sie die Temperatur auf 99 Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C ein. °C ein. (Min.) (Min.) 15 - 20 Couscous, Verhältnis Wasser/ 10 - 15 Apfelscheiben Couscous 1:1 10 - 15 Heiße Beeren 15 - 25 Tagliatelle, frisch 10 - 20 Schokolade schmelzen...
  • Seite 26 11.3 Kombi-Funktion: Heißluft + Dampfgaren FLEISCH Sie können diese Funktionen zum gleichzeitigen Garen von Fleisch, Gemüse und Beilagen verwenden. 1. Stellen Sie folgende Funktion ein: (Min (°C) Heißluft zum Braten von Fleisch. 2. Geben Sie das vorbereitete Gemüse und die Beilagen hinzu. 15 - Chipolatas 3.
  • Seite 27 11.5 Feuchtigkeit, niedrig Nutzen Sie die erste Einschubebe‐ Nutzen Sie die erste Einschubebe‐ (Min.) (°C) (Min.) (°C) Schweinebraten, 1 160 - 90 - 100 Backfertige Baguet‐ 15 - 20 tes 40 - 50 g 11.6 Regenerieren Aufbackbrötchen 15 - 20 Brötchen 40 - 60 g 180 - 25 - 35...
  • Seite 28 11.8 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht rich‐ Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere ist nicht ausreichend geba‐ tig. Einschubebene. cken. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist zu Stellen Sie beim nächsten Mal eine und ist noch teigig oder mit hoch.
  • Seite 29 BACKEN IN FORMEN (°C) (Min.) Apfelkuchen, 2 Formen à Ø Ober- / Unterhitze 70 - 90 20 cm Apfelkuchen, 2 Formen à Ø Heißluft 70 - 90 20 cm Käsekuchen, verwenden Ober- / Unterhitze 160 - 170 70 - 90 Sie ein tiefes Blech KUCHEN / GEBÄCK Heizen Sie den leeren Backofen vor, sofern nicht anders angegeben.
  • Seite 30 KUCHEN / GEBÄCK Heizen Sie den leeren Backofen vor, sofern nicht anders angegeben. Verwenden Sie das Backblech. (°C) (Min.) Obstkuchen (mit Hefeteig / Ober- / Unterhit‐ 35 - 55 Rührteig) Obstkuchen mit Mürbeteig, Heißluft 160 - 170 40 - 80 Aufheizen ist nicht erforder‐...
  • Seite 31 KLEINGEBÄCK Heizen Sie den leeren Backofen vor, sofern nicht anders angegeben. Nutzen Sie die zweite Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Feingebäck, Heißluft 20 - 35 Aufheizen ist nicht erforderlich. Kleine Kuchen Heißluft 20 - 35 Ober- / Unterhitze 20 - 35 Hefekleingebäck, Aufheizen ist Heißluft 150 - 160...
  • Seite 32 Große Fleischstücke direkt auf dem Wenn Ebene 1 empfohlen ist, legen Sie die Backblech braten. Speisen direkt auf das Backblech Geben Sie etwas Wasser ins Blech, um zu Beträufeln Sie die Fleischkeulen während des verhindern, dass das herabtropfende Fett Bratens mehrere Male mit dem eigenen Saft. brennt.
  • Seite 33 KALB Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 120 - 150 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lammbraten 1 - 1.5 150 - 180 100 - 120 Lammrücken...
  • Seite 34 GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Hähnchen je 0,2 - 0,35 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Geflügelteile 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2 180 - 200...
  • Seite 35 11.14 Grill Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder Fischstücke. PIZZA (°C) (Min.) Piroggen 180 - 200 15 - 25 Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. Schieben Sie das Backblech in die erste Einschubebene. Verwenden Sie die Funktion: Grill. GRILL (°C) (Min.)
  • Seite 36 die ersten 10 Minuten eine Temperatur 5. Nach 10 Minuten reduziert der Backofen zwischen 80 °C und 150 °C einstellen. die Temperatur automatisch auf 80 °C. Voreingestellt ist 90 °C. Stellen Sie die Temperatur ein für Temperatursensor. Verwenden Sie die erste Einschubebene.
  • Seite 37 Minuten bei 1-l-Einmachgläsern), schalten Sie den Backofen aus oder reduzieren Sie die Temperatur auf 100 °C (siehe Tabelle). GE‐ Stellen Sie die Temperatur auf 160 - 170 °C MÜSE (Min.) (Min.) ein. Gardauer Kochen bis zum Sie weiter Köcheln bei 100 °C BEEREN‐...
  • Seite 38 RIND Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Hackbraten SCHWEIN Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Schinken / Braten Rückenkotelett / Schweinelende, geräu‐ chert / Schweinelende, pochiert KALB Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Kalbsbraten Kalbshaxe SCHAF / LAMM Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammbraten / Lammkeule...
  • Seite 39 GEFLÜGEL Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Ente, ganz / Hälfte / Pute, ganz / Brust Ente, Brust FISCH (LACHS, FOREL‐ Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) LE, ZANDER) Weniger Mittel Mehr Fisch, ganz / groß / gedämpft / Fisch, ganz / groß / gebraten EINTÖPFE - VORGEKOCH‐...
  • Seite 40 Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflektierend 8 cm Durch‐ rend rend 26 cm Durchmesser messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe 11.22 Feuchte Umluft Nutzen Sie die erste Einschubebe‐ Nutzen Sie die erste Einschubebe‐...
  • Seite 41 Behälter (Gastro‐ norm) Erbsen, gefroren 1 x 1/2 perforiert Bis die Temperatur an der kältesten Stelle 85 °C er‐ reicht. 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Geräts nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Was‐ ser und einem milden Reinigungsmittel.
  • Seite 42 Schritt Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Schritt Ziehen Sie die Einhängegitter vor‐ sichtig nach oben und aus der vor‐ deren Aufhängung. Schritt Ziehen Sie das Einhängegitter vor‐ ne von der Seitenwand weg. Schritt Ziehen Sie die Gitter aus der hint‐...
  • Seite 43 Schritt Entfernen Sie das tiefe Blech, wenn die Funktion beendet ist. Die Backofenlampe ist während der Funktionsausführung aus. 12.5 Benutzung: Dampfreinigung - S2 Vor der Dampfreinigung: Schalten Sie den Backofen aus Entfernen Sie die Innenausstat‐ Reinigen Sie den Garraumboden und warten Sie, bis er abgekühlt tung aus dem Backofen.
  • Seite 44 12.7 Benutzung: Entkalken - S3 Bevor Sie beginnen: Schalten Sie den Backofen aus Entfernen Sie alle Zubehörtei‐ Vergewissern Sie sich, dass der und warten Sie, bis er abgekühlt Wassertank leer ist. Schalten Sie die ist. Funktion bei Bedarf ein: Entleeren des Wassertanks - S1.
  • Seite 45 Beschreibung Dringende Erinnerung Zwingt Sie die Entkalkung des Backofens durchzuführen. Entkalken Sie den Backofen trotz der dringenden Erinnerung nicht, können Sie die Dampffunktionen nicht verwenden. Wenn die Erinnerungen aktiv sind, blinkt S3 im Display.Diese Erinnerungen werden bei jedem Ausschal‐ ten des Backofens aktiviert. 12.9 Benutzung: Spülen - S4 Bevor Sie beginnen: Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er...
  • Seite 46 Bevor Sie die Lampe austauschen: Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schalten Sie den Backofen aus. Trennen Sie den Ofen von der Breiten Sie ein Tuch auf dem Warten Sie, bis der Ofen kalt ist. Netzversorgung. Garraumboden aus. Obere Lampe Schritt Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.
  • Seite 47 Problem Mögliche Ursache Problembehebung Der Backofen heizt nicht auf. Die Abschaltautomatik ist einge‐ Siehe „Abschaltautomatik“. schaltet. Der Backofen heizt nicht auf. Die Kindersicherung ist einge‐ Siehe „Verwenden der Kindersi‐ schaltet. cherung“. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Stö‐...
  • Seite 48 Problem Mögliche Ursache Problembehebung Der Entkalkungsvorgang wird un‐ Die Funktion wurde vom Nutzer Wiederholen Sie den Vorgang. terbrochen, bevor er beendet ist. unterbrochen. Nach dem Entkalkungsvorgang Sie haben die Wasserschublade Prüfen Sie, ob sich in der Aufnah‐ befindet sich kein Wasser in der nicht bis zum maximalen Füll‐...
  • Seite 49 ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktinformation und Produktinformationsblatt gemäß den EU- Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung Name des Lieferanten Progress Modellbezeichnung PCD46103X 944066928 Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller 0.89 kWh/Programm Modus Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 50 Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Nutzen Sie die Restwärme, um andere Position befindet. Speisen aufzuwärmen. Warmhalten von Speisen Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen. Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor Restwärme zum Warmhalten von Speisen dem Garvorgang nicht vor.
  • Seite 51 Fernkommunikationsmitteln, wenn die Vertreiber Lager- und Versandflächen für Elektro- und Elektronikgeräte bzw. Gesamtlager- und -versandflächen für Lebensmittel vorhalten, die den oben genannten Verkaufsflächen entsprechen. Die unentgeltliche Abholung von Elektro- und Elektronikgeräten ist dann aber auf Helfen Sie mit, alle Materialien zu recyceln, Wärmeüberträger (z.
  • Seite 52 867353461-F-292023...